Potvrďte, že jste člověk.

Přístup na tuto stránku byl zamítnut, protože se domníváme, že k prohlížení webu používáte nástroje automatizace..

K tomu může dojít v důsledku:

  • Javascript je rozšířením deaktivován nebo blokován (např. Blokátory reklam)
  • Váš prohlížeč nepodporuje cookies

Ujistěte se, že jsou ve vašem prohlížeči povoleny Javascript a cookies a neblokujete jejich stahování.

Referenční ID: # db7ad730-937c-11ea-a92c-8393030dd8a0

Tabulka č. 5. Líné zelí rolích kuřecího masa a pekingského zelí

Způsob vaření:

Jemně nasekejte zelí, nalijte vroucí vodu a nechte 5 minut. Poté vypusťte vodu a vytřete zelí z kapaliny rukama.

Opláchněte rýži, nalijte ji vroucí vodou v poměru 1: 2. Bez míchání vařte na mírném ohni bez víčka po dobu 20 minut.

Oloupejte mrkev, nastrouhejte, na pánvi promíchejte malé množství vody a oleje (5-7 minut).

Míchejte rýži, mleté ​​maso, mrkev a zelí, sůl.

Mokré ruce vytvářejí malé placičky.

Plněné zelí vložte do mastné formy na krátkou vzdálenost od sebe, pečte v peci předehřáté na 220 stupňů po dobu 35-40 minut.

„Vše o játrech,“ varuje! Recept může obsahovat „zakázaná jídla“, přidává se podle chuti a v minimálních dávkách. Tyto složky jsou volitelné, v období exacerbace onemocnění doporučujeme, aby byly vyloučeny. Pokud je produkt omezen na stravu, ale ve velkém množství v receptu, rozdělte misku na několik částí a jednu porci jedte jednou denně.

Lazy plněná zelná strava

Dušené lenivé zelí jsou nejvíce dietní!

Minimum tuku, minimum kalorií, maximum sytosti a plus k rozmanitosti stravy!

Složení:

  • malá hlava čínského zelí
  • 500 g libového vepřového nebo hovězího masa
  • 150 g rýže
  • 1 vejce
  • 1 mrkev
  • 1 cibule
  • zeleň
  • sůl

Jak vařit líné plněné zelné stravě

Nejprve je třeba opláchnout a vařit, dokud se vaří rýže ve slané vodě. Potom položte rýži do cedníku a ochladte. Kromě toho lze rýži omýt studenou vodou, aby se přebytečný škrob opláchl. Mimochodem, aby byl náš jídelní lístek z líného zelí co nejužitečnější, použití hnědé nebo hnědé hnědé rýže bude nejoptimálnější.

Proměňte maso pomocí mlýnku na maso. Pokud potřebujete megadietickou verzi zelí, pak je lepší použít kuřecí prsa bez kůže.

Pekingské zelí jemně nasekejte nebo nasekejte mixérem. Pokud chcete, aby byl zelný závitek ještě jemnější, pak se zelí nalije vroucí vodou po dobu 5 minut..

Jemně nakrájejte cibuli a bylinky. Nastrouhejte mrkev na hrubé nebo jemné struhadlo - jak se vám líbí nejlépe.

Rozemelte sůl a v případě potřeby přidejte trochu mletého černého pepře. Vejměte vejce do mletého masa a dobře promíchejte.

Poté do mletého masa přidejte rýži, zelí, zelení, mrkev a vše důkladně promíchejte.

Z tohoto nádivku vytvořte mokrýma rukama malé placičky. Skládejte je na parní stojan, který musí být nainstalován v hrnci vroucí vody (hladina vody by měla být nižší než hladina stojanu). Při nejmenším požáru napařte naše dietní lenivé zelí po dobu 25-30 minut.

Lazy zelí rolích strava může být také dušená v pomalém sporáku. Chcete-li to provést, musíte je vložit do nádoby na vaření pro pár a nainstalovat ji do pomalého sporáku. Vyberte program „Steam“ a nastavte časovač na 30 minut.

Po napařování si dietní lenivé zelí ponechávají svou přirozenou barvu a původní tvar..

Pečené zelí mohou být servírovány zelení a podávány jako samostatné jídlo, se zakysanou smetanou nebo salátem, nebo s jakýmkoli příkrmem.

Lazy plněná zelná strava

Jak vařit pokrm „Lazy plněná zelná strava“

  1. Listí zelí, cibule v mletém kuře. Směs.
  2. Přidejte vařenou rýži, vejce. Směs.
  3. Přidejte sůl, pepř, promíchejte.
  4. Vytvářejte líné rohlíky zelí.
  5. Vložte troubu na 30-40 minut při teplotě 290-200 stupňů (v závislosti na vaší troubě).

