Dieta "8 tabulka" - tabulka "Co je možné a co je nemožné"

Indikací pro použití stravy „8 tabulka“ je odlišný stupeň obezity v podmínkách duševní nebo fyzické práce. Při předepisování stravy by nemělo docházet ke komplikacím trávicího systému, krevního oběhu a dalších systémů vyžadujících speciální dietní režimy.

obecné vlastnosti

Účelem této stravy je ovlivnit metabolismus a eliminovat přebytečné tuky.

Obecná charakteristika: snížení kalorického příjmu v důsledku uhlohydrátů, zejména snadno stravitelných, a v menší míře tuků (hlavně zvířat) s normálním nebo mírně zvýšeným obsahem bílkovin. Omezení volné tekutiny, chloridu sodného a chutných potravin a pokrmů. Zvýšení obsahu vlákniny. Jídla jsou vařená, dušená, pečená. Smažené, šťouchané a sekané předměty jsou nežádoucí. Náhražky cukru se používají pro sladká jídla a nápoje (při kalorické stravě se bere v úvahu xylitol a sorbitol). Normální teplota jídla.

Chemické složení a obsah kalorií:

  • uhlohydráty - 150 g,
  • proteiny - 90 - 110 g (60% zvířat),
  • tuky - 80-85 g (30% zelenina),
  • kalorií - 1700 - 1800 kcal,
  • stolní sůl - 5-6 g,
  • volná kapalina - 1-1,2 l.

Strava: 5-6krát denně s dostatečným objemem pro pocit plnosti.

Co je možné a co ne

Doporučená a vyloučená strava „8 stolů“:

Tabulka „Co je možné a co nemožné“
Jídlo a jídlaCo můžeCo ne
Chléb a moučné výrobkyŽitný a pšeničný chléb z celozrnné mouky, bílkovin-pšenice a bílkovinných otrub - 100 - 150 g denně.Výrobky z pšeničné mouky nejvyššího a prvního stupně, másla a listového těsta.
PolévkyAž 250-300 g na recepci. Z různých druhů zeleniny s malým přídavkem brambor nebo obilovin; zelná polévka, boršč, okroshka, červená řepa. 2-3 krát týdně polévky na nízkotučné beztučné maso nebo rybí vývar se zeleninou, masovými kuličkami.Mléčné, bramborové, cereální, fazolové polévky, těstoviny.
Maso a drůbežAž 150 g denně. Hovězí maso, telecí maso, králík, kuře, krůtí maso s nízkým obsahem tuku; omezené - nízkotučné vepřové a jehněčí maso - hlavně vařené a dušené; pečené ve velkých a malých kouscích. Maso je smažené po vaření. Hovězí želé. Hovězí klobásy.Masová masa, husa, kachna, šunka, párky, vařené a uzené klobásy, konzervy.
RybaNízkotučné typy až 150-200 g denně. Vařené, pečené, smažené. Plody moře.Mastné druhy, solené, uzené, konzervované ryby v oleji, kaviár.
Mléčné produktyNízkotučné mléko a kyselé mléčné nápoje. Zakysaná smetana - v miskách. Tvaroh s nízkým obsahem tuku a 9% tuku (100-200 g za den) - přírodní a ve formě tvarohových koláčů, pudingů. Odrůdy s nízkým obsahem tuku - omezené.Tučný tvaroh, sladké tvarohové koláče, smetana, sladký jogurt, fermentované pečené mléko, pečené mléko, mastné a solené sýry.
Vejce1-2 kusy za den. Tvrdě vařené, proteinové omelety, omelety se zeleninou.Smažené vajíčka.
CereálieOmezeno na přidání do zeleninových polévek. Uvolněná kaše z pohanky, perličkového ječmene, ječmene krupp snížením chleba.Ostatní obiloviny, zejména rýže, krupice a ovesné vločky, těstoviny, luštěniny.
ZeleninaPoužívají se široce, ve všech formách, částečně nutně surové. Žádoucí jsou všechny druhy zelí, čerstvé okurky, ředkvičky, hlávkový salát, cuketa, dýně, rajčata, vodnice. Kysané zelí - po mytí.Omezte pokrmy z brambor, řepy, zeleného hrášku, mrkve, rutabagy (celkem 200 g denně), jakož i solené a nakládané zeleniny.
SvačinySaláty ze syrové a nakládané zeleniny, vinaigrety, zeleninové saláty s vařeným masem a rybami, mořské plody. Želé z ryb nebo masa. Nízkotučné šunky.Mastné a kořeněné občerstvení.
Ovoce, sladká jídla, sladkostiSladké a kyselé ovoce a bobule, syrové a vařené. Neslazené želé, múzy, kompoty s náhradkami cukru.Hrozny, rozinky, banány, fíky, data, velmi sladké odrůdy jiného ovoce, cukr, cukrovinky, džem, med, zmrzlina, želé.
Omáčky a kořeníRajčata, červená, bílá se zeleninou, slabá houba; ocet.Mastné a kořeněné omáčky, majonéza, všechna koření.
PitíČaj, černá káva a káva s mlékem. Neslazené ovoce, bobule, zeleninové šťávy.Hrozny a jiné sladké šťávy, kakao.
TukyMáslo (omezené) a rostlinné oleje - v pokrmech.Maso a tuky na vaření.

Menu na týden: co můžete jíst

Možnosti týdenního menu pro každé jídlo na stravě „8 stolů“:

Možnosti pro 1 snídani:

  • 200 g kefíru, sázené vejce;
  • kefír, 100 kuřecích prsou;
  • tvaroh (200 g), žitný chléb (150 g);
  • kefír, vařené vejce;
  • kastrol tvaroh bez mouky a cukru (200 g), pomeranč;
  • 2 rybí koláče, káva;
  • vařené brambory (100 g), čerstvý salát (okurky, rajčata, ředkvičky), čaj.

2. možnosti snídaně:

  • 100 g pečeného hovězího masa s hráškem, šálek kávy, pomeranč;
  • parní omeleta s brokolicí, zelený čaj;
  • mrkev a jablko souffle, kompot;
  • vařené hovězí maso (150 g), směs okurek a rajčat (250 g), slabá káva;
  • kefír, jablko;
  • mléko (200 g);
  • kefír.
  • dýňová krémová polévka, okurkový salát, kompot (jednu hodinu po jídle);
  • boršč, bramborová kaše na vodě, 100 g dušeného masa, vývar divoké růže;
  • vegetariánská zelná polévka (200 g), ovesná kaše (150 g), pečená treska (100 g);
  • květák polévka, mrkvový salát, parní řízek, kompot;
  • zeleninová polévka (250 g), dušená masem (300 g), kompot;
  • krémová polévka ze zeleniny (250 g), hovězí stroganoff (150 g), zelný salát (150 g);
  • ječmen a zeleninová polévka (200 g), vařené ryby (150 g), čaj.
  • pečené jablko;
  • oranžový;
  • pečená hruška;
  • bullseye;
  • grapefruit;
  • čerstvé nebo zmrazené bobule (200 g);
  • bobule (200 g), šípková infuze.
  • Štikozubec 100 g (vařený), 1 vařený brambor, zelný salát;
  • zelený hrášek (25 g), 2 masové kuličky, čaj;
  • kuřecí maso (100 g), salát z mořských řas (150 g);
  • ječmen (150 g), dušené hovězí maso (150 g), zelný salát, bylinný čaj;
  • omeleta, 2 obilný chléb;
  • vařené maso (50 g), čerstvý zeleninový salát (200 g);
  • zeleninový kastrol (250 g), kuřecí guláš (100 g).

