Dieta pro játra

Počet lidí s onemocněním jater každoročně roste. Poruchy činnosti tohoto důležitého orgánu mohou být způsobeny různými faktory: podvýživa, infekce, špatná dědičnost, léčba jiných nemocí atd. Pro tuto kategorii pacientů je velmi důležité dodržovat zvláštní stravu, která přispěje k rychlému uzdravení..

Co mohu jíst s onemocněním jater?

V současné době moderní medicína významně rozšířila seznam produktů, které mohou denně konzumovat lidé s různými onemocněními jater. Přesto je důležité, aby tito pacienti tento orgán nepřetěžovali, aby se předešlo možným komplikacím. Množství tuku v průběhu léčby by mělo být pro pacienty velmi omezené..

Strava pro onemocnění jater musí obsahovat následující prvky:

U onemocnění jater jsou pacientům povoleny různé produkty:

Obiloviny ve formě obilovin (ne vařené);

Těstoviny by se měly konzumovat v omezeném množství;

Mléčné a kyselé mléčné výrobky (nízkotučný tvaroh, nízkotučná zakysaná smetana, fermentované pečené mléko, mléko, kefír, jogurt atd.);

Nízkotučné odrůdy masa (telecí, hovězí, krůtí, kuřecí, králík atd.);

Říční a mořské ryby;

Vejce ve formě omelety nebo v jiných pokrmech (kuře a křepelka);

Zelenina a zelenina (omezit počet luštěnin a zeleniny, které obsahují hrubou vlákninu);

Ovoce (nejíst hrušku);

Med (je vynikající náhradou cukru, ale měl by se konzumovat v omezeném množství) atd..

Vařená jídla by měla být ochucena rostlinnými oleji:

Při přípravě prvních chodů by pacienti s onemocněním jater měli používat buď čistou vodu nebo zeleninový vývar. Současně nezapomeňte na mléčné polévky, které se velmi snadno vstřebávají a dlouhodobě udržují pocit plnosti pacienta.

Přestože by během léčby měli pacienti omezit množství cukru, gastroenterologové jim dovolí pár sladkostí:

Pěny (vařené z bobulí nebo ovoce);

Při provádění jakéhokoli léčebného postupu je důležité, aby si pacienti v těle udržovali normální vodní rovnováhu.

U onemocnění jater by měly být upřednostňovány následující nápoje:

Kompoty z bobulí a sušeného ovoce;

Polévky vařené z bobulí;

Přírodní zeleninové a ovocné a jahodové šťávy;

Lidé s onemocněním jater by měli vařit takto:

Cook pro pár;

Pečte v troubě;

Použití ve fermentované a surové formě.

Co nemůžete jíst s onemocněním jater?

Pro problémy s játry je přísně zakázáno jíst uzená, kořenitá, mastná a smažená jídla, která mohou vyvolat zhoršení nemoci.

Gastroenterologové v průběhu léčby zakazují svým pacientům konzumovat následující produkty:

Mastná masa (vepřové, jehněčí atd.);

Některé druhy drůbeže (zejména se nedoporučuje jíst maso vodních ptáků - kachny, husy atd.);

Vývar (houby a maso);

Sýry, zejména mastné odrůdy;

Máslo, sádlo, margarín a kuchyňský olej;

Potraviny v konzervách (ryby, maso atd.);

Uzené maso (klobásy, klobásy, klobásy, paprsky, bedry atd.);

Koření (pepř, ocet, hořčice atd.);

Nějaká zelenina a byliny (ředkvičky, šťovík, ředkvičky, pažitka, česnek);

Čerstvé pečivo a žitný chléb;

Sladkosti a čokolády;

Jakékoli cukrovinky, které zahrnují mastné krémy;

Alkohol a nápoje obsahující alkohol;

Káva a kávové nápoje;

Sladké a sycené nápoje;

Ovocné šťávy;

Chléb (u některých nemocí je povoleno používat zastaralý nebo bílý chléb sušený v troubě);

Dieta po operaci jater

U onemocnění jater gastroenterologové doporučují svým pacientům, kteří se podrobují chirurgickému ošetření, dodržovat speciální dietu. V závislosti na závažnosti onemocnění jsou pacientům přiděleny tabulky č. 5 nebo č. 6. Díky dietní výživě nebudou mít na orgány gastrointestinálního traktu žádné další účinky. Lehké výrobky zase nezpůsobí podráždění a způsobí, že játra budou fungovat ve zvýšeném rytmu.

Během jakéhokoli chirurgického zákroku jsou pacienti uměle zastaveni ve střevech. Po operaci nepotřebný den nespotřebovává žádné produkty, ale pouze pije čistou vodu. S velkou péčí byste měli běžet střeva a jíst pouze lehké vývary a dietní polévku.

Během pooperační léčby by pacienti s jaterními potížemi měli úplně vyloučit použití soli, cukru, kořeněných koření a koření. Stejný zákaz platí i pro mastná, smažená, nakládaná a uzená jídla. Pacienti, kteří podstoupili chirurgickou léčbu, by neměli pít přírodní šťávy, protože jsou příliš koncentrovaní a mohou způsobit podráždění již oslabeného gastrointestinálního traktu. Denní množství jídla by mělo být rozděleno na 5-6 dílů a odebráno v přesně stanoveném čase.

Při rehabilitaci, jejímž účelem je obnovit játra, by pacienti měli omezit množství uhlohydrátů v jejich každodenní stravě.

Je vhodné zadat do nabídky produkty, které ve velkém množství obsahují:

Pro pravidelnou a včasnou produkci žluče je nutné konzumovat rostlinné tuky a snadno stravitelné proteiny v dostatečném množství. Každodenní používání vlákniny umožní střevům pacienta plně fungovat a včas uvolňovat toxiny.

Mnoho gastroenterologů doporučuje konzumovat ovoce a zeleninu, které nebyly podrobeny tepelnému ošetření, aby se obnovila funkce jater denně..

Aby se předešlo možným komplikacím v pooperačním období, měli by pacienti dodržovat šetrnou stravu, která zahrnuje následující produkty:

Otruby (je třeba je přidat do různých pokrmů);

Kaše (nesmí se používat kukuřičné krupice a rýže);

Suchary (bílý pšeničný chléb lze sušit v troubě);

Mléko a nízkotučné tvarohové sýry (je lepší konzumovat kvašené mléčné výrobky);

Nízkotučné odrůdy masa a ryb (je lepší použít kuře nebo telecí maso);

Pijte hodně vody (čistá voda, minerální voda, bylinné odvar);

Všechny povolené produkty musí být připraveny takto: vařit, napařovat, upéct nebo jíst syrové. Během pooperační rehabilitace by měli pacienti konzumovat rostlinné tuky, koření a cukr v omezeném množství..

Autor článku: Kuzmina Vera Valerevna | Endokrinolog, odborník na výživu

Vzdělávání: Diplom Ruské státní lékařské univerzity pojmenovaný po N. I. Pirogov, specializace "Všeobecné lékařství" (2004). Bydlení na Moskevské státní lékařské a zubní univerzitě, diplom „Endokrinologie“ (2006).

Co můžete a nemůžete jíst se zvětšenou játry, obecnými pravidly a dietou pro hepatomegalii

S podvýživou a některými nemocemi roste velikost jater. Z tohoto důvodu jsou porušeny jeho funkce, zhoršuje se blaho člověka. K obnovení funkce těla je nutná komplexní léčba, jejíž součástí je strava se zvětšenou játrem.

Důvody pro změnu velikosti

Zvětšená játra vyvolávají různé etiologické faktory:

  1. Cévní Tyto faktory jsou spojeny s patologií vaskulární sítě jater. Nejčastěji se hepatomegalie vyvíjí v důsledku poškození portálu a jaterních žil..
  2. Infekční. Akutní a chronická difúzní onemocnění jater, parazitární nemoci, infekční mononukleóza, generalizovaná tuberkulóza atd. Mají negativní vliv na organismus..
  3. Neoplastický. Tyto faktory jsou chápány jako procesy, ve kterých dochází k nekontrolovanému dělení a proliferaci atypických buněk. Podobné je pozorováno u primárních nádorů, nádorových metastáz, jaterních cyst.
  4. Degenerativní Tyto faktory zahrnují degenerativní změny primární (steatohepatózy) a sekundární (srdeční patologie) povahy.
  5. Kongenitální. Tato skupina faktorů je spojena s patologiemi, které se vyskytly v děloze (před narozením dítěte).
  6. Autoimunita. Autoimunitní onemocnění, která se vyskytují u lidí, mohou ovlivnit pojivovou tkáň nebo parenchym jater s rozvojem autoimunitní hepatitidy.
  7. Traumatický. Tato skupina faktorů je spojena s traumatickými lézemi jaterní tkáně..

Zvláštní pozornost si zaslouží intoxikace a endokrinní etiologické faktory. Většinou jsou spojeny s životním stylem člověka. Faktory intoxikace se rozumí toxický účinek konzumovaných alkoholických nápojů a drog na játra. Nepoživatelné jídlo (např. Jedovaté houby) také vyvolává intoxikaci. Endokrinní faktory zahrnují diabetes mellitus, Moriakův syndrom. Tato skupina také zahrnuje chronické poruchy výživy (vysoká spotřeba tuků a uhlohydrátů, nedostatek bílkovin v těle).

Základní výživová pravidla pro hepatomegalii

Při diagnostice pacientů s hepatomegalií lékaři předepisují léčbu s ohledem na příčinu tohoto patologického stavu jater. Základním prvkem terapie je správná výživa. Díky tomu můžete snížit zátěž na orgán.

Strava se zvětšenou játry je založena na následujících pravidlech správné výživy:

  • pravidelnost příjmu potravy;
  • zlomková povaha příjmu potravy (často v malých porcích);
  • kompletní strava pro všechny mikro a makro prvky.

Nejvhodnější dietní stůl pro hepatomegalii je číslo 5. Byl vyvinut zakladatelem dietetické terapie Pevzner, odkazuje na klinickou výživu, doporučovanou pro lidi s patologiemi jater a žlučníku. Dietní stůl vytváří příznivé podmínky pro obnovení normálního fungování vnitřních orgánů. U tohoto druhu jídla jsou všechna jídla vařená, dušená nebo dušená. Smažená jídla jsou z nabídky zcela vymazána. Příležitostně, při dietě se zvětšeným játrem je povoleno péct jídlo, ale pouze bez mastné krustě.

Co je povoleno jíst?

S hepatomegálií se polévá. Při přípravě takových prvních chodů se používá zelenina, obiloviny nebo mléko. Maso se nepřidává. Může být zařazen pouze do hlavních chodů. Tato složka je rozdrcena na malé kousky nebo vyrobena ze soufflé mletého masa..

Strava se zvětšenou játry zahrnuje obiloviny. Jsou připravovány ze krupice, rýže, ovsa, pohanky. Také, s hepatomegaly, jíst těstoviny vyrobené z tvrdé pšenice.

Pro chléb platí jedno pravidlo. Může se jíst jen několikrát týdně. Musí to být včera. Odmítají čerstvé pečení, protože to může způsobit podráždění sliznice trávicího traktu a nadýmání.

Zelenina se konzumuje v jakékoli formě se zvětšenou játry - čerstvá, vařená, pečená. Řepa, rajčata, okurky, mrkev, brambory, cuketa, dýně, květák jsou zvláště užitečné.

Olej se při vaření nepoužívá. Ke konečnému jídlu se přidává v malém množství ke zlepšení chuti..

Koláče, pudinky, želé, sušené ovoce jsou vhodné jako dezert pro hepatomegalii. V omezeném množství můžete jíst marmeládu, džem.

Další potraviny, které jsou povoleny během diety se zvětšeným játrem u dospělých:

  • sušenky;
  • mléčné výrobky a mléčné výrobky s malým procentem obsahu tuku;
  • vejce na měkko nebo ve formě omelety (v tomto případě nejíst více než 1 žloutek denně);
  • nekyselé ovoce (např. banány, hrušky);
  • šťávy, želé, dušené ovoce, slabý čaj a káva, zředěné mlékem.

Zdravá výživa jater

Lidé se zhoršenou funkcí jater, kteří používají seznam povolených potravin, samostatně sestavují svoji stravu. Zpravidla některé produkty odmítají. To se však nedoporučuje. V seznamu povolených produktů jsou takové potraviny, které jsou pro tělo nejvýhodnější. Bez ní nebude mít strava se zvětšenou játra smysl.

Tato skupina zahrnuje ovoce a zeleninu. Obsahují pektinové látky (polysacharidy). Jedná se o přírodní sorbenty, které při požití pomáhají očistit zažívací trakt. Odstraňují všechny přebytečné látky a tím usnadňují práci jater. Nejbohatší na pektiny:

  • zelenina - řepa, mrkev, paprika, dýně, lilek;
  • ovoce a bobule - jablka, třešně, švestky, hrušky;
  • ovocné a zeleninové šťávy s dužinou - mrkev, jablko, mrkev a jablko, broskev, rajčata.

Jaterní parenchym se skládá z hepatocytů. Tyto buňky se podílejí na ukládání a syntéze bílkovin, syntéze cholesterolu, detoxikaci, odstraňování endogenních látek z těla atd. Pro normální fungování hepatocytů potřebuje tělo kyselinu L-glutamovou a L-cystein. První látkou je mořské plody, ryby, sušené ovoce, rajčata, vlašské ořechy, jogurty a druhá látka - filet z lososa, kuře, vejce, kravské mléko, slunečnicová semínka, hnědá rýže, sója, hrášek.

Přírodní hepatoprotektory

Existuje taková skupina léků jako syntetické hepatoprotektory. Jsou nezbytné pro hepatomegalii, protože pomáhají zvyšovat odolnost jater vůči negativním vlivům, zvyšují detoxikační funkci orgánu, postupně obnovují jeho funkci a stimulují regeneraci hepatocytů. Přírodní hepatoprotektory mohou mít podobný účinek. Mohou být doplněny dietou pro hepatomegalii.

Přírodní hepatoprotektory zahrnují ostropestřec mariánský. Díky tomu se v lékárnách a specializovaných obchodech prodávají různé biologicky aktivní přísady užitečné pro játra:

  1. Jídlo ze semen. Obsahují silymarin, komplex silných přírodních antioxidantů, flavolignany, které hepatomegálií posilují membrány jaterních buněk, chrání je před negativními účinky alkoholu a toxických látek. Silymarin také aktivuje metabolické procesy v orgánu, zastavuje vývoj zánětlivých procesů nejen v játrech, ale také v žlučníku, žlučových cestách. Jídlo se konzumuje 1krát denně na 1 čajovou lžičku s jídlem. Doba trvání užívání hepatomegálie je 1 měsíc.
  2. Čaj ve filtračních pytlích. Obsahují semena ostropestřce mariánského. Nápoj obnovuje poškozené jaterní buňky, čistí střeva od toxinů a normalizuje jeho motorickou funkci, snižuje hladinu cholesterolu v krvi, posiluje imunitní systém. Čaj se doporučuje pít dvakrát denně na 1 šálek. Pro jednu infuzi jsou zapotřebí 2 filtrační vaky. Doba používání čaje s hepatomegálií je 1 měsíc.

Při dietě s hepatomegálií můžete pít nápoj připravený na základě čekanky. To je dobrá alternativa k ranní kávě nebo čaju. Nedávné studie vědců ukázaly, že čekanka může chránit játra člověka před vystavením negativním faktorům. Hepatoprotektivní účinek vyvolávají hořké éterické oleje a pryskyřice, které jsou obsaženy v květech a kořenech rostliny. K dalším zdravotním výhodám čekanky patří zlepšení chuti k jídlu a trávení..

Před použitím hepatoprotektorů byste se měli seznámit s jejich kontraindikacemi. Dietu s výrazně zvětšeným játrem obvykle nelze během těhotenství a kojení doplnit přírodními prostředky s individuální nesnášenlivostí na jednotlivé složky..

Zakázané jídlo

Ve dietním menu se zvýšením jater u dospělých není zahrnuta řada produktů a pokrmů, které mohou zhoršovat pohodu. S klinickou výživou jsou zakázána kořenitá, smažená, uzená a kyselá jídla. Použití soli pro hepatomegálii je omezené (denní norma není vyšší než 6-10 g). Kromě toho je škodlivý pro játra. Dokázali to čínští vědci, kteří provedli experiment na experimentálních myších. Výsledky ukázaly, že konzumace příliš slaných potravin vyvolává v játrech četné poruchy. Buněčné struktury orgánu odumírají a regenerují se velmi pomalu..

Strava pro jaterní hepatomegalii by také neměla obsahovat:

  • masové, rybí, houbové vývary;
  • mastné maso a ryby;
  • ječmen, pšenice, kukuřičná kaše;
  • mastné mléčné výrobky;
  • palačinky;
  • lívance;
  • Tlustý;
  • droby;
  • konzervované výrobky;
  • kořeněné koření;
  • omáčky (majonéza, kečupy atd.);
  • houby;
  • alkohol a soda;
  • Černá káva;
  • kakao;
  • sladkosti, čokoládové tyčinky;
  • zmrzlina;
  • česnek;
  • ředkev;
  • zelené cibule.

Je důležité věnovat pozornost teplotě konzumovaných pokrmů. Se zvětšenou játry byste neměli jíst příliš horké nebo studené jídlo.

Denní jídla: Možnosti nabídky

V případě, že potřebujete dietu pro jaterní hepatomegalii, musí být menu pro každý den složeno z různých jídel a pokrmů. Zde je několik možností:

  1. Po probuzení můžete jíst s tvarohem. Dalším jídlem je malé občerstvení. Část zeleninového salátu uhladí hlad. Na večeři jsou vhodné cereální polévky, dušené ryby, zeleninové pyré. Vařené krevety stačí na odpolední svačinu a dušené plněné zelí na večeři.
  2. Při dietě se zvětšenou játry je užitečné ovesné vločky s ovocnými plátky. Je ideální pro lehkou snídani. Pokud nechcete trávit spoustu času vařením oběda, můžete si vyrobit jednoduchý vaječný omeletu bez žloutků. V poledne ucítí pocit plnosti zeleninová polévka z pyré a kousek dušeného hovězího masa. Občerstvení - bramborové knedlíky. Ve večerních hodinách můžete vařit nudle v mléce.
  3. Další možností snídaně při dietě se zvětšenou játry u dospělého je tvaroh a rýžový pudink. Na oběd s hepatomegálií je vhodný ovocný salát. Během oběda můžete jíst obilovinovou polévku, kousek vařeného masa a zeleninový salát. Na odpolední svačinu dost tvarohové hmoty. Nápad na večeři jsou dušená ryba a pečená zelenina. Malý dezert budou marshmallows.
  4. Snídaně - ovesné vločky. Lze jej připravit zcela ve vodě nebo ve vodě s mlékem. Dalším pokrmem pro zákusek je tvaroh. Oběd - jakékoli vhodné ovoce (např. Hruška). Oběd - cereální polévka, parní kotlety z mletých ryb, stejně jako nějaké dušené zeleninové jídlo. Občerstvení - malý krajíc chleba. Večeře - bramborová kaše a vaječná omeleta bez žloutků.

Před spaním s hepatomegalií můžete něco jíst nebo pít, abyste netrpěli pocitem hladu. Například to může být jogurt, kefír s nízkým obsahem tuku, banán.

Při každém jídle byste neměli zapomenout na nápoje. Může to být pouze voda, kompot, polibek, bylinný čaj, vývar šípky, nemléčné mléko, káva s mlékem, ovocná nebo zeleninová šťáva.

Strava se zvětšeným játrem může být pozorována po dlouhou dobu. Považuje se za dobrou výživu, takže nepoškodí tělo.

DŮLEŽITÉ! Informační článek! Před použitím se poraďte s odborníkem..

Jaká jídla čistí a opravují játra: mechanismus účinku a seznam

Příčinou mnoha patologií jsou toxiny, které játra nemají čas odstranit z těla. Odborníci vědí, které produkty čistí játra, a zařazují je do stravy pro léčbu a prevenci nemocí zažívacího traktu. Účinné látky v jejich složení jsou užitečné pro tělo a mohou snadno zvládnout čisticí funkci, ale bez předchozí konzultace s lékařem je nebezpečné používat čistící dietu.

Užitečné produkty pro zotavení jater

Zdraví všech orgánů a systémů člověka závisí na správném fungování jater. Železo je přírodní filtr, který čistí krev toxinů a neutralizuje účinky škodlivých látek. Ale kvalita výživy ovlivňuje stav jater, takže strava by se měla skládat ze zdravých potravin. Mají jemný účinek a některé dokonce mají hepatoprotektivní účinek..

Zelenina a ovoce

Rostlinná strava je zdrojem vitamínů, biologicky aktivních kyselin, které zvyšují sekreci žluči a aktivují motorickou funkci žlučníku a kanálků. Obsahují hodně vlákniny, která stejně jako „laťka“ snadno čistí celý trávicí trakt.

Následující zelenina je nejúčinnější pro čištění jater:

  • květák, mrkev;
  • rebarbora, celer
  • brokolice, řepa;
  • mrkev, rajčata;
  • tuřín, brambory.

Saláty se z nich připravují, vymačkané šťávy, měly by být neustále na stole. Pro zachování choleretických vlastností není tepelné zpracování povoleno. Díky přítomnosti éterických olejů mají cibule, česnek, šťovík a ředkvičky silnou čisticí schopnost. Aby se však zabránilo přetížení jater, používají se v minimálním množství..

Plody odstraňují antioxidanty z lidského těla, čistí toxiny, toxiny a zabraňují tvorbě žlučových kamenů. Čerstvé ovoce obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a pektinů, které jsou užitečné pro opravu jater.

Z ovoce jsou poskytovány následující typy čištění:

  • citrusové plody (mandarinka, pomeranč, grapefruit);
  • kyselá jablka, hrozny;
  • hruška, kiwi, avokádo.

Jahody, maliny, jahody, rybíz a jiné kyselé bobule jsou součástí lidových receptů pro čištění žlučníku a jater. Rowan má dobrý účinek, jeho plody se konzumují s cukrem nebo medem..

Mléko a vejce

Výrobky, které čistí játra, zahrnují vejce. Mají silný choleretický účinek, obsahují fosfolipidy. Je prokázáno, že použití 1 žloutku denně pomůže tělu poskytnout „dobrý“ cholesterol na den. Výhodou však budou pouze vařená vejce. Používáním surového produktu se člověk vystavuje riziku salmonel.

Z mléčných výrobků je výhodné zahrnout do dietních produktů živé bakterie kyselého mléka. Pomáhají očistit a obnovit játra a také zlepšit trávení. Zvláště užitečné je beztučné sražené mléko. Díky mírnému projímavému účinku čistí nejen játra, ale také střevní stěnu.

Maso a ryba

Proteinové produkty jsou základem stravy v případě zhoršené funkce jater. Nízkotučné odrůdy ryb nebo masa usnadňují trávení a nezatěžují žlučový trakt. Treska, pstruh, losos, kapr jsou považovány za užitečné pro játra a makrely, sledě, halibuty se musí opustit. Jejich procento tuku přesahuje 8%, což negativně ovlivňuje zdraví.

Masová jídla se nejlépe připravují z kuřecího, krůtího, hovězího masa. Mastné vepřové, jehněčí, husí, kachna jsou zakázány, nadbytek tuku poškozuje játra. Masový a rybí vývar mají negativní účinek, pro přípravu prvních pokrmů je lepší zeleninový vývar.

Cereálie

Kaše je bohatá na stopové prvky a vitamíny, přispívá k regeneraci jaterních buněk. Obiloviny pomáhají zbavit se toxinů, normalizovat játra a další zažívací orgány. Ovesné vločky jsou obzvláště výhodné. Obsahuje komplexní uhlohydráty, aminokyseliny, lecitin, takže je zahrnut v nabídce i se závažnými patologiemi jater - cirhóza, hepatóza.

Pohankové krupice se osvědčily. Pro čištění je pohanka kombinována s kefírem s nízkým procentem obsahu tuku. Připravte si večer čisticí směs ze surových zrn. Nalije se kefírem a nechají se bobtnat až do rána. Taková kaše se konzumuje po dobu nejméně 10 dnů. Jáhlová prosa je také dobrá pro játra, má více lipidů, takže se dobře vyrovnává s čištěním toxinů.

Sušené ovoce a sladkosti

Cukrovinky, čokoláda, cukr jsou nepřáteli jater, srovnatelné z hlediska škodlivosti pro alkoholické nápoje. Přebytek sladkosti vede k strusce jater, takže lékaři doporučují snížit použití dezertů na minimum. Mezi užitečné sladkosti patří želé, marmelády, marshmallows.

Sušené ovoce si udržuje svou vitamínovou hodnotu, obsahuje stopové prvky a látky, které pomáhají očistit žlázu. Sušené meruňky odstraňují cholesterol, normalizují metabolické procesy a minimalizují riziko rakoviny. Data chrání játra před toxickými účinky chemických látek. Fíky fungují jako sušené meruňky a proces trávení regulují švestky..

Nápoje a oleje

Katalyzátorem pro čištění je voda. Musíte vypít nejméně 1,5 litru tekutiny denně. Následující nápoje jsou dobré pro játra:

  • slabý zelený čaj;
  • kompot ze sušeného ovoce;
  • šípkový vývar;
  • heřmánkový čaj.

Rostlinné tuky poskytují omezené výhody. Saláty se ochucují olivovým a slunečnicovým olejem, přidávají se do pokrmů, ale nepoužívají se k smažení.

Výrobky pro čištění jater

Játra mají vysoké procento síly a mohou fungovat po dlouhou dobu v podmínkách zvýšené strusky. Hromadění metabolických produktů má negativní účinek na jaterní buňky, což má za následek jejich poškození. Proto játra naléhavě potřebuje pravidelné čištění, které se úspěšně provádí pomocí drog a dalších metod. Nejjednodušší a nejbezpečnější způsob je zahrnout do vaší stravy správná jídla..

Seznam nejúčinnějších přípravků na čištění jater:

názevPříznivé vlastnosti
ČesnekObsahuje alicin a selen, zvyšuje sekreci žlučových a pankreatických enzymů, čistí a obnovuje hepatocyty.
ŘepaPřírodní zdroj betainu, který aktivuje syntézu fosfolipidů. Kořenová plodina je bohatá na hořčík, železo, vápník, podílí se na čištění a regeneraci jaterní tkáně.
GrapefruitOvoce obsahuje hodně vitamínu C, antioxidantů, které poskytují účinnou detoxikaci..
JablkaVelké množství užitečného pektinu pomáhá čistit střeva a zlepšuje průběh žluči podél žlučových cest.
AvokádoBuničina plodu je přírodní katalyzátor, který urychluje produkci glutathionu. Je to antioxidant podílející se na detoxikaci jaterních buněk..
Olivový olejProdukt lisovaný za studena neutralizuje toxiny, snižuje stres, obsahuje vitamín E a zdravé tuky.
Vlašské ořechyObsahuje esenciální aminokyseliny podílející se na čištění, jakož i vitamíny skupin B, E, H, které zlepšují fungování žlázy.
Citrusové plody (citron, pomeranč)Bojují proti strusce, posilují imunitu a krevní cévy, neutralizují účinek volných radikálů.
Zelený čajSnižuje cholesterol, má kaketitidu, usnadňuje vylučování žluči a hepatocytů..
Lněná semínkaMá čistící účinek, obsahuje antioxidační lignát, fosfor, vitamín B hořčíku a omega mastné kyseliny.
KurkumaKoření obsahuje kurkumin, který stimuluje produkci a vylučování žluči, aktivně obnovuje poškozené jaterní buňky.
KvětákBohatý na vitamín C, spouští produkci enzymů pro trávení potravin, minimalizuje toxické účinky škodlivých látek.
hnědá rýžeCroup zlepšuje metabolické procesy, snižuje hustotu jaterní tkáně, zlepšuje její funkčnost.
OvesNerafinovaná zrna odstraňují toxiny, zlepšují trávení a evakuaci žluči z žlučových cest.

Obecná pravidla zdravého stravování

Pro zlepšení zdraví jater je důležité dodržovat dietu a dodržovat režim jídla:

  1. Jídlo by se mělo konzumovat často, ale postupně. Podávání by nemělo překročit objem skla. Počet jídel - 5-6krát denně.
  2. Ze stravy by neměly být vyloučeny buchty, mastná jídla, uzená masa, lehká jídla, okurky. Absolutní zákaz se týká alkoholu, cukrovinek, sladké sody. Mezi užitečné nabídky patří dietní maso, nízkotučné mléčné výrobky, cereálie.
  3. Není možné úplně odmítnout tuky, jsou zakázány pouze zvířecí lipidy. Rostlinný olej lze konzumovat pravidelně, ale sledujte jeho množství.
  4. Dodržování pitného režimu je důležitou součástí správné výživy. Pokud není omezena somatická onemocnění, měl by být objem spotřebované tekutiny v oblasti 1,5 litru denně.

Správná výživa pomůže vyhnout se problémům s gastrointestinálním traktem. Pokud však osoba tato doporučení pravidelně porušuje a játra přestanou zvládat detoxikační funkci, objeví se následující příznaky:

  • bolest v pravé hypochondrii;
  • tmavá moč;
  • pálení žáhy, říhání;
  • chuť hořkosti v ústech;
  • svědění a vyrážky na kůži.

Pokud jsou tyto příznaky detekovány, nemusíte se játra čistit sami. Tato symptomatologie je charakteristická nejen pro onemocnění jater, proto je důležité provést vyšetření s cílem objasnit příčinu a správně léčit.

Menu na týden obnovit játra

Jídla pro detoxikaci a regeneraci jater se připravují z užitečných produktů pro čištění jater. Nabízíme přibližné menu, které lze brát jako základ pro pět dietních jídel denně.

  1. Kastrol s borůvkami, čaj s heřmánkem a mátou.
  2. Banánový mléčný koktejl.
  3. Bramborová kaše se zeleninou, kuřecí suflé, vařená pohanka, malinová želé.
  4. Jogurt.
  5. Pečená ryba ve fólii, jogurt.
  1. Tvaroh, vařený v troubě, med, nápoj ze zeleného čaje.
  2. Pečené jablko se skořicí.
  3. Boršč na zeleninovém vývaru, těstoviny s nízkotučným mletým masem, pěna.
  4. Meruňková želé.
  5. Vařené kuřecí prsa, kefír.
  1. Ovesné vločky s medem a švestkami, čaj, sušenky.
  2. Jablko (sladké).
  3. Vegetariánská zelná polévka, masové kuličky pollock, bramborová kaše, jahodový želé.
  4. Banánový jogurt.
  5. Zeleninový salát, parní řízek, mléčný čaj.
  1. Pohanková kaše, šípkový vývar.
  2. Kefir, suché sušenky.
  3. Zeleninová polévka, bramborový kastrol s králičím masem, kompot.
  4. Ovocný salát.
  5. Ryby se zeleninou, vinaigrette, jogurt.
  1. Ovesné vločky s rozinkami, heřmánkovým čajem, marshmallows.
  2. Banán.
  3. Nudlová polévka, rybí suflé s bramborami, zelený čaj.
  4. Kefir s bylinkami.
  5. Pečená kuřecí prsíčka s bramborami, kefír.
  1. Tvaroh s jogurtem, čajový nápoj s heřmánkem.
  2. Jablko.
  3. Vegetariánský boršč, vařená rýže s rybami, kompot, pastilka.
  4. Jogurt.
  5. Turecké masové kuličky, vařená pohanka, kefír.
  1. Kaše jáhly, želé z mléka.
  2. Ovocný jogurt.
  3. Rýžová polévka, zatuchlý chléb, sekaná libová hovězí řízek, pečené brambory, pěna.
  4. Kefír s banánem.
  5. Vařené kuřecí maso, pečená zelenina, šípkový vývar.

Během dne můžete jíst 2 plátky zatuchlého chleba, pít čistou filtrovanou vodu.

Výrobky pro obnovení jater po alkoholu

Alkoholické nápoje způsobují silný toxický úder do jater. V přítomnosti alkoholu v těle jaterní buňky odumírají a degenerují se na kapičky tukové tkáně nebo tkáně. Tyto změny vedou k rozvoji cirhózy, hepatózy, rakoviny, které způsobují smrt pacienta.

Nejen zažívací trakt, ale i lidský mozek trpí těžkou intoxikací. Obnovení žlázy a očištění jedů pomůže:

  • nízkotučné kefír;
  • sušené meruňky;
  • mořská kapusta;
  • olivový olej;
  • ostropestřec mariánský.

Tyto přípravky pro čištění jater a žlučníku vážou ethanol a vylučují jej spolu s dalšími karcinogeny..

Jaké jídlo poškozuje játra

Výběr jídel pro každodenní stravu je třeba brát vážně. Jídlo by mělo chránit tělo a přispívat k řádnému fungování vnitřních orgánů. Některé produkty by však měly být kategoricky vyloučeny z nabídky, zejména za přítomnosti patologického stavu:

  • mastné červené maso;
  • domácí mléko, fermentované pečené mléko;
  • solená a konzervovaná jídla;
  • krémové cukrovinky;
  • omáčky - kečup, majonéza;
  • sladká perlivá voda;
  • fast food - rychlé občerstvení;
  • alkohol.

Trans-tuky, rafinovaný cukr, přebytek sodíku, acetaldehyd otravují orgán, fungují se zvýšeným stresem, což v průběhu času vede k zánětu a tvorbě kamene.

Závěr

Játra jsou nejdůležitějším orgánem, který se podílí na trávení, neutralizuje toxiny a odstraňuje je z těla. Selhání žlázy vede ke zhoršení stavu celého organismu. Mnoho lidí nechce navštívit lékaře a snaží se zlepšit své zdraví sami.

Protože vědí, která jídla čistí játra, snaží se uvést do praxe známé recepty. Ale každý postup má kontraindikace, včetně žlučových kamenů a zánětu. Ne vždy se projevují charakteristickými znaky, proto, aby nedošlo k poškození, je nutné konzultovat gastroenterologa.

Dieta v léčbě zvětšených jater, příčiny onemocnění

Játra jsou důležitým orgánem, který je zodpovědný za plné fungování celého organismu.

Játra by za normálních okolností neměla vyčnívat z okraje pravého bočního oblouku o více než 1-3 cm. V případě jeho zvětšení je pravý okraj snadno hmatný, lehce vyčnívá z pravé strany břicha..

Zvětšená játra nebo lékařská hepatomegalie je symptom, který indikuje onemocnění jater nebo srdce, a nikoli nezávislé onemocnění. Játra se zvyšují, když nejsou schopny se vyrovnat se svými funkcemi, zatímco metabolismus v těle je narušen, toxiny se nevylučují, člověk zaznamenává zhoršení pohody.

Pozadí nemoci

Mezi onemocnění, která vedou ke zvýšení jater, lze rozlišit následující stavy:

  • virová hepatitida;
  • toxické poškození jater;
  • mononukleóza (infekční choroba);
  • některé infekce;
  • alkoholová / nealkoholická dystrofie jater;
  • amyloidóza;
  • cysty;
  • benigní formace;
  • rakovina jater a metastázy;
  • ucpání žlučovodů;
  • okluze a trombózy žil jater;
  • příčiny hepatomegálie jsou často srdeční choroby;
  • maligní nádor lymfatického systému;
  • leukémie;
  • poruchy metabolismu železa, ukládání mědi / tuku v játrech.
obsah ↑

Příznaky

Zvětšená játra sama o sobě člověka neobtěžují. Pouze v některých případech se může projevit mírnou bolestí břicha, pocitem nepohodlí - lidé si stěžují, že „něco v žaludku ruší“, nažloutnutí kůže, zvracení a nevolnost.

Příznaky závisí na příčině, onemocnění, které způsobilo zvětšení jater..

Jaká jídla jsou užitečná?

3 superprodukty jsou velmi užitečné pro léčbu jater:

  1. Tomel. Vzhledem k obsahu hrubých rostlinných vláken, které zabraňují požití škodlivých látek ze střev (jedy, toxiny atd.) A rostlinného cukru, který je uložen v játrech jako glykogen.
  2. Goji bobule. V nich obsažené flavonoidy odstraňují přebytečný tuk z cév těla a brání tak v přístupu do jater.
  3. Pohanka. Odstraňuje přebytečný tuk přímo z jaterních buněk..
  • mléko a mléčné výrobky;
  • telecí, hovězí a kuřecí maso (kuřecí maso bez kůže);
  • obiloviny a těstoviny;
  • Můžete jíst ryby libových odrůd, ale pouze ve vařené formě. Jsou to treska bílá, treska bezvousá, štikozubec obecný, šafrán treska, štika, okoun, okoun štika a treska;
  • polévky vařené bez přidání masa (zelenina, mléčné výrobky);
  • kysané zelí;
  • čerstvé a vařené ovoce a zelenina;
  • otruby a vláknina, žitný chléb;
  • rafinovaný rostlinný olej;
  • ze sladkého medu, marmelády, džemu;
  • kapaliny nejméně 1500 ml.

Vejce mohou být zahrnuta v jídle maximálně po jednom.

Je třeba omezit používání tvrdých a měkkých sýrů, máslo může být až 4 polévkové lžíce denně. V malém množství je přijatelné použití kaviáru z lososa, mastných ryb, rajčat, lékařských nebo dietních uzenin. Do své stravy můžete zahrnout sůl, ale méně než obvykle.

Zakázané produkty

Všechny nezdravé stravy spadají pod zákaz - jedná se o smažená jídla, mastná, příliš slaná a kořenitá jídla. Je zakázáno mít občerstvení s potravinami obsahujícími barviva, látky zlepšující chuť a vůni, hranolky, občerstvení, sušenky, rychlé občerstvení. Vyloučené potraviny a konzervy, včetně domácích potravin, jsou vyloučeny (vyjma marmelády).

  • mastné maso - vepřové, jehněčí, kachní a husí maso, zvířecí mozky a játra, masové vývary;
  • Fazole
  • ředkvičky a ředkvičky;
  • špenát s šťovík;
  • klobása a sádlo;
  • ostré druhy tvrdých sýrů;
  • rostlinný tuk (pomazánka, margarín);
  • muffin, bochník, bílý chléb, koláče a rohlíky;
  • feferonky, křen, ocet, hořčice, česnek, cibule, koření, majonéza, kečup, horké omáčky;
  • vysoce kalorické sladkosti - zmrzlina, čokoládové výrobky, vše s obsahem smetany;
  • alkoholické a nealkoholické nápoje;
  • vyjma soda, káva, kakao, rajčatová šťáva.
obsah ↑

Denní dávka

Jídlo by mělo mít normální nutriční hodnotu:

Veverka - ne více než 100 g.

Tuk - ne více než 80 g.

Sacharidy - až 450 g.

Funkce vaření

U lidí s onemocněním trávicího systému by výživa měla obsahovat stejně jako vařené jídlo, s jemnou a jemnou konzistencí, aby bylo snadno stravitelné. K tomu je lepší vařit produkty, páru, v pomalém hrnci.

Studené jídlo a pití jsou zakázány. Je dovoleno péct v troubě, dušené. Nemůžete se smažit, zejména zeleninu a mouku.

  • Maso a ryby by měly být vařeny, jemně nasekané.
  • Před vařením musí být cereálie několik hodin namočeny ve vodě..
obsah ↑

Terapeutické diety

Ošetřovací tabulky jsou vyvíjeny odborníkem na výživu Pevzner a používají se k léčbě všech nemocí. Strava č. 5 je předepisována pro chronická onemocnění mimo akutní fázi nebo při zotavení z akutního procesu. Č. 5a je šetrnější a je předepisován uprostřed akutních procesů, s exacerbacemi chronických onemocnění.

Strava se zvětšenou játry zahrnuje použití lehkých a dobře stravitelných potravin, které se podávají pouze ve formě tepla, potraviny a nápoje s nízkou teplotou jsou zakázány. Jídlo by mělo být bohaté na vitamíny a minerály, mělo by obsahovat normální množství bílkovin, vlákniny. Z tuků je povoleno máslo a rostlinné oleje.

Intervaly mezi jídly by neměly přesáhnout více než 3 hodiny, celá denní strava by měla být rozdělena do 5, nejlépe 6 jídel. Je zakázáno přejídat se, v sedm večer je pole.

Strava číslo 5

Můžeme říci, že se skládá z výše uvedených položek.

Strava číslo 5a

Zahrnuje to samé jako první, ale je přísnější. Předepisuje se na krátkou dobu akutního procesu onemocnění - asi 2 týdny. Má více omezení na vaření: vše se podává ve vařeném a dušeném stavu v rozdrceném stavu.

Má širší seznam zakázaných potravin: je zakázáno jíst čerstvý chléb, hnědý chléb, tučné ryby, škrobovou zeleninu, máslo, nejíst více než jednu a půl polévkové lžíce denně, zakázané mléko, tukový tvaroh, proso, ječmen a perličkový ječmen.

Ukázkové menu pro tento den:

  • Snídaně: rýžová kaše s karbanátky / ovesné vločky s tvarohem a medem, bylinný čaj.
  • Druhá snídaně: čerstvé jablko nebo sušené ovoce.
  • Oběd: Pohanková mléčná polévka / zeleninová polévka, vařené kuře / vařená rolka, kompot.
  • Občerstvení: kompot.
  • Večeře: zeleninové kotlety / rybí suflé, čaj se sušenkami.
obsah ↑

Jaké byliny se používají v léčbě

Léčba jater je nemyslitelná bez použití tradiční medicíny. Nejúčinnější rostliny v léčbě onemocnění jater:

  • Vlaštovičník. Má hepatoprotektivní vlastnost, vyrovnává se se zánětem.
  • Ostropestřec mariánský. Čistí toxiny, drogy a jedy.
  • Tansy. Užitečné pro onemocnění jater a žlučových cest.
  • Měsíček. Obnovuje funkci jater.
  • Tráva repeshka. Protizánětlivé vlastnosti.
  • Čekanka. Čistí játra.
  • Kořen pampelišky.
  • Máta.

Důležité! Při ošetřování bylin je třeba vzít v úvahu individuální toleranci a alergii na rostliny. Pokud používání bylin způsobilo zhoršení, musí zhoršení jejich pohody naléhavě přerušit jejich používání. Je nutné přísně dodržovat proporce a dávkování rostlin.

Játra čištění klášter sirup

Monastic sirup je přírodní přípravek 9 druhů bylin, který se používá k léčbě jater a prevenci jeho nemocí. Lék úspěšně prošel klinickými zkouškami polských lékařů, kteří prokázali jeho účinnost při obnově jater, očištění zbytečných látek z jaterních buněk. Pravidelné používání sirupu pomáhá játlu jemněji reagovat na účinky nepříznivých faktorů..

K léčbě onemocnění jater je třeba brát během dne 3 lžíce léku, rozdělených do 3 dávek. Pro úplné očištění jater stačí 14 dní. Kurz by se měl opakovat nejméně jednou ročně..

  1. Hepatomegálie je často tichým projevem vážné nemoci..
  2. Léčba zažívacího systému by měla začít dietou. V budoucnu by měla zůstat důležitou součástí léčby, protože výživa je klíčovým bodem v porážce zažívacího traktu..
  3. Strava je předepsána bez ohledu na příčinu, která vedla k hepatomegálii.

Zvětšená játra

Pokud má osoba zvětšenou játra, je nejprve nutné zjistit důvod. A může jich být spousta, protože zvětšená játra nejsou nemoc, ale symptomatologie některých poruch v těle, které jsou spojeny s prací těla. Předpokládá se, že se zvýšením jater přestane fungovat, jak má. Hepatomegálie je nemoc. Při nesprávné nebo předčasné léčbě to může vést k nevyléčitelné nemoci zvané selhání jater. Tato vážná nemoc často vede k smrti. Pro zjištění tohoto porušení je nutné podstoupit lékařskou prohlídku.

Zvětšená játra, jak zjistit

Abychom pochopili, jak je nemoc zahájena nebo v jaké fázi je, je navíc nezbytné:

  • Udělejte ultrazvukové vyšetření - získáte úplný obrázek o tom, jak se zvětšila játra;
  • Lékaři často doporučují skenování MRI, aby viděli stav žlučníku a žlučových cest;
  • Budete také muset darovat krev, aby se lékař mohl podívat na enzymy v játrech, a také v případě infekce, která vedla k těmto problémům;
  • Pokud má lékař podezření na rakovinu, je předepsána biopsie.

Z toho musíte pochopit, že játra jsou velmi důležitým orgánem, který každý den nese vážné zátěž a filtruje všechny látky, které vstupují do lidského těla. Když je konzumováno příliš mnoho alkoholu, mastných, vysoce kalorických, uzených potravin, začne to fungovat špatně.

Se zvětšenou játra může být nutná strava také pro ty lidi, kteří se snaží zhubnout různými půstmi nebo podvýživou. V takovém období má lidská játra tendenci zásobovat tuk co nejvíce, v případě dalšího období hubnutí. Proto, jak mnozí odborníci na výživu doporučují, musíte jíst správně, aby tělo netrpělo a aby se nevyvíjely vážné choroby.

Dieta pro zvětšenou játra

Poškození moderního jídla a znečištěná ekologie se velmi silně odráží v játrech, protože za den tento orgán prochází kolem 100 litrů krve skrze sebe. Proto, aby nedošlo k poškození jater, je nutné opustit všechny špatné návyky - jíst smažené, mastné, kouřit, pít alkohol, drogy. Pokud člověk vede správný životní styl, bude celý organismus zdravý.

Kromě toho, jak se zbavit špatných návyků, je pro zvětšenou játra nezbytná strava. Je nutné dodržovat určitá pravidla a vzít v úvahu všechna doporučení lékaře. Zdravá strava je velmi důležitá, protože nepatrný nedostatek uhlohydrátů, bílkovin nebo tuků má nepříznivý vliv na činnost tohoto těla, takže stojí za to sestavit nabídku, která bude mít vyváženou stravu. Je třeba si uvědomit, že taková výživa nejen zlepší játra, ale i celé tělo a ti, kteří mají nadváhu, se zbaví nesnadných kilogramů..

Játra potřebují pravidelné vykládání, stejně jako celé tělo. A začít to, je nutné postupně opustit produkty, jako je mastné maso, sůl a cukr, konzervované potraviny, margarín, sádlo, uzená jídla, alkohol. Kromě toho je nižší spotřeba sycených nápojů, silná káva a čaj, čokoládové výrobky, sladké sirupy, kořenitá jídla, ocet. Nahraďte tyto výrobky výrobky, které obsahují více vlákniny. A to jsou ovoce a zelenina - jablka, okurky, hrozny, banány, dýně, cuketa, mrkev, zelí všeho druhu atd..

Zvýšená výživa jater

Měl by sestávat ze zdravých potravin. Například namísto mastných omáček na saláty je nejlepší použít oleje, které pomáhají odstraňovat žluč. Mezi produkty, které pomáhají řídit žluč, lze také pojmenovat med. Nejen, že má takové vlastnosti, ale také velmi užitečný pro celý organismus. Ale horké zelené racky dokonale odstraňují jedovaté látky z jater a slinivky břišní.

Při výživě jater pomáhají kromě výživy i přírodní léčiva. Z nich jsou nesmrtelný písek, kukuřičné stigmy, pelyněk a další byliny velmi slavné. Z těchto rostlin se vyrábějí infuze a pijí se s ohledem na dávkování, celý doporučený průběh.

Zvětšená léčba jater lidovými prostředky

Co mohu jíst se zvětšenou játry? Aby játra správně fungovala, musí mít tělo správné množství cukru, a to z ovoce - fruktózy, nikoli glukózy.

Odborníci na výživu doporučují jíst další podzimní hrozny, protože již nashromáždil velké množství vitamínů. Bude to stačit 200 g denně, protože tento produkt obsahuje draslík, který pomáhá při práci v játrech a posiluje jej. Ovšem i jakékoli ovoce a zelenina dokonale pomáhají játkům v jeho práci a obnově. Takové ovoce se může jíst v jakékoli formě, nejlépe však v syrovém stavu, takže se zachovají všechny vitamíny a minerály. Dýně jsou velmi užitečné pro tento orgán, který lze jíst jak v zimě, tak na podzim.

Rovněž se vyplatí jíst sušené meruňky, švestky a jiné sušené ovoce. Je vhodné je připravit sami.

Libové maso. Kromě toho byste měli dodržovat správné vaření produktů, jmenovitě je nesmažte, ale dušte, péct, vařte. Libové maso, které obsahuje malé množství tuku (kuřecí prsa, krůtí maso, telecí maso, králík, křepelčí maso), je velmi vhodné. Nyní můžete vařit mnoho jídel z výše uvedených druhů masa. Telecí maso neobsahuje velké množství tuku, proto se doporučuje nejen pro onemocnění jater, ale také pro hubnutí. Telecí maso obsahuje velké množství užitečných stopových prvků, které jsou pro tělo prospěšné. Kromě toho je toto maso čisté. Růstový hormon se k němu téměř nepřidává, jako je tomu u jiných zvířat..

Ovesná kaše. Pro zvětšenou játra jsou také velmi užitečné různé netučné polévky, které lze připravit z obilovin - pohanka, rýže, ovesné vločky a další. Kaše obsahuje mnoho zdravých rostlinných vláken. Pomáhají při práci s játry. Cereálie můžete vařit ve formě příloh. Například, pohanková kaše na vodě je velmi užitečné jídlo, protože pohanka obsahuje velké množství bílkovin.

Mnoho diet je založeno na cereáliích, které se napařují ve vodě. Pohanka se musí vařit večer. Za tímto účelem opláchněte cereálie a nalijte vroucí vodu, zabalte ručníky. V dopoledních hodinách bude připravena dušená pohanka. A také obiloviny nepoškozují tělo, neobsahují různé látky, které přispívají k hromadění škodlivých prvků. Všimněte si, že polévky lze připravit s libovým masem, mlékem, zeleninou.

Kontraindikace pro zvětšenou játra

Když se na pravé straně pod žebra objeví bolestivé pocity - naznačuje to, že je čas přemýšlet o vaší stravě a poradit se s lékařem. Po vyšetření musí lékař kromě léčby drogami uvést seznam, který by v žádném případě neměl být konzumován. Mezi tyto produkty patří:

  • Smažené a mastné maso;
  • Margarín a jiná tuková zálivka;
  • Výrobky, které obsahují hodně glukózy (koláče, koláče a další;
  • Jakákoli kořenitá jídla a také ty, které obsahují ocet samy o sobě;
  • Jakékoli uzeniny a uzené výrobky;
  • Jakékoli uchování;
  • Kávové nápoje, zmrzlina a čokolády;
  • Výrobky z pšeničné mouky;
  • Soda, alkohol, nápoje obsahující soda.

Recepty pro zvětšené játra

Jaké by mělo být menu pro zvětšenou játra? Když lékař provede diagnózu a zjistí důvod, proč se játra zvýšila, sestaví se dieta a menu. Tento způsob ošetření pomáhá k rychlému obnovení těla a regeneraci velikosti. Se zvětšenou játry je strava jedním z nejúčinnějších způsobů léčby, protože vše, co člověk během dne konzumuje, se silně odráží v celém těle, včetně jater..

Jídla by měla být alespoň 5, ale musíte jíst v malých porcích, aby nedošlo k roztažení žaludku a nepřetížení již nemocného orgánu. Ráno je lepší jíst obiloviny, míchaná vejce, ovoce.

Ovesné vločky, stejně jako kaše ve vodě, jsou pro tělo velmi prospěšné. Tyto cereálie jsou bohaté na vlákninu, vlákninu. Jsou schopni saturovat tělo po dlouhou dobu, povzbuzovat. Jsou také dobře absorbovány. Taková lehká snídaně bude vždy prospěšná pro játra..

Poté by měl mít svačinu. Může být vyroben z ovoce nebo salátů. Občerstvení se provádí 2-3 hodiny po snídani.

Na oběd může být připravena polévka libového masa, ryb, drůbeže. Hlavní věc je, že produkty se vzájemně kombinují - to je důležité se správnou stravou pro nemocné orgány a tělo jako celek. Po obědě by mělo následovat občerstvení, ale pokud je osoba stále plná, můžete přeskočit čtvrté jídlo.

Večeře musí být 2-3 hodiny před spaním. Může se jednat o saláty ochucené rostlinným olejem (nejlépe olivovým olejem), dušené nebo pečené maso, tvaroh, ryby. Je důležité jíst co nejméně tuku a co nejvíce bílkovin. Jídlo by mělo být lehké, aby játra nepracovaly.

Závěr

Pokud budete dodržovat všechna doporučení, můžete tělu pomoci zotavit se v poměrně krátké době. Kromě toho je taková strava základem správné výživy, která pomůže zhubnout..