Zakysaná smetana a greeny nejsou zahrnuty v obsahu kalorií v misce, je třeba počítat zvlášť.

  • Zelí - 150 gr.
  • Mleté kuře - 600 g.
  • Vařená rýže - 50 gr.
  • Vejce - 1 ks..
  • Sůl (podle chuti) - 2 gr.
  • Pepř (podle chuti) - 2 gr.
  • Cibule - 50 gr.

Výživná hodnota jídla „Lazy plněná zelná strava“ (na 100 gramů):

Zelí plněné dietou - recepty na vaření

Shrnutí článku:

Mnoho dieterů někdy sní o tom, že se budou chovat tak chutným pokrmem, jako jsou zelí. Pokud striktně dodržujete dietu, musíte vědět, kolik kalorií obsahují a jakou nutriční hodnotu.

Existuje mnoho variací na přípravu zelí. Plněné listy zelí se nacházejí v nabídce Čechů, Bulharů, Arménů, Řeků, Turků a Kazašů..

Podobné možnosti najdete v nabídce východoasijských zemí, ale nejoblíbenější zelí se vaří v Rusku a na Ukrajině již od pradávna. Jedná se o listy zelí, ve kterých je baleno mleté ​​maso a vařená rýže. Mleté maso se používá hlavně z vepřového nebo hovězího masa.

Ukrajinské recepty zahrnovaly také nakládané listy, které byly podávány se slaninou, bramborové zelí plněné jemně nasekanou zeleninou.

V každém ročním období se můžete potěšit takovým výživným pokrmem, který nahrazuje klasické maso nízkoenergetickou krůtou, nízkotučným kuřetem nebo dokonce chudou rybou. Je však možné zhubnout?

Plněné zelí s hubnutím

Plněné zelí známé každému je zabaleno do velkého měkkého zelného listu. Varianta líných zelných rohlíků zahrnuje míchání všech hlavních ingrediencí, které jsou dušené dohromady v kastrolu, tj. Maso, vařená rýže, zelí a jiná zelenina.

Rolky zelí mají široké složení minerálů a vitamínů, které lze měnit a vylepšovat v závislosti na přísadách.

Jednoduché zelí v rolích nezatěžují gastrointestinální trakt a zároveň vyvolávají pocit sytosti na dlouhou dobu. Zelí a mleté ​​maso - zdroj zdravých bílkovin a zdravé vlákniny, nezbytné pro normální fungování všech buněk.

Listy zelí, dokonce i ve vařené formě, jsou zdrojem vitamínu C. Miska s fialovým nebo červeným zelím namísto bílého zelí navíc obsahuje kyselinu listovou, což je důležité pro zdraví žen, metabolismus a nervový systém..

Rajčata a mrkev, pokud se přidají do omáčky pro plněné zelí, vyživují tělo karotenem, lykopenem a vitamínem A.

Mnoho dalších druhů zeleniny používaných jako náplně zahrnuje zdravé minerály, jako je sodík, hořčík a draslík.

Týdenní zařazení mletého masa zabaleného do zelných listů do dietního menu nepoškodí postavu a nepodporuje imunitní systém, pomůže v boji proti nedostatku vitamínů a zlepšuje trávicí trakt..

Výhody zelí rolích

Na 100 g. Klasické plněné zelí s mletým masem, rýží nebo líným odpovídá 150 - 160 kaloriím. Zelenina ve formě náplně bez masové složky snižuje obsah kalorií v misce o 50–60 ukazatelů.

Miska má vysoký obsah bílkovin, což je důležité pro hubnutí, udržování svalové tkáně aktivním sportem. Zelí je zdroj užitečných vláken, které podobně jako kartáč čistí střeva od nahromadění toxinů..

Přirozeně stimuluje trávení, odstraňuje zbytkový tuk a nezpracované uhlohydráty.

Přestože je rýže přítomna v misce, vláknina a bílkoviny jsou nejčastěji v zelných rolích, takže bez poškození postavy je můžete jíst i večer.

Turecko a kuřecí prsa, pokud nahrazují mastné vepřové nebo hovězí maso, přispívají k normalizaci hladin cholesterolu a glukózy, což pozitivně ovlivňuje srdce a krevní cévy.

Lazy zelí rolky obsahují více zelí než jiné těžší ingredience. Odstraňuje přebytečnou tekutinu bez ztráty sodíkových a vápníkových buněk potřebných pro klouby a kosti.

Recept na oblíbené housky

Chcete-li připravit zdravé jídlo, potřebujete mleté ​​maso, pár cibule pro nádivku mletého masa a omáčky, půl sklenice rýže, bylin, koření (černý pepř a sůl), velké zelí s celými vrchními listy. Pro omáčku - mrkev, pár polévkových lžic rajčete a rostlinného oleje. Pro servírování - zakysaná smetana.

První, kdo vaří rýži ve slané vodě. Umývají to v dostatečném předstihu. K mletému masu přidejte koření a jemně nasekanou cibuli.

Ze zelí je vyříznut pařez, zlomené horní listy jsou odstraněny a celé zelí je spuštěno do hrnce s vodou. Aby listy mladého zelí byly měkké a dobře zabalené, stačí pár minut ve vroucí vodě.

Zimní zelenina se musí vařit. Změkčené listy se opatrně odtrhnou a vloží do pánve. Připravené mleté ​​maso se položí na každý list a složí se rolkou nebo obálkou.

Válcované zelí se v pánvi pevně položí na sebe a nalijí se na čistou vodu. Oddělte mrkev a cibuli zvlášť, přidejte trochu rajčatové pasty a vývaru nebo vody. Omáčka se přidává do zelí a duší se do měkka..

Rýže v receptu na plněné zelí je nahrazena zeleninou, žampiony, Pohanka a mletým masem s rybami.

Podáváme s bylinkami a zakysanou smetanou. Na dezert sladké zelí plněné rýží a sušenými ovocnými plátky.

Léčte játra

Léčba, příznaky, drogy

Líný zelí rolích strava 5

V předchozím článku jsme hovořili o všech doporučeních, která by pacienti měli dodržovat během terapeutické stravy č. 5. V tomto článku upozorňujeme na nejoblíbenější a nejchutnější recepty na jídla stolu číslo 5.

Rychlá navigace článků:

Bramborová kaše s kuřecím masem

Toto vynikající jídlo nasycuje pacienta a přináší jeho tělu mnoho výhod. Čas od času můžete změnit složení produktů v této polévce. Můžete například přidat květák, cuketu, brokolici, rýži, těstoviny.

K vaření potřebujeme:

200 g kuřecí prsa, 2-3 brambory, malá mrkev, malá cibule a sůl podle chuti.

  • Kuře nakrájejte na plátky a vařte, dokud se nevaří;
  • Když je kuře vařené, brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostky, oloupeme mrkev a cibuli a také nakrájíme na kostky;
  • Veškerou zeleninu vařte na samostatné pánvi, dokud se nevaří;
  • Potom kousky kuřete přesuneme na zeleninu a zeleninový vývar a rozdrtíme je mixérem do homogenní konzistence. Polévka z pyré je připravena!

Přečtěte si základní doporučení pro stravu č. 5 v našem hlavním článku: klikněte na tlačítko (otevře se v novém okně).

Dietní pilaf

Jak víte, pilaf je dietetické jídlo. Ale můžete to uvařit o něco snadněji, bez škodlivých přísad. Budeme potřebovat následující složky:

  • 500 g plochého hovězího masa;
  • 700 g rýže;
  • 4 střední mrkev;
  • malá cibule;
  • sůl podle chuti.

Hovězí maso vařte v několika vodách, dokud nezměkne a nežne. Po každém vaření vypusťte vodu, opláchněte maso ve vodě, vložte do čisté vody a přiveďte k varu. Místo hovězího masa můžete vařit pilaf s kuřecím masem.

Ochlazené vařené hovězí maso a nakrájené na kousky. Pak připravíme zeleninu. Mrkev je oloupaná a nastrouhaná na hrubém struhadle. Cibule se nakrájí na malé kostky. Vložte je do kotle, přidejte vařené maso a mírně vařte na mírném ohni..

Nezapomeňte je osolit. Na zeleninu a maso přidejte důkladně omytou rýži. Vyrovnejte ji a naplňte ji čistou vodou. Asi o 1 prst by mělo být více vody než rýže. Během vaření rýže bobtná a absorbuje hodně vody. Položte kotel na pomalý oheň a občas promíchejte obsah. Vařte rýži, dokud se nevaří, dokud nenasaje veškerou vodu, v případě potřeby přidejte horkou vařenou vodu. Nakonec důkladně promíchejte a podle chuti osolte.

Plněné zelí pro stravu č. 5

Můžete ochutnat nejen dospělé, ale i malé členy rodiny dietou plněné zelným receptem. Budeme potřebovat:

  • Vedoucí zelí;
  • 1-2 malé mrkve;
  • 2 rajčata;
  • Malá cibule;
  • Vařené vejce;
  • Sklenici rýže;
  • Zeleninový vývar;
  • Sůl.

Zelí se vaří celé, dokud nezměkne. Poté se dělí na samostatné listy. Rýže se vaří v samostatném hrnci, dokud se nevaří. Vařené vejce je nakrájené na kosti. Nakrájíme cibuli na kostky, tři mrkve na hrubém struhadle, tři rajčata na struhadle a poté je trochu nakrájíme na pánvi. Smíchejte rýži s vejcem, dušenou zeleninou. Výsledná nádivka je zabalena do zelných listů, vložena do kotle, zalijeme zeleninovým vývarem a dusíme do měkka. Při podávání můžete zdobit zelení a nízkotučnou zakysanou smetanou.

Nudle s masem

Pro tento recept budete potřebovat:

  • 500 g vepřového masa bez tuku;
  • 2-3 cibule;
  • 300 g špaget;
  • 1 paprika;
  • 5 slepičích vajec;
  • 100 g jemného a nízkotučného sýra;
  • nějaké nízkotučné mléko nebo zakysaná smetana;
  • sůl, zelenina, koření.

Maso prochází mlýnkem na maso a mleto do stavu mletého masa. Cibule je nakrájená na kosti a dušená na malém množství slunečnicového oleje a vody. Poté se do cibule přidají mleté ​​maso a dušené, dokud se nevaří. Paprika by měla být nakrájena na proužky a špagety vařit, dokud se nevaří ve slané vodě. Nastrouhejte sýr na středně velké struhadlo. Špagety smíchejte s pepřem a vložte do připravené pekáče. Na vrchol se položí vrstva připraveného mletého masa s cibulí. Posypeme strouhaným sýrem. Připravte omeletu na nalití: mláděte vejce mlékem nebo zakysanou smetanou. Nalijte směs vajec se směsí vajec. Poté ji vložte do trouby asi na půl hodiny při teplotě 200 ° C, dokud nevznikne zlatá kůra. Hotové jídlo nakrájejte na kousky.

Líné knedlíky

Toto jídlo osloví děti i dospělé. Základní ingredience:

  • 0,5 kg tvarohu;
  • 2 lžíce. lžíce cukru;
  • 1 vejce
  • 150 g mouky;
  • špetka soli.

Do tvarohu přidejte syrové vejce, špetku soli a důkladně promíchejte. Poté přidejte požadované množství cukru. Poté do směsi přidejte mouku a promíchejte, dokud se nevytvoří měkké těsto. Hotové těsto by mělo být mírně vlhké a trochu se držet rukou. Pro usnadnění těsta navlhčete ruce vodou. Rozvineme malou „klobásu“ z kousku těsta a nakrájíme na stejné plátky. Dejte jim požadovaný tvar. Část knedlíků můžete uvařit ihned, druhou část můžete zmrazit. Knedlíky se vaří asi 2–3 minuty, až se vznáší na povrchu. Můžete tak vždy vařit chutné a uspokojivé jídlo pro vaši domácnost.

Rýže kastrol

Sladká rýže kastrol je lahodný a vzdušný dezert. K vaření potřebujeme:

  • Sklenici rýže;
  • 200 g tvarohu;
  • 3 kuřecí vejce;
  • 3 malá sladká jablka;
  • hrst rozinek;
  • 2 polévkové lžíce cukru;
  • 2 šálky mléka;
  • 1 polévková lžíce kyselé smetany.

Do mléka přidejte sklenici vody a rýži v mléce vařte do měkka. Tvarohem protřete sítem, aby byl jemnější a vzdušnější. Beat vejce s cukrem. Opláchněte jablka, kůry a semena a nakrájejte na kostičky. Vypusťte rýži a nechte ji mírně vychladnout. Poté přidejte tvaroh, rozinky, nakrájená jablka, vejce a cukr. Výslednou hmotu důkladně promíchejte a vložte do pekáče. Beat 1 vejce s lžičkou zakysané smetany a nalijte kastrol se směsí. Pečeme, dokud se nevaří v troubě, předehřáté na 200 stupňů po dobu asi 20–25 minut.

Berry želé

Tento nápoj je velmi chutný, pomáhá vylepšit nabídku. Používá se v teplé formě. Studené nápoje během stravy č. 5 jsou zakázány. Základní ingredience:

  • sladké bobule: maliny, jahody, borůvky, třešně atd..
  • 2 polévkové lžíce škrobu;
  • 4 polévkové lžíce cukru;
  • 2 litry čisté vody.

V případě potřeby bobule důkladně opláchněte, aby se semena očistila. Rozpustte škrob v malém množství vody. Ovoce a cukr nalijte do vody a vařte do varu, potom nalijte zředěný škrob a vařte za míchání 15-20 minut, dokud nezhoustne. Kissel je připraven.

Šípkový vývar

K přípravě tohoto terapeutického odvaru budete potřebovat:

Poměr šípky k vodě při přípravě odvarů je 1:10. To znamená, že je potřeba 10krát více vody než bobule. Pro přípravu odvarů z šípkových bobulí by mělo být rozdrteno, pak bude odvar méně naplněn. Šípka je naplněna vodou a přivedena k varu. Poté se vývar odebere z ohně, zakryje se víkem a naplní se po dobu 12 hodin. Pokud si přejete, můžete přidat trochu cukru..

Video recept "Mrkev a jablko suffle" na dietě číslo 5:

Jak vařit plněné zelí Lazy s Tureckem

Moji milí čtenáři! Chci vám nabídnout vařit plněné zelí líný pro hubnutí s mletou krůtí.

Proč říkají - Plněné zelí líné ?

Protože přicházejí na mysl, když jsou ženy v domácnosti líné opařit a oddělit listy zelí))

Ale taková večeře potěší náš žaludek. )))

Je třeba poznamenat, že z misky se stává dietní, ty a já musíme opustit smažení zelných řízků.

Nadměrné množství kalorií a tuků pro nás a vás - na cokoli! Není to ono?

V zájmu štíhlosti bychom také měli snížit obsah tuku ve vnitřní náplni a omáčce.

A aby se z misky nestala kalorie, můžete červené maso úplně odmítnout.

Vyměňte ji - za ptáka, stejně jako obiloviny (rýže nebo pohanka) nebo zeleninu.

Nakonec zvolíme správný způsob vaření: pečení, aby nadívané zelí bylo líné - nemažte.

Kupujeme zelí - brzy, měkké, nazelenalé. )))

Můžete si vybrat - Peking, s nímž jídlo dopadne - jemnější.

Omáčka je pravidelná rajčatová šťáva nebo nízkotučný jogurt s koprem a česnekem.

Pro kulinářské mistrovské dílo potřebujeme následující ingredience:

• Mletá krůta - 400 g
• Pekingské zelí - 700 g
• Hnědá rýže - 100 g
• Vejce - 1 ks.
• Rajčata - 300 g
• Kopr - 10 gr
• Cibule - 1 ks.
• Česnek - 1 hřebíček
• Nonfat jogurt - 70 gr
• Podle chuti přidejte koření a sůl

Plněné zelí líné - vaření

  • Rýže byla připravena k vaření a nalila vodu 1,5 cm nad její hladinu.
  • Pekingské zelí - jemně nasekané.
  • Cibule a zelený kopr podobně - nejlépe nasekané jemně.
  • V misce smíchejte zelí s krůtí mletým masem, cibulkou a vařenou hnědou rýží. Nalijte vejce a vše důkladně promíchejte.
  • Vytváříme podlouhlé kotlety.
  • Poté je položte do pekáče.
  • Připravujeme zvlášť následující omáčku:
  • V mixéru smícháme rajčata a jogurt, nasekáme tam bylinky, drcený česnek, pepř a sůl podle chuti.
  • Nalijte své plněné zelí líně s tímto dresinkem, zavřete a nechte jej stát 25 minut. v troubě.

Kapustové rolky jsou líné a jejich obsah kalorií

A nyní počítáme výsledný objem porcí a jejich obsah kalorií:

Zdá se, že při celkovém objemu 1714 gramů se obsah kalorií v misce ukázal pouze - 74,9 kcal na 100 g.

Pro ty, kteří pozorují dávku nejvýše 2 miláčků - bude uvolněno asi 7 porcí.

Další dietní jídla najdete v kategoriích stravy.

Toto téma bude postupně naplněno novými kulinářskými uměleckými díly s vypočtenými kaloriemi))

Dieta 5 lenivé rohlíky zelí

Změnil jsem tedy název příspěvku, protože to stále ještě neodpovídá úkolu. Chemikálie pro domácnost, suché krmivo pro kočky, vitamíny a výživa pro těhotného psa a jakékoli jiné nepotravinářské potřeby jsou pokryty samostatným rozpočtem. Mimochodem, to mě nutí, abych provedl experiment na téma života za den pro 300 (400) rublů, ale to lze provést pouze v létě, protože na potřeby dítěte se měsíčně vynakládá nejméně 6 000 rublů. Zpět k našemu tématu.

Na snídani, jak si vzpomínáte, máme filé z kuřecích prsíček na krutonech rozšířených o domácí tvaroh. Fotografie, resp. Nebudu nahrávat, od včera se nelišily.

Dále jděte na oběd a večeři. Koupili jsme kilogram mletého masa a my z něj budeme vařit. Bylo rozhodnuto, že na oběd bude polévka s masovými kuličkami a na večeři líné zelí.

Začnu rolkami zelí, když jsem je začal vařit dříve než polévka.

Vyjmeme cibuli a zjistíme, že je jediná a poslední. Naštěstí ne malý. Na polovinu nakrájíme na zelí, polovina půjde na polévku. Mleté maso se dělí na tři části - 500, 300 a 200 gramů. Většina půjde na zelí a ve dvou malých přidáme každé vejce.

Polovinu cibule nakrájíme na půl prstenu a posíláme ji na smažení v rostlinném oleji na pánvi, ideálně v kotli, ale jednu nemám.

Přidejte tam mrkev, opět z vaku v mrazáku, který mimochodem brzy skončí. Rozdrcujte zelí a poslat do cibule a mrkve, promíchat.

Přidejte půl sklenice vody, přikryjte, nechte 5-10 minut vařit. Přidá se 500 g mletého masa, promíchá se a nechá se asi 7-10 minut vařit.

Poté, co přidáme rýži, půl balení, které zůstalo od včerejška. Nezasahujeme, ačkoli zde to není tak zásadní jako v pilafu. Sůl, zjistili jsme, že sůl stačí pouze na polévku, takže letí do nákupního seznamu. Zaspíme s dostupným kořením, mám chilli, černý pepř.

Naplňte vodou o dva prsty výše, zvyšte teplotu na maximum, nechte ji vařit a oheň omezte na minimum. Zavřete víko a nechte ho dušené. Připravenost je určena odpařováním vody, odpařování znamená připraveno. Ale stále chutnávám rýži. Pak se smícháme a můžete jíst, moje domácnosti milují zelí s kysanou smetanou. Ale to skončilo včera a odletěl do nákupního seznamu pouze na zítra, bude stát)

Další polévka, tady, samozřejmě, jsem se zamyslel. Brambor je také u konce. + v seznamu produktů na zítřek. No, bez toho musíte vařit polévku. V určitém okamžiku je učiněno rozhodnutí nahradit brambory houskovým knedlíkem, jinými slovy houskovým knedlíkem. Kdo ví)

Položili jsme oheň na vodu, hodili tam nakrájenou cibuli, o které jsem přemýšlel, nakrájenou na půlky prstenů. Z mrazáku jsou mrkev. Nefotografoval jsem, protože obrázek vody s cibulí a mrkví není nejchutnější možností. Na fotografii s rohlíky zelí padne pánev s vařením pod vaření do rámečků. Část mletého masa s vejcem o hmotnosti 300 g, přidejte sůl a pepř. Vezměte lžičku mletého masa a spusťte do vroucí kaše. Začíná to vypadat jako polévka.

Poté knedlíky hněteme. Jedno vejce, mouka a voda. Na tento poměr by se mělo pohlížet jako na test. Nejprve smíchám mouku a vejce, poté přidám vodu a poté odstraním přidání mouky nebo vody do požadované konzistence. Těsto by mělo být viskózní, něco jako ten na fotografii, pokud je to pochopitelné).

Dále, po ponoření lžičky do vroucího vývaru nebo namazaného olejem, dávám přednost této metodě více, vezměte těsto asi 1/4 polévkové lžíce a hodte do polévky. Těsto moc bobtná, takže pokud je přehnané, dostanete halo.

Pohled není úplně chutný a skutečně ošklivý. Přidám lžíci univerzálního koření, protože solené jsou pouze masové kuličky a knedlíky, vývar sám dostane z koření dostatečné množství soli. Abychom neupravili tak chutný pohled, vyšplháme se do mrazničky a vytáhneme pytel zelených fazolí, které jsem kdysi koupil na dietu, ale nikdy jsem nejedl. Vezměte dvě hrsti, přelijte vroucí vodou a vložte do talíře))) Jemně nasekejte.

Přidejte do polévky. Získáme méně příjemný obrázek. Natírám česnek na jemném struhadle a posílám ho tam. Vypněte, zavřete víko. Polévka je připravena.

A stále máme třetinu mletého masa s vejcem. Přidáme sůl a podlahu mrkve o velikosti dlaně, ošuntělý na jemném struhadle, pošleme ji do ledničky. Zítra z toho uděláme snídani.

Dnes jsem nešel nakupovat, nebyl čas. Půjdu ráno. Seznam na zítřek

brambory - 50 rublů.,

vepřové maso - 0,5 kg - 100 rublů. (máme v řádku na pá, so a otevřeme vepřové maso na 20 r za kilogram),

zakysaná smetana - 30 rublů. Nevím, kde si jednu koupím, ale stojí za to ji vyhledat

A navíc, jako vždy, 2 litry mléka.

Ano, včera mumaliga, která o víkendu selhala, šla ke krmítku. Zkoušel jsem toto jídlo jednou ve Španělsku s moldavským přítelem. Opravdu se mi to líbilo. Protrhl internet, pokusil se vařit selhal. Dal jsem ptáky do koryta. Možná má někdo recept na toto stvoření, prosím podělte se.

Jídlo po dobu 7 dnů za 250 rublů. Kbelík na jídlo

Ahoj dobří lidé.
Pořád jsem muž 35 let. A mám rád jídlo. Miluji ji v soukromí a miluji ji na dohled, miluji ji, pohřben v přikrývce nebo v kině. Mohu dokonce milovat dvě jídla najednou. A několik zase.
Jídlo je jiné. Spíše jsem ji nechal být jinou. Je to tak příjemné pro ni i pro mě. A jsme spolu šťastní.
Ale někdy na vás jedno jídlo přetrvává o něco déle, než jste plánovali. Stává se to u každého muže.
Stává se to z různých důvodů. Možná jste s ní spokojeni, nebo jste na ni jen zvyklí, ale vždy na vás čeká od práce v lednici. Stává se však, že prostě nemáte peníze na další jídlo. A bez jídla si na to vůbec nejste zvyklí, je to velmi smutné, naprosto bez jídla.
Dnes, jak jsem slíbil, prozradím světu jedno z nejcennějších znalostí. Dokonal jsem to roky. Speciálně jsem vyzvedl ingredience z obchodu MAGNETIC, které, bohužel, uchvátily celou geografii, ale jsou dostupné pro většinu. NENÍ REKLAMNÍ. Sortiment a kvalita produktů je hovno, ale ve všech obchodech je všechno stejné, což přispívá k našemu kulinářskému porozumění s vámi.
S tímto receptem budete moci přeskočit, když ostatní vymřou, zapomněli, jaké jídlo to je, čekají na plat nebo stipendium.
Hle, lidi! Spasení přišlo !
Potraviny obsahující 1000 pravd a s největší pravděpodobností životodárnou sílu Země.
- Kbelík líných zelných rohlíků za 250 rublů ! -
Tadaaam!
Co potřebuješ:

Stejná nádivka, větší fotka.

Ceny jsou přibližné, s rozpětím.

Plněná kuřecí krása 900 gr - 120 rub.
Zelí 2,5 kg - 60 r.
Rýže 900 g - 45 r.
Voda - 2-3 litry
Koření, které jsou. Ale jsou potřeba !! protože mleté ​​maso nemá velmi výraznou chuť.
Mám rád chmel - suneli.
Stav:

- Do největšího potu. 10 až 12 litrů. Naplňte vodu. Zapálit.
- mleté ​​min. 20 rozmrazování při pokojové teplotě, nakrájené na kostky 1 x 1 cm nebo pošlapané.
- nakrájejte, nakrájejte, zelí jako něco jako mleté ​​maso.
- mleté ​​maso, rýže, hodíme zelí do pánve,
- Vše společně vařte. Sledujeme, jak Schaub nespálil, v případě potřeby přidejte vodu.
- Vařte až do řízení. Ochotnost je, když zelí nepraskne, rýže nezpraskne, mlík nekrvácí. Směs.
- Hodíme koření. V případě potřeby sůl. Plnění zpočátku solí. Zkuste to, Schaub to nedělá..
- Odstraňte z tepla.
- Týden se raduje z krytých zadních oblastí, spokojený sebezáchranný instinkt se zavřeným gestaltem.

Sečteno a podtrženo, 8-9 kg vyvážené stravy je docela chutné jídlo - "Plněné zelí líné".
Polovinu lze částečně zmrazit.
Chcete-li však část, odmrazte podle potřeby. Po vychladnutí jídla musí být zbytek uložen v lednici.
Nejchutněji se kombinuje se zakysanou smetanou. I voda s kvašeným pečeným mlékem (pro latentní hubnutí).

Bon chuť k jídlu, přátelé, důvěra, ty, zítra a příští týden, dokonce s 250 rublů v kapse.)

Pokud opravdu chcete najít chybu, hádejte se, hádejte se o chyby..-
Prosím tě, ne.
Bojím se o to.
Nechci se bát.
Chci sdílet intimní, hojná a vydatná jídla za levnou cenu.

Lazy zelí: jednoduché doma - 5 tajemství vaření

Pokud chcete zelí, ale není čas je vařit, věnujte pozornost verzi tohoto pokrmu s méně pracným procesem vaření. Řekneme vám, jak co nejrychleji a co nejchutnější chutnat líné kapustnice milované více než jednou generací.

Jak vařit:

Nastrouhejte 140 g mrkve, nakrájejte 180 g cibule na malé kostky, smažte zeleninu společně na pánvi v rostlinném oleji. Do misky vložte 500 g mletého masa, přidejte chlazenou smaženou zeleninu. Jemně nasekejte 500 g zelí a nalijte vroucí vodou po dobu 10 minut. Přeložte zelí do cedníku tak, aby voda byla skleněná, a přidejte do mísy k mletému masu a zelenině, zde také vložte předvařené až do poloviny vařené a chlazené rýže - 150 g. Podle chuti přidejte jedno vejce, pepř, sůl a dobře promíchejte. Plněné zelí připravte z mletého masa, nakrájejte na mouku a smažte na obou stranách, dokud se na mírném žáru nezhnědne. Poté přidejte trochu vody, zavřete víko, snižte teplo a vařte zelí asi 15 minut. Podáváme s kysanou smetanou a přílohou z pohanky nebo rýžové kaše.

Tajemství a triky vaření:

1. Bílé zelí pro líné zelí může být nasekáno v mlýnku na maso nebo v kuchyňském robotu, nemusíte ho plnit vroucí vodou. Je lepší zvolit mladé zelí.

2. Jakákoli nádivka je vhodná pro plněné zelí, ale profesionální kuchaři tvrdí, že je lepší vařit kuřecí misku.

3. Mleté maso během půstu lze nahradit houbami nebo čočkou;

4. Hotové zelí lze dušit ne ve vodě, ale v omáčce. Smíchejte 180 g 20% ​​kyselé smetany, 150 g rajčatové pasty a 600 ml vody, sůl podle chuti, zalijeme smaženou pečenou zelí s touto směsí na hlubokém pekáčku nebo na pánvi a vložte do trouby na 30 minut při 180 ° C..

5. Existuje možnost vaření lenivých zelných rohlíků, aniž by z nich vznikaly kotlety. Jen všechny ingredience, které potřebujete smíchat, dát do formy, přidat rajčatovou omáčku a vodu, sůl, pepř, dušené pod uzavřeným víkem, dokud se nevaří, za stálého míchání. Podávejte se zakysanou smetanou.

Přihlaste se k odběru na Yandex.Zen a Telegram

Jak vařit líné rohlíky: krok za krokem recept s fotografiemi

Vaření zelí s malým množstvím času je velmi snadné. Tento jednoduchý recept z dostupných ingrediencí používáme k přípravě chutného jídla pro hlavní.

Složení:

  • Bílé zelí - 200 g.
  • Plnění - 400 g.
  • Mrkev - 1 ks..
  • Cibule - 1 ks..
  • Vejce - 1 ks..
  • Rýže - 2 lžíce. l.
  • Kečup nebo rajče - 2 lžíce. l.
  • Sůl a koření podle chuti.

Vaření:

1. U takového masa musíte nejprve vařit rýži, dokud nebude téměř hotová.

2. Bílé zelí velmi jemně nasekané nebo posekané přes mlýnek na maso.

3. Mleté čerstvé bylinky a cibule.

4. Mrkev nastrouhejte, abyste později dostali jemnou zelí.

5. Všechny složky jsou smíchány v jedné nádobě. Solim. Přidejte koření a vejce. Důkladně promíchejte, abyste získali dobrou konzistenci pro líné plněné zelí.

6. Vytváříme zelí, které budou mít zaoblený tvar. Smažte na obou stranách mírně červenat. Přesuňte se na pánev, přidejte rajče a vodu. Dali jsme si trochu, aby se plněné zelí stalo.

Takže jsou připraveny lenivé housky, které zahrnují mleté ​​maso, rýži, zelí, mrkev, cibuli a vejce. Samozřejmě má oblíbené koření i čerstvé bylinky..