Možnosti pro noc:

Z výše uvedených možností jídel si můžete připravit pestrou stravu pro každý den.

  • Dieta „15 stolů“ pro nemoci, které nevyžadují zvláštní terapeutickou stravu

Strava číslo 8

V poslední době je čím dál více lidí obézních. Je to stav, který se vyznačuje zvýšením tělesné hmotnosti o 20% odhadované normy. Ve 30. letech. XX století Sovětský odborník na výživu Michail Isaakovič Pevzner vyvinul systém 15 diet, z nichž jedna byla dieta č. 8, zaměřená na léčbu obezity. Tento vývoj je stále relevantní a používá se ve zdravotnických zařízeních i doma..

Indikace

Dieta 8 je zaměřena na snižování hmotnosti lidí trpících různými stupni obezity. Důležitým stavem je absence komplikací, nezávislých onemocnění vnitřních orgánů a kardiovaskulárních patologií. Jeho charakteristické vlastnosti:

  • Zůstatek;
  • schopnost aplikace v průběhu času.

V případě různých nemocí může být vyžadována výživa založená na jiných zásadách. V tomto ohledu je nutné před použitím stravy proti obezitě konzultovat odborníka. Může doporučit provedení krevních testů a provedení elektrokardiogramu..

Dietní účel

Speciálně navržené menu je zaměřeno na urychlení metabolismu a snížení tělesného tuku. Je součástí komplexního přístupu k boji proti nadváze, který kromě stravy zahrnuje:

  • fyzická aktivita;
  • brát léky;
  • používání doplňků stravy;
  • normalizace duševního stavu;
  • chirurgické ošetření.

Léčba obezity je komplexní proces, který zahrnuje 2 fáze: hubnutí a udržení dosažených výsledků. Většina pacientů, kteří dosáhli dobrých výsledků v první fázi, obnoví svou předchozí hmotnost po šesti měsících. To je usnadněno starými stravovacími návyky, neustálým stresem, poruchami spánku. Aby se váha nezotavila, je důležité změnit přístup k výživě a neustále se držet zdravých zásad stravování.

Pravidla stravy: chemické složení a energetická hodnota

Tabulka 8 ošetření zahrnuje snížení energetické hodnoty snížením spotřeby potravin obsahujících snadno stravitelné uhlohydráty a tuky. Množství bílkovin, vitamínů a minerálů by se nemělo měnit.

Tuky jsou nezbytné pro to, aby si tělo vybudovalo energetické rezervy. Nezpůsobují pocit plnosti, ale mají schopnost vytvářet vklady. Při zvláštní výživě je spotřeba způsobena zvířaty a skrytými tuky (zmrzlina, sušenky, ořechy, párky).

Hlavním zdrojem energie jsou uhlohydráty. Strava je založena na 2 principech:

  • Prudký pokles snadno stravitelných uhlohydrátů (cukrovinky, pečení).
  • Zvýšená spotřeba nestravitelných a pomalu strávitelných prvků. Nacházejí se v obilovinách, těstovinách z tvrdé pšenice, zelenině, ovoci.

Obézní lidé většinou konzumují živočišné bílkoviny. Nacházejí se v masu, rybách, vaječných bílcích, tvarohu. Podle vědců obsahuje živočišná bílkovina 8 aminokyselin nezbytných pro účinné fungování těla, vitamínů a minerálů. Má také nasycené tuky, cholesterol a velké množství sodíku. Rostlinné proteiny mají horší složení aminokyselin, obsahují méně kalorií a tuků, ale snadněji se vstřebávají tělem..

Strava by měla zahrnovat potraviny obsahující minerály, stopové prvky a vitamíny. Mořské plody, brambory, zelí obsahují draselné soli. V šípcích, pohanka, otruby - hořečnaté soli. V mořských plodech - jód. Vitamíny - antioxidanty vyskytující se v rostlinných olejích, ovoci, šípkovém vývaru, bobule, zelenině.

Vzhledem k tomu, že odborníci na výživu rozlišují 4 typy obezity, byly vyvinuty 3 možnosti stravování.

Dieta 8 s obezitou 1 - 2 stupně naznačuje denní obsah kalorií 1600 - 1800 kcal. Denní složení produktů je tvořeno na základě těchto poměrů:

  • 90 - 100 g proteinu, 60% - živočišného původu;
  • 80-85 g tuku, 30% - zelenina;
  • 150 - 170 g uhlohydrátů;
  • 5-6 g chloridu sodného;
  • 1-1,5 litru tekutiny.

Strava č. 8A je předepsána pro obezitu 3 až 4 stupně. Energetická hodnota je snížena na 1200-1300 kcal. Denní sazba zahrnuje:

  • 80 g proteinu, 70% živočišného původu;
  • 60 g tuku, 30-35% zeleniny;
  • 130 g uhlohydrátů;
  • 0,8 až 1,2 l kapaliny.

Dieta č. 8o je předepisována pouze v nemocnici s nízkoúčinnými dietními komplexy č. 8 a 8A, s obezitou 3–4 stupňů.

Energetická hodnota je 600-800 kcal. V denní normě:

  • 40-50 g proteinu;
  • 30-40 g tuku;
  • 50-70 g sacharidů.

Trvání - ne více než 1 měsíc

Strava

Strava 8 podle Pevznera navrhuje zlomkové jídlo - 5-6krát denně v malých porcích. Naposledy musíte denně jíst 4 hodiny před spaním.

Pokud budete postupovat podle následujících tipů, bude pohodlnější dodržovat dietu:

  1. Připravte si denní menu na obezitu.
  2. Nepoužívejte svačinu mezi jídly.
  3. Nejezte pro společnost, pokud nemáte pocit hladu.
  4. Nejezte na pracovišti, počítači, televizi a filmu.
  5. Jíst pomalu, žvýkat jídlo opatrně.
  6. Mít hlad, vyhýbat se nákupu jídla..
  7. Předem si vytvořte seznam zakoupených produktů.
  8. V obchodech, kavárnách a restauracích věnujte pozornost obsahu kalorií, tuku a uhlohydrátům.
  9. Smažte v malém množství oleje nebo vařte bez oleje.
  10. Před jídlem je lepší vypít sklenici neperlivé vody.
  11. Snažte se nejíst porci a neberte si doplněk.
  12. Po večeři je vhodné se projít. Během a po procházce se nesvazujte.

Jedním ze způsobů, jak upravit své stravovací chování a stravu, je vést deník. Opravuje:

  • místo stravování;
  • čas;
  • sada nádobí;
  • Velikost porce
  • obsah kalorií.

Komentáře k vlastnostem příjmu potravy pomohou hlouběji analyzovat stravovací chování, vliv vnějších faktorů, životní styl.

Seznam povolených produktů

Při dietě č. 8 můžete použít:

  1. Žitný a celozrnný chléb.
  2. Ne více než 150 g za den vařeného, ​​dušeného nízkotučného telecího, hovězího, kuřecího nebo králičího masa.
  3. Ne více než 200 g pečených nebo vařených ryb s nízkým obsahem tuku, mořských plodů.
  4. 2 vejce denně, ve formě omelety nebo vařené.
  5. Omezené tukové sýry.
  6. Maximálně 200 g domácího tvarohu s obsahem tuku nejvýše 9%.
  7. Těstoviny v polévkách.
  8. Drobné cereálie.
  9. Syrová zelenina. Spotřeba rutabaga, mrkve, brambor, zeleného hrášku by neměla být vyšší než 200 g denně.
  10. Zeleninové, vegetariánské, rybí polévky nejvýše 250 g. Polévky lze připravit na slabém masovém vývaru.
  11. Sladké a kyselé ovoce a bobule v jakékoli formě.
  12. Omáčky: rajče, zelenina, slabá houba, dresink z rostlinného oleje.
  13. Zředěné šťávy, čaj a káva s mlékem, zelený čaj.
  14. Zeleninové saláty, vinaigrette bez majonézy, nakládaná zelenina.
  15. Šunka s nízkým obsahem tuku.

Seznam zakázaných produktů

Strava zahrnuje úplné odmítnutí následujících produktů:

  • mastné mléčné výrobky;
  • sladké sýry a jogurty;
  • muffin;
  • smažené vajíčka;
  • luštěniny;
  • těstoviny nevařené v polévce;
  • solená zelenina, houby;
  • solené, uzené, smažené ryby;
  • polévky na mastných vývarech;
  • Bílá rýže;
  • krupice;
  • klobásy;
  • cukrovinky na cukr;
  • sladké ovoce;
  • mastné omáčky;
  • koření;
  • kakao;
  • alkohol;
  • sladké šťávy.

Různá povolená jídla a pokrmy, které z nich lze připravit, vám umožní vytvořit tabulku menu číslo 8 na týden. Dieta s tímto přístupem bude mnohem snazší sledovat. Příklad jídel a jejich rozdělení podle dne je uveden v tabulce:

pondělí
Snídaně č. 1sklenici kefíru, vejce
Snídaně č. 2oranžový
Večeřezeleninová polévka, plátek vařeného masa, zelný salát, čaj
Večeře100 g vařené bílé ryby, vařené brambory, čerstvý zeleninový salát, čaj
Před spanímkefír
úterý
Snídaně č. 1dušená omeleta, kefír
Snídaně č. 2ovocný salát
Večeřeboršč bez masa, šťouchané brambory na vodě, dušené masové kuličky, kompot
Pozdní svačinajablko
Večeře20 g hrášku, 100 g vařeného kuře, čaj
Před spanímdýňová a mrkvová šťáva
středa
Snídaně č. 1pečené tvarohové koláče, čaj
Snídaně č. 2mrkvová sufle, šálek kávy
Večeřezeleninová polévka bez masa, zeleninový salát s avokádem, vařené ryby, kompot
Pozdní svačinapečené jablko
Večeře100 g vařené kuře, zeleninový salát, čaj
Před spanímkefír
Čtvrtek
Snídaně č. 12 vaječná omeleta se špenátem, kefír
Snídaně č. 2plátek vařeného masa, toastu, kávy
Večeřezelná polévka, 100 g vařené krůty, čerstvá okurka, kompot
Pozdní svačinaovocný salát
Večeřevařené brambory, vařené bílé ryby, čerstvý zelný salát, kompot
Před spanímkefír
pátek
Snídaně č. 11 vejce, otrubový chléb
Snídaně č. 2kefír, jablko
Večeřepolévka s těstovinami, dušené maso se zeleninou, kompot
Pozdní svačinamrkev souffle
Večeředušený rybí steak, cuketa
Před spanímjogurt
sobota
Snídaně č. 1tvarohový kastrol s ovocem
Snídaně č. 2odstředěné mléko, 1 šálek
Pozdní svačinaječmenová polévka, mrkvový salát, hovězí stroganoff, kompot
Večeřebobule
Večeře50 g vařeného jazyka, 1 vejce, čaj s mlékem
Před spanímjogurt
Neděle
Snídaně č. 1jablečný pudink
Snídaně č. 2kefír
Večeřezeleninová polévka, 100 g vařené krůty, čerstvá okurka, kompot
Pozdní svačinašípkový vývar, bobule
Večeře100 g libového vařeného masa, 1 vaječná omeleta, čaj
Před spanímzeleninová šťáva

Recepty

Různé recepty na dietu 8 vám umožňují vařit jídla z různých produktů každý den. Budou chutné, zdravé a pomáhají snižovat hmotnost..

Čerstvá zelenina, ovoce, bobule umožňují experimentovat a vytvářet skutečná mistrovská díla salátů, která lze ochutnat olivovým olejem, nízkotučnou zakysanou smetanou, neslazeným jogurtem. Některé recepty na salát:

  1. Špenát, avokádo, ořech, sezóna zelené cibule s olivovým olejem.
  2. Jemně nasekaná červená rajčata, mrkev, zelená cibule, sladká paprika.
  3. Nakrájejte bílé zelí, vytlačte, aby z něj vycházel džus, přidejte čerstvé okurky, cibuli.
  4. Oblékané kiwi a apple s neslazeným jogurtem.

Na první jídlo k obědu si můžete uvařit zelnou polévku, boršč bez masa, polévku s obilovinami. Takže, pro vaření boršč budete potřebovat:

  • 1,5 litru vody;
  • půl hlavy čerstvého zelí;
  • 1 mrkev;
  • 1 červená řepa;
  • 1 paprika;
  • 2 brambory;
  • Bobkový list;
  • zelení podle chuti.

Vařte vývar z jemně nasekané řepy a mrkve. Oloupejte a nasekejte brambory. Jednu polovinu brambor nakrájejte velmi jemně, zbytek - na kostky nebo tyče. Dejte vše do hrnce vývaru. Řezané zelí a paprika, zmáčknout, dát na pánvi. Dále přidejte bobkový list. Zelí vařte tak, aby zůstalo trochu křupavé. Vyjměte ze sporáku, nalijte na talíře a osolte zelení.

Dietní hovězí stroganoff dokonale doplní večeři. Chcete-li to připravit, vezměte:

  • Libové hovězí maso 250 g;
  • sklenici odstředěného mléka;
  • lžíce ovesné vločky;
  • stolní olej.

Maso nakrájejte na proužky, vložte do tukové formy a pečte 10 minut v horké troubě. Do horkého mléka přidejte ovesné vločky, nalijte pečené maso a vložte do trouby na dalších 8 minut.

Strava číslo 8 pomohla mnoha lidem vyrovnat se s obezitou. Recenze lékařů naznačují její rovnováhu, účinnost a bezpečnost pro zdraví. S výsledkem jsou spokojeni pacienti, kteří ji nalezli. Zároveň si uvědomují, že na začátku byli sledováni neustálým pocitem hladu a rozrušili potřebu opustit mnoho svých oblíbených jídel, koření, koření. Čtyřhodinový rozdíl mezi večeří a spánkem byl těžce tolerován. Pokud je však čas jít na procházku nebo užitečnou záležitost, hlad je snazší.

Strava číslo 8 je skvělý způsob, jak zhubnout. Bude však účinný pouze s přísným dodržováním po dlouhou dobu. Povinná fyzická aktivita a pozitivní psychologický přístup.

Efektivní a rychlá strava „tabulka 8“ pro obezitu: menu s recepty na celý týden

Obezita je poměrně častá otázka, se kterou jsou odborníci na výživu a endokrinologové stále častěji konfrontováni. Téměř 40% populace se obrací na specialisty kvůli pomoci kvůli latentní obezitě (vnitřní tuk v orgánech). Protože se jedná o nemoc přímo související s metabolickými poruchami, musí být léčena správnou a vyváženou výživou. Aby bylo možné porazit obezitu nebo přijmout všechna opatření k prevenci těla, je třeba vzít na vědomí dietu č. 8.

Moderní dieta „tabulka číslo 8“ zavádí do výživy minimální rámec, který vám umožní nastolit práci metabolismu, urychlit metabolismus a zjednodušit proces trávení, aniž by docházelo ke stresu v těle. Bude to užitečná strava 8 pro obezitu a pokud se chcete zbavit 3-4 dalších kilogram.

Chcete-li sedět na této stravě, musíte dodržovat několik pravidel:

  • jíst 5-6krát denně, ale poslední jídlo - nejpozději 2 hodiny před spaním;
  • konzumovat vařené, syrové, dušené a pečené;
  • Odstraňte co nejvíce sůl a cukr, barviva, přísady a konzervační látky.

Přestože strava zlepšuje celkový stav těla, existuje řada kontraindikací pro ty, kteří trpí těmito onemocněními:

  • selhání kardiovaskulárního systému;
  • renální a jaterní nedostatečnost;
  • exacerbace chronických onemocnění gastrointestinálního traktu (vřed, gastritida).

Pro tyto lidi je vhodné najít přísnější tabulku, protože to může způsobit řadu exacerbací. Dnes bychom vám rádi řekli nejen doporučené a zakázané potraviny s tímto dietním systémem, ale také o dietě 8 pro obezitu a týdenní menu s recepty. Kromě toho ujišťujeme, že návrh „zdravé jídlo = nepoživatelné jídlo“ již dávno ztratil svůj význam, protože zdravé jídlo může být velmi pikantní. Jsme si jisti, že se vám tato strava bude líbit.

Potraviny povolené pro dietu obezity číslo 8

Tato jídla se nacházejí téměř v každé lednici, ale zdaleka ne vždy připravujeme správná a zdravá jídla z nich:

  1. Pekárenské výrobky z odrůd durum, zejména černý nebo šedý chléb s přídavkem otrub, semen, ořechů nebo sušeného ovoce.
  2. Libové maso drůbeže nebo zvěřiny (krůtí, kuřecí, králík, telecí), stejně jako aspik. Porce nepřesahující 150 g.
  3. Nízkotučné odrůdy ryb a mořských živočichů (chobotnice, štikozubce, sledě, sumce atd.) Ve vařené nebo pečené formě. Ryby si můžete dát do vlastní šťávy, ale přidávání oleje je přísně zakázáno. Podávání - ne více než 200 g.
  4. Mléčné výrobky. Můžete si dovolit všechno kromě tukových tvarohů, zakysané smetany a ovocných jogurtů zakoupených v supermarketu. Výjimkou může být ta, kterou jste udělali v jogurtu. Dávejte pozor zejména na nízkotučné potraviny..
  5. Vajíčka. Jezte 2-3 kusy denně, které lze vařit ve formě omelety nebo libovolným pohodlným způsobem vařit.
  6. Pohanka, ječmen a pšeničná kaše jsou perfektní jako příloha, ale těstoviny a rýže lze použít jako součást ingrediencí v prvních chodech.
  7. První chod: polévka na druhém vývaru, rybí polévka s nízkotučnými rybami, okroshka. Část by neměla překročit 250 gramů.
  8. Jíst zeleninu hlavně syrovou a ve vzácných případech vyrábět dušené maso (bohaté na užitečné vlastnosti a stopové prvky). Je povolen poměrně velký seznam zeleniny: okurky, cukety, rajče, ředkvičky, mrkev, řepa, zelenina, zelí a veškerá ovocná ovoce / bobule.
  9. Nápoje: zelený a bylinný čaj, káva se lžičkou mléka, dušená minerální voda bez obsahu cukru, nekysličená šťáva a nektary.

Kromě toho se můžete pravidelně léčit malým kouskem šunky nebo několika dětskými uzeninami. Jako koření používejte přírodní zelení nebo rajčata, houby, zeleninové omáčky a sóju. Saláty můžete plnit několika kapkami olivového oleje, citronové šťávy nebo jablečným octem. Vyškrtněte smetanu a majonézu ze stravy.

Samozřejmě budete muset zcela odstranit smažené a mastné produkty obsahující sůl obsahující palmový, ořechový nebo sójový olej. Kromě toho se seznam přijatelných koření také významně sníží, protože téměř všechny obsahují sůl a E-aditiva.

Recepty 8 menu

Nabídneme dietu na 7 dní, ale to neznamená, že se od ní nemůžete odchýlit a měli byste jíst pouze tato jídla. Variace jsou uvedeny výše, a proto je vše navrženo pro vaši kulinářskou fantazii.

pondělí
  • snídaně: omeleta s rajčaty a 0,25 litru jogurtu / kefíru;
  • oběd: krůtí prsa (100 g), zeleninové plátky (okurka, hrášek, mrkev), neslazená černá káva, pomeranč;
  • oběd: okroshka, dušené houby, zelený čaj;
  • svačina: jablko nebo broskev;
  • večeře: vařený štikozubec, pohanková kaše, salát s pekingským zelím;
  • volitelně: kefír, jablko.
úterý
  • snídaně: ovesné vločky s jablky a rozinkami, sklenka kefíru;
  • oběd: dušená telecí maso (100 g), rajče, černá káva bez cukru, třešně;
  • oběd: zeleninová polévka, vařené brambory bez másla, kompot;
  • svačina: zeleninový salát;
  • večeře: pečený králík, dušené se zeleninou, meruňková šťáva;
  • může mít svačinu: 0,250 jogurtů.
středa
  • snídaně: vařená drůbež, černý čaj / káva;
  • oběd: salát s mrkví, zelím a jablkem, plátek dušené ryby;
  • oběd: boršč bez zakysané smetany a masa, konzervovaná treska ve vlastní šťávě, bylinný vývar, plátek hnědého chleba;
  • svačina: dvě jablka;
  • večeře: vejce, tvaroh s rozinkami a šípky bez cukru.
Čtvrtek
  • snídaně: omeleta se šunkou, okurkou, zeleným čajem;
  • oběd: hovězí maso, dušené zelí, citrusové plody;
  • oběd: zelná polévka, dušená krůtí prsa se zeleninou, kaše, černý rybíz, kompot;
  • svačina: kefír / jogurt;
  • večeře: rybí kastrol s tofu, vinaigrette, jablko;
  • druhá večeře: bylinný čaj s nízkotučným tvarohem.
pátek
  • snídaně: vejce, kuřecí prsa, jogurt;
  • oběd: tvaroh s ovocem, káva s mlékem;
  • oběd: vývar s nudlemi a rajčaty, hovězí maso se zeleninou, kousek chleba s černými zrny, vývar z rakytníku;
  • svačina: vařené vejce, broskev;
  • večeře: vařené maso, zelenina, okurka a ředkvičky, kefír, pomerančový džus;
  • před spaním: kefír, jablko.
sobota
  • snídaně: kuřecí řízek, ječmenová kaše, sklenice mléka;
  • oběd: toast s plátky šunky a bylin, káva bez cukru;
  • oběd: nízkotučná zeleninová polévka, 100 g vařeného tuňáka, vařená řepa, zázvorový čaj s medem;
  • svačina: granátové jablko;
  • večeře: zeleninový guláš s drůbeží, vejcem, zelený čaj s citronem;
  • svačina: jogurt, jablko.
Neděle
  • snídaně: bramborová kaše ve vodě bez oleje, dušená krůta ve vlastní šťávě, čerstvé zelí a okurkový salát;
  • oběd: tvaroh s rozinkami;
  • oběd: okroshka, vařený sumec, káva, tofu;
  • svačina: kefír, jablko;
  • večeře: dušené maso, krabí salát bez majonézy, vejce, zelenina;
  • pokud chcete: jogurt, plátky ananasu.

Jak vidíte, zdravý stůl 8 vás potěší řadou produktů a vynikající chutí. Kromě toho je dieta číslo 8 dostupná finančně a je považována za jednu z možností rozpočtu.

Rád bych vás upozornil na potraviny, které jsou v osmi stravě přísně zakázány. Ve skutečnosti jsou tato ustanovení zahrnuta do „černé listiny“ pro jakékoli hubnutí, protože mají obrovské množství tuků a uhlohydrátů..

Zakázané produkty

Tento seznam ukazuje nejvýživnější jídla, která za pár dnů mohou přidat ještě pár kilo navíc.

Takže po celou dobu stravování vyčkejte z vaší stravy následující produkty:

  • ledové sýry, solené sýry, kondenzované mléko s cukrem a vysoce kalorické tvarohové dezerty;
  • konzervovaná zelenina, marinády a okurky, konzervované potraviny s máslem;
  • pečivo, zmrzlina, čokoláda (černá výjimka 96%), sladkosti, džemy a želé;
  • banány a sušené ovoce (rozinky mohou být);
  • uzeniny, uzené maso, sádlo, tuky;
  • hranolky, lehká jídla, sušenky, nudle a bramborová kaše;
  • alkoholické nápoje (kromě vína).

„Tabulka č. 8“ je účinná strava pro obezitu, která vám během několika týdnů pomůže zbavit se dalších liber. Při prvním a druhém stupni obezity trvá dieta 3 týdny, ale pokud léčba nedává žádné výsledky, je strava vedena do ještě přísnějšího rámce.

Ve fázi hubnutí je důležité pít vodu správně. Protože hlavním úkolem je restartování těla, je nutné mu poskytnout značné objemy tekutiny. V jeden den potřebuje člověk, který zhubne, vypít nejméně 2,5 litru vody, s vyloučením další konzumované tekutiny.

Správná strava je jen poloviční úspěch, protože sportovní zatížení má velký význam. Udělejte alespoň minimální cvičení, abyste posílili svaly, které vás neberou déle než 30 minut denně, vezměte si kontrastní sprchu a vaše hubnutí bude mnohem efektivnější a rychlejší..

Strava 8 pro obezitu - týdenní menu

Z mnoha způsobů, jak zhubnout, si každý vybere to, které se hodí pro váš životní styl, s ohledem na povolené produkty a finanční příležitosti. Strava 8 pro obezitu (tabulka č. 8 podle Pevznera) je nejen účinná, ale také do určité míry terapeutická. Zjistěte, jak přísné menu pomůže zbavit se dalších liber, zbavit se obezity..

Co je strava 8

Je to vyvážená strava, která pomůže vyrovnat se s obezitou a zhubnout. Dietu 8 pro obezitu doporučil a vyvinul sovětský lékař Pevzner jako léčba obezity a byl předepsán pacientům, kteří nemohli kontrolovat příjem potravy, v důsledku čehož byl narušen metabolický proces. Účelem této stravy je eliminace tělesného tuku aktivací metabolismu. Hlavní principy terapeutické stravy jsou:

  • snížení obsahu kalorií v pokrmech;
  • vyloučení snadno stravitelných uhlohydrátů z potravy;
  • odmítnutí přebytečné soli a potravin, které stimulují chuť k jídlu.

Chemické složení

Dietní léčba obezity má pro každého pacienta své vlastní možnosti výživy na základě stupně obezity, ale existuje základní chemické složení stravy 8. Co je třeba konzumovat po celý den, aby se začaly objevovat změny metabolismu tuků:

  • až 80 g tuku, z nichž 30% je rostlinných;
  • 150 g uhlohydrátů;
  • 150 g proteinů, z nichž 60% jsou zvířata;
  • obsah kalorií ve všech pokrmech by neměl překročit 1800 kcal;
  • příjem soli - až 6 g denně;
  • objem tekutiny - až 1,3 litru denně.

Odrůdy

V závislosti na stupni obezity pacienta je předepsán dietní stůl 8, 8A nebo 8o. Klinická výživa pro obezitu 8A nabízí stravu se sníženým obsahem kalorií až 1 200–1300 kcal za den a omezením příjmu tekutin na 1 litr. Ke snížení kalorií dochází v důsledku snížení obsahu uhlohydrátů a tuků. Na takovou dietu můžete přejít až po průběhu tabulky 8.

Dieta 8o je nejnižší kalorická strava (600-800 kcal), která je předepisována nejdéle na měsíc a měla by být používána výhradně pod dohledem lékaře. Pokud se zjistí nežádoucí účinky, jako je celková únava, nevolnost, chladová nesnášenlivost, zácpa nebo průjem, poruchy srdečního rytmu, je naléhavé začít opouštět stravu a vrátit se k tabulce 8.

Indikace pro použití

Dieta 8 pro obezitu je předepsána pro diagnózu obezity 1 - 2 stupně, ale ti, kteří chtějí dosáhnout rychlých výsledků v procesu hubnutí, to mohou také vyzkoušet. Tabulka 8A je uvedena pro pacienty se stupněm obezity 3-4. Konečná fáze 8o stravy je předepsána pouze v případě, že předchozí jsou neúčinná. Výsledky můžete dosáhnout pouze při plném dodržování všech pravidel a pečlivém sledování změn v těle. Musí pravidelně sledovat příjem kalorií, množství uhlohydrátů spotřebovaných v potravě.

Povolené dietní potraviny 8

Tabulka 8 pro obezitu je založena na skromné ​​stravě, která je odůvodněna přísným omezením cukru a jiných sladkých potravin, rostlinných tuků. Nemůžete jíst smažené, slané, mastné, nějakou zeleninu a ovoce. Nemusíte jen jíst zeleninové saláty nebo sedět na lehkých polévkách. Nabídka by měla být vyvážená a středně kalorická.

Abychom pochopili, co tato dieta umožňuje obezitu, tabulka produktů vám pomůže:

ovesné vločky na vodě

Zakázaná dietní jídla 8

Stejně jako v jakékoli jiné přísné stravě, číslo 8 dieta pro obezitu má řadu produktů, které nelze jíst v průběhu hubnutí. Co nelze jíst během Stravnerovy stravy, viz tabulka níže:

palačinky nebo palačinky

Omáčky a koření

uzená klobása

Strava číslo 8 - menu každý den

Pro každou fázi obezity je k dispozici nabídka, která pomůže začít cestu ke snižování hmotnosti. Jídelní lístek je tvořen produkty, které jsou povoleny ke konzumaci, a skládá se hlavně z zeleninových polévek, vařeného masa nebo ryb, obilovin. Důležité je, že musíte jíst frakčně, 5-6krát denně. Zároveň je důležité nejíst před spaním a více než polovina hlavní stravy by měla být v první polovině dne.

S obezitou 1 stupně

Jako terapie je předepsána tabulka 8 pro obezitu 1 stupně. Měl by být založen na spotřebě povolených produktů, celková výhřevnost by neměla přesáhnout 1500 kcal za den. Denně by mělo být 5-6 jídel, z toho 3 hlavní a 2-3 sekundární. Možnosti stravy a jak může vypadat vaše nabídka:

  1. Snídaně:
    • ovesné vločky na vodě 150 g, vařené vejce, čaj;
    • vařené vejce, beztučný tvaroh 150 g, čaj;
    • Pohanková kaše 150 g, jablko, zelený čaj.
  2. Oběd:
    • rajčatová šťáva 200 ml;
    • jablečná omáčka 100 g;
    • nízkotučný tvarohový sýr 100 g.
  3. Večeře:
    • Pohanková polévka s bramborami 200 ml, dušená zelenina 150 g s kuřecími prsíčky 100 g, kompot;
    • květák polévka 200 ml, vařené maso 100 g, rajčata;
    • 200 ml vegetariánský boršč, pečená okurka 100 g, zelný salát.
  4. Odpolední svačina:
    • pečivo s squashovým kaviárem;
    • Dietní sušenky, čaj;
    • šípkový vývar.
  5. Večeře:
    • vařené brambory 100 g, kuřecí filé 100 g, rajčata;
    • 100 g nízkotučné ryby s Pohanka (150 g), zeleninový salát;
    • tvarohový kastrol s dýní 200 g, nízkotučný kefír 250 ml.

S obezitou 2 stupně

Ve skutečnosti se jídelní lístek liší pouze v tom, že porce jsou sníženy a spolu s nimi je spotřebován i počet kalorií denně. Na přísnější stravu můžete přejít až poté, co si tělo zvykne na omezení potravin, jinak ji můžete zadat do „deprese potravin“. Pokud se během diety budete cítit nepohodlně, budete unaveni rychleji, objeví se nežádoucí účinky, musíte začít s dietou.

S obezitou 3 stupně

Nejpřísnější strava Pevzner 8 je předepisována pacientům, u kterých byla diagnostikována obezita 3. stupně. V tomto případě je počet kalorií snížen na 600-800 kcal, což je opravdu velmi malá norma, ale účinnost této metody již byla prokázána. Čím méně kalorií denně konzumujete, tím více tělesného tuku spálíte..

Všechny možnosti nabídky vypadají velmi špatně, takže byste se měli na takovou stravu mentálně připravit:

  1. Snídaně:
    • 70 g vařených ryb, 100 g dušených fazolí s rajčatovou pastou, 60 g zelí s okurkou;
    • vařené vejce, dušené rybí koláče 150 g, čaj;
    • ovesné vločky na vodě 150 g, pečené jablko.
  2. Oběd:
    • 250 ml nízkotučného kefíru;
    • beztukový tvarohový sýr 150 g;
    • rajčatový džus.
  3. Večeře:
    • 150 ml cuketové polévky;
    • 100 g kuřecího masa, čerstvá okurka;
    • 100 g libového vařeného hovězího masa, vařené vejce, listový salát s ředkvičkami, špenát.
  4. Odpolední svačina:
    • 150 g sezónních bobulí;
    • dvě sladká a kyselá jablka;
    • beztukový kefír 250 ml.
  5. Večeře:
    • zeleninová polévka s ječmenem - 150 ml, 70 g dušeného nízkotučného hovězího masa, zeleninový salát;
    • salát: 70 g vařeného hovězího masa, vařeného vajíčka, papriky a okurky se lžičkou nízkotučné zakysané smetany a citronové šťávy.

Pro obézní děti

Obezita u dětí pochází z nadměrného přejídání snadno stravitelných uhlohydrátů. Rodiče systematicky překrývají své děti vysoce kalorickými potravinami, což jim umožňuje jíst sladkosti, bílý chléb, cukr, cukrovinky, občerstvení. Pokud je dítěti diagnostikována obezita jakéhokoli stupně, pak je v první řadě nutné organizovat výživu, sledovat normy bílkovin a uhlohydrátů pro plný vývoj. V tomto případě, bez ohledu na stupeň onemocnění, nemůže být dítě okamžitě převedeno na tabulku číslo 8.

Strava č. 8 (tabulka č. 8): výživa pro obezitu

Dieta číslo 8 (tabulka 8) - systém lékařské výživy používaný při léčbě obezity.

Strava č. 8 je určena lidem, kteří byli obézní v důsledku nadměrné konzumace potravin a / nebo neaktivního životního stylu.

Tabulka č. 8 omezuje příjem cukru, čímž snižuje příjem kalorií. Pro lepší metabolismus je příjem tuků a uhlohydrátů minimalizován, preferují se bílkovinná jídla.

Chemické složení stravy č. 8:

  • proteiny 90 - 110 g (60% živočišného původu, 40% zeleniny);
  • tuky 80-85 g (30% rostlinného původu, 70% živočišného původu);
  • uhlohydráty 150 g;
  • sůl 5-6 g;
  • kapalina 1-1,2 l.

Denní hmotnost krmiva: 3 kg.

Denní norma stravy č. 8: 1700-1800 kcal.

Strava: 5-6 krát denně.

Strava číslo 8 (tabulka číslo 8). Jídlo

Co můžete jíst s obezitou:

Polévky: zelenina, s přídavkem obilovin nebo malého množství brambor, zelná polévka, boršč, okroshka, červená řepa. 3krát týdně můžete vařit polévky na slabé maso nebo rybí vývar se zeleninou a masovými kuličkami.

Obiloviny: omezené. Do zeleninových polévek můžete přidat trochu. Pohanka, ječmen a ovesná kaše je možná, ale pouze pokud jste omezeni v jídle.

Zelenina, byliny: doporučené v jakékoli formě a ve velkém množství. Některá zelenina a zelenina se musí konzumovat surová. Můžete také jíst zelí, ale pouze po mytí.

Maso, ryby: nízkotučné druhy masa do 150 g denně (hovězí, telecí, kuřecí, krůtí). Povoleny jsou také ryby s nízkým obsahem tuku až do 200 g denně..

Vejce: 1 - 2 vejce denně (vařené, proteinové omelety, omelety se zeleninou).

Čerstvé ovoce a bobule: sladké a kyselé ovoce a bobule, syrové a vařené.

Mléčné výrobky: mléčné výrobky a mléko lze konzumovat pouze s nízkým obsahem tuku. Povoleno jíst nízkotučné tvarohové sýry 100-200 g denně, v jejich přirozené formě nebo ve formě jídel - tvarohové koláče, pudinky atd. Tvrdý sýr s nízkým obsahem tuku lze konzumovat pouze v malém množství..

Sladkosti: želé a pěna na methylcelulóze, xylitolu, sorbitu.

Moučné výrobky: 100 - 150 g denně žitného a pšeničného chleba z celozrnné mouky, bílkovinných pšenic a bílkovinných otrub.

Tuky: máslo - omezené, rostlinné oleje - v miskách.

Nápoje: káva, čaj, káva s mlékem, neslazené kompoty, lehce sladké ovocné, bobule a zeleninové šťávy.

Co nemůžete jíst s obezitou:

- mléčné polévky, cereálie, brambory, luštěniny a těstoviny;
- obiloviny, kromě těch, které jsou povoleny výše, je zvlášť zakázáno jíst rýži, krupici, ovesné vločky, těstoviny a luštěniny;
- omezená (až 200 g denně) jídla z brambor, mrkve, řepy, rutabaga, zeleného hrášku, solené a nakládané zeleniny;
- mastná masa a ryby, šunka, párky, klobásy, konzervované potraviny, kaviár, solená ryba a uzená masa, maso a tuky na vaření;
- hrozny, rozinky, fíky, data, banány a jiné plody velmi sladkých odrůd;
- fermentované pečené mléko, smetana, pečené mléko, tučné tvarohové sýry, sladké tvarohové koláče, tvrdé a slané tvrdé sýry;
- cukr, med, džem, cukrovinky, zmrzlina, želé;
- pšeničná mouka z pekárny nejvyššího a prvního stupně, listového těsta a pečení;
- mastné a kořeněné omáčky, majonéza, koření, mastné a kořeněné svačiny;
- hroznové víno a jiné šťávy z velmi sladkého ovoce, kakao.

Strava číslo 8 (tabulka číslo 8): nabídka týdne

Strava číslo 8 není tak děsivá, jak to zní. Níže je ukázka nabídky pro tento týden.

Výrobky během vaření lze vařit, dusit nebo dusit. Někdy je povoleno pečení nebo pečení, ale bez přidávání oleje a pečení.

pondělí

Snídaně: zeleninový salát, káva.
Oběd: ovoce.
Oběd: zeleninová polévka, kuřecí maso, squashový kaviár.
Snack: šípkový vývar.
Večeře: pečená ryba, zeleninový salát.

úterý

Snídaně: nízkotučný tvaroh s ovocem, čajem.
Oběd: ovocné želé.
Oběd: vegetariánský boršec, vařená telecí maso, dušené zelí.
Občerstvení: neslazený jogurt.
Večeře: zeleninový guláš, dušená ryba.

středa

Snídaně: zeleninový salát se sýrem.
Oběd: Pečené jablko.
Oběd: okroshka, pohanka, hovězí placičky.
Občerstvení: kefír.
Večeře: zelí, zelenina.

Čtvrtek

Snídaně: parní omeleta, zeleninový salát.
Oběd: rajčatová šťáva.
Oběd: ucho, dušené maso, zelenina.
Občerstvení: ovoce.
Večeře: želé, cuketové pyré.

pátek

Snídaně: kastrol tvarohu, káva s mlékem.
Oběd: želé.
Oběd: houby boršč, sekaná s vejcem, zelenina.
Občerstvení: ovoce.
Večeře: dušená telecí maso, zeleninový salát s olivovým olejem.

sobota

Snídaně: omeleta se zeleninou, čaj.
Oběd: neslazený jogurt.
Oběd: zeleninová polévka s masovými kuličkami, vinaigrette.
Občerstvení: ovoce.
Večeře: plněné papriky, zelenina.

Neděle

Snídaně: zeleninový kastrol, šípkový vývar.
Oběd: ovoce.
Oběd: zelná polévka, dušená zelenina, vařené vejce.
Občerstvení: kefír.
Večeře: pečená ryba, řecký salát.

Strava 8

Obsah:

Diety byly původně vyvinuty pro léčbu různých nemocí. Živým příkladem jsou lékařské tabulky 1-15, vytvořené zpět v sovětských dobách, které jsou dnes velmi populární a které pomáhají vypořádat se s celou řadou akutních a chronických patologií. Jednou z nejběžnějších metod, které jsou dnes relevantní, je strava 8, která je navržena tak, aby snížila hmotnost..

Navzdory velkému počtu dietních programů zkušení lékaři důrazně doporučují, aby se do tohoto potravinového systému upustilo kilogramy. Její nabídka je zcela vyvážená, obsahuje všechny látky nezbytné pro normální fungování těla. Výsledkem je komplexní efekt - celkové uzdravení těla a hubnutí.

Mechanismus hubnutí stravy "tabulka 8"

Tento dietní program, stejně jako dieta Protasov, zajišťuje úplnou restrukturalizaci stravy dietisty. Kromě toho je účinnost zcela závislá na osobě. Čím důkladněji a implicitně jsou splněny všechny podmínky, tím lepší je výsledek. Hlavním cílem stravy je, aby tělo spálilo existující tuk. To je možné, pouze pokud jsou splněny následující podmínky:

  • Snižování denních kalorií. Prudký pokles spotřebovaných kalorií vede ke skutečnosti, že tělo začíná brát energii z tělesného tuku.
  • Normalizace zpracování lipidů. To je zajištěno nahrazením škodlivých tuků za „zdravé“..
  • Normalizace hladin inzulínu. Jakmile tělo přestane dostávat rychlé sacharidy s jídlem, náhle a nekontrolované záchvaty hladu ustanou - hladiny inzulínu se vrátí k normálu.
  • Snížení velikosti žaludku. Rozdělení stravy na 5-6 jídel postupně vede ke snížení objemu žaludku.
  • Normalizace metabolismu tuků. Výsledkem je, že lipidy jsou spotřebovávány efektivněji a začínají působit jako hlavní zdroj energie..
  • Vyloučení možného přejídání. Žaludek se zmenšuje, respektive je méně pravděpodobné, že se bude cítit hlad, a člověk - chuť k jídlu. Je tedy mnohem snazší ovládat vaše nutriční touhy..

Vlastnosti "tabulka číslo 8"

Hlavní charakteristiky a principy této terapeutické stravy jsou uvedeny v následujících bodech:

  • Frakční výživa. Nejméně 5-6 jídel, z nichž tři jsou hlavní jídla a zbytek jsou občerstvení. Části nutně malé, přibližně 200 gramů.
  • Úplné odmítnutí škodlivých pekárenských výrobků, cukru, sycené sladké vody, všech druhů cukrovinek.
  • Ve stravě tvoří 50% všech potravin bílkoviny.
  • Snížený objem vody. Musíte pít až jeden litr denně.
  • Je dovoleno jíst domácí dušené, vařené nebo dušené jídlo. Od smažených jídel, rychlého občerstvení, „pouličního“ občerstvení, uzeného masa.
  • Silné omezení tuků a uhlohydrátů.
  • Důraz je kladen na ovoce a zeleninu bohatou na hrubou vlákninu..

Výhody

Není divu, že téměř všichni lékaři doporučují hubnutí podle systému „tabulka číslo 8“. Strava má několik výhod:

  • Rychlá a účinná stabilizace hmotnosti bez problémů s endokrinním systémem, gastrointestinálním traktem a srdcem.
  • Normalizace metabolismu, šetrné čištění střev od škodlivých odpadních produktů.
  • Dostupnost stravy. Všechny povolené produkty jsou levné, můžete si je zakoupit v jakémkoli obchodě „za rohem“.

nevýhody

Existují však také nevýhody:

  • Minimální denní kalorie často staví žaludek do stavu stresu. Možné zhoršení stavu pacienta: slabost, závratě, rozvoj určitých patologií.
  • Nedoporučuje se pro děti a dospívající, protože mohou nastat psychologické problémy.

Co jíst během stravy

Seznam produktů na dietě 8 sestává pouze z užitečných přírodních položek:

  • Pekařské výrobky: celozrnný chléb, otrubové buchty, celozrnné výrobky.
  • Těstoviny a cereálie: pohanka, vejce, tvrdé těstoviny, ječmen.
  • Zelenina / ovoce: všechny položky s minimálním složení škrobu, neslazené odrůdy.
  • Mléko, mléčné výrobky a vejce.
  • Maso a ryby: králík, hovězí maso, telecí maso, kuře, mořské plody.

Co vyloučit ze stravy

Stejně jako u každého jiného dietního systému má i tento svůj vlastní „zakázaný“ seznam provokativních potravin:

  • Mouka s vysokým obsahem kalorií: bílý chléb, muffin.
  • Škrobové obiloviny, luštěniny, těstoviny z odrůd měkké pšenice.
  • Škodlivé ovoce a zelenina: řepa, mrkev, hrozny, banány, sušené ovoce.
  • Mléčné a kyselé mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku.
  • Mastné maso a ryby.
  • Průmyslová výroba: občerstvení, omáčky, džemy, zavařeniny, okurky, zavařeniny atd..

Denní menu

Strava „Tabulka číslo 8“ má terapeutické důsledky, ale to vůbec neznamená, že denní strava bude monotónní. Z povolených produktů můžete snadno promyslet a vytvořit nabídku, která vám umožní zhubnout s pohodlím. Tabulka ukazuje přibližnou možnost, na základě které si můžete vytvořit vlastní nabídku s požadovanými pokrmy.

Dietní recepty 8

Strava 8 s radostí. Pokud neexistují absolutně žádné myšlenky na to, co přidat do nabídky, zkuste začít následujícími jednoduchými recepty.

  • Voda - 500 mililitrů.
  • Rajče - 1 kus.
  • Paprika - 2 kusy.
  • Mrkev - 1 kus.
  • Rajčatová pasta - 4 polévkové lžíce.
  • Cuketa - ½ kousků.
  • Listy zelí - 6 kusů.
  • Kopr, sůl podle chuti.
  • Listy zelí kapíme ve vroucí vodě a blanch několik minut do poloviny připravené.
  • Myjeme veškerou zeleninu a oloupeme je, jemně nasekáme (mrkve tře na hrubé struhadlo).
  • Na pánvi s horkým olejem každé tři minuty házíme zeleninu v následujícím pořadí: cuketa, paprika, mrkev a rajčata. Všechno vaříme pod uzavřeným víkem asi 7 minut. Vypněte plyn a nechte jej mírně vychladnout.
  • Rozložíme zeleninovou směs na listy zelí a vytvoří zelí.
  • Ve vývaru, který se ukázal po blanšírování zelí, zasadíme rajčatovou pastu a plníme zelí. Dušte půl hodiny.
  • Podávejte s nízkotučnou zakysanou smetanou a koprem..
  • Tvaroh - 300 gramů.
  • Mrkev - 1 kus.
  • Vejce - 2 kusy.
  • Cukr - 1 čajová lžička.
  • Vanilka podle chuti.
  • Soda.
  • Nastrouhanou mrkev předem na hrubém struhadle a zamíchejte do tvarohu.
  • V oddělené misce rozšlehejte vejce do stavu pěny a pomalu přidávejte všechny ingredience. Na samém konci jsme dali sodu na špičku nože.
  • Dáme testovací čas na vzestup.
  • Nalijte hmotu do formy a pečte asi 20 minut, dokud se zcela nevaří.

Želé s jablky a rybízem

  • Jablka - 2 kusy.
  • Rybíz podle chuti.
  • Želatina.
  • Bereme dvě jablka, oloupeme a vaříme, dokud nezměkne.
  • Do připravené kompotové hmoty zavedeme želatinu, podle pokynů na obalu, promícháme.
  • Nalijeme již ochlazenou hmotu do forem o hmotnosti 150 gramů. Přidejte lžíci bobule rybízu a odešlete do chladničky, dokud úplně nezmrzne.

Chcete ztratit 10 kg? Nezapomeňte vyzkoušet dietu „tabulka číslo 8“. Jde o skutečně účinný výživový systém, který přináší vynikající výsledky v krátkém čase..