Jedním z nejchutnějších zeleninových pokrmů pro tuto stravu je vařený squashový kaviár doma - jeden si nemůžete koupit v obchodě. Průmyslový produkt má ve svém složení velké množství tuku, což není příliš dobré pro lidi, kteří chtějí zhubnout a sledovat jejich hmotnost. Proto si sám připravuji domácí kaviár z cukety - ráda se o něj podělím s vaším receptem.
V mé verzi je dieta squash kaviár připravený bez pečení, bude mnohem zdravější a chutnější než ta, která se prodává v obchodě. Množství tuku během vaření může být minimalizováno, čímž se výrazně sníží obsah kalorií v potravě.
Nesporným plusem domácího kaviáru je absence konzervačních látek. Přidám malé množství cukru, odhalí chuť zeleniny, takže domácí squashový kaviár má velmi bohatou kytici, přestože obsahuje málo oleje.
Pečená zelenina je pro lidi na výživě zachránce. Proto se na webu můžete dozvědět několik pokynů k pečení zeleniny. V jednom z článků najdete nejen to, jak péct pepř v troubě, ale také jak to marinovat, získat lahodnou svačinu nebo doplněk v zeleninovém salátu. V peci je také recept na zapečený lilek. Ale zpět do kaviáru.
Zelenina pro vaření domácí kaviár z cukety není smažená, ale pečená. Můžete je vařit jak pomocí grilu, tak v troubě. Před vložením zeleniny do trouby je třeba je nakrájet alespoň na polovinu, nakrájejte plátky olejem, posypte solí a kořením.
Konzistence hotového kaviáru se může lišit. Pokud je pečená zelenina nakrájena velmi jemně nožem, dostaneme heterogenní hmotu na kousky. Tato verze domácího squashového kaviáru bez oleje je vhodná pro opravdové milovníky zeleniny. Při mletí produktů mixérem je kaviár konzistentní, vzhledově je velmi podobný skladovacímu. Tato možnost sekání je ideální pro milovníky klasického vaření..
Cuketa dietní kaviár recept
Ingredience
- 1 cuketa o hmotnosti 300 - 400 g.
- 1-2 cibulové hlavy
- 1 malá mrkev
- 2-3 malá rajčata nebo 150 gramů zmrazeného rajčatového pyré (na odkazu, jak zmrazit rajčata na zimu)
- hlava česneku
- sůl, cukr, paprika, feferonka, tymián
- olivový olej.
Kalorie kašičky na squash na 100 g - 49 kcal
proteiny / tuky / uhlohydráty - 1.1 / 1.6 / 7.2
Jak vařit squashový kaviár doma
Pomocí podobné technologie vaření můžete vařit kaviár z lilku. A přidáním další zeleniny do navrhovaného seznamu ingrediencí dostanete jídlo s jinou chutí. Například vařte pečené papriky v troubě spolu s jinou zeleninou a přidejte je do celkové hmotnosti.
Podrobněji zvažte všechny fáze jednoduchého receptu na kaviár:
- Omyjte zeleninu, nakrájejte na poloviny solí, namažte olivovým olejem a posypte kořením. Česnek je pečený celou hlavou, hřebíček není oloupaný. Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia, vložte do ní rozetřenou zeleninu na plech. Pečení ingredience je asi 45-60 minut. Čas závisí na troubě a velikosti zeleniny, takže doba tepelného ošetření se volí empiricky.
- Po uplynutí nastavené doby se pečená zelenina vyjme z pece a ochladí se. Rajčata jsou loupaná a krájená, přebytečná tekutina, pokud je vypuštěna. Pečený česnek má krémovou strukturu, takže je snadné vytlačit z pokožky. Celá zelenina se náhodně naseká na kousky. Složky se smísí a rozemele v mixéru na požadovanou konzistenci..
- Dále se podle receptu domácí kaviár z cukety zahřívá v kastrolu a několik minut vaří. V tuto chvíli můžete narovnat chuť přidáním potřebného množství soli a koření. Při vaření pokrmů obsahujících rajčata se doporučuje přidat cukr v homeopatických dávkách. Z tohoto důvodu se chuť jídla stává více harmonickou. Přidání půl lžičky k celkovému množství kaviáru nemá významný vliv na obsah kalorií v misce, takže není důvod tuto techniku odmítnout.
Squashový kaviár doma lze připravit nejen z pečené zeleniny v troubě. V létě lze na grilu připravit svačinu pomocí grilované zeleniny. V tomto případě se kaviár ukáže s jemnou vůní kouření.
Cuketu lze použít nejen pro vaření kaviáru, zkuste je použít pro zeleninový guláš v troubě nebo pro nejchutnější letní jídlo - pečené cukety se sýrem a rajčaty. Připravte se, experimentujte a sdílejte svá dojmy v komentářích.
Povinný videorekordér: další možnost přípravy domácího kaviáru na squash:
Cuketa dieta pro hubnutí - dietní možnosti, recepty
Cuketa diety patří do seznamu nízkokalorické a cenově dostupné stravy. Tato zelenina je běžná ve střední zóně Ruska a není náročná na podmínky skladování a pěstování, a proto je dostupná. Cuketa ve svém složení obsahuje dietní vlákninu, která pomáhá čistit střevní flóru, a tak cuketa je téměř nezbytnou dietou pro hubnutí..
Cuketa dieta pro hubnutí je jedním z nejpohodlnějších a hypoalergenních, protože cuketa snadno čistí střeva, obnovuje střevní flóru, vyživuje tělo vitamíny a minerály, neobsahuje tuky a přispívá tak k pohodlnému hubnutí.
Výhody cukety
Cuketa je jednou z nejméně alergenních potravin. Může být použit ve stravě diabetiků a alergií s individuální nesnášenlivostí k jiným různým výrobkům. Nízký obsah uhlohydrátů, sacharózy a tuků pomáhá kontrolovat hladinu inzulínu, takže cuketa je vhodná pro lidi s diabetem.
Cuketa je velmi užitečná zelenina, protože obsahuje mnoho stopových prvků, organické kyseliny nezbytné pro organismus, jakož i karoten a vitamíny B a C. Toto jídlo je díky své „jemné“ chuti vhodné nejen pro dospělé, ale i pro děti. Kombinace s jinou zeleninou, jako je mrkev, řepa a zelí, umožňuje využít řadu zajímavých receptů pro výrobu jídel pro dospělé a děti..
Principy squashové stravy
Jednou z diet, které mají na organismus nejméně škodlivý účinek, je squashová strava. Při poměrně rychlé hubnutí nedochází k narušení rovnováhy voda-sůl v těle. K hubnutí a hubnutí dochází v důsledku detoxikace těla, uvolňování škodlivých látek. Dochází ke zlepšení trávení a v důsledku toho k zotavení a zlepšení emočního pozadí, což je důležité při provádění prevence vykládky těla.
Během stravy se zelenina bere zlomkově, v malých porcích 5-6 krát denně. Dušená zelenina se vaří nebo duší, bez přidání soli. Během takové výživy musíte konzumovat alespoň 1,5 litru vody, odstranit škodlivé potraviny, sladkosti, alkohol a další.
Cuketa dieta pro rychlé hubnutí zahrnuje odmítnutí všech mastných a vysoce kalorických potravin, škodlivých produktů, které ucpávají tělo. Je nutné nechat minimálně další spotřebovanou potravu a do stravy přidat obohacené komplexy a vypít alespoň 2 litry čisté vody.
Ke stravě lze přidávat neslazené cereálie, čerstvé ovoce a zeleninu v malém množství, které řídí spotřebu sladkého ovoce. Bude užitečné použít ve stravě širší škálu jiné zeleniny kombinované podle chuti s hlavním produktem.
Možnosti stravy
3-denní squashová strava
Zde je několik způsobů, jak vařit cuketu, kterou lze použít pro 3denní příjem zeleniny. Každé z jídel lze podle potřeby jíst na obědě, večeři nebo snídani. Je třeba si uvědomit, že na večeři by měla být porce menší a do stravy byste neměli přidávat žádné další produkty, kromě čaje nebo vody.
K snídani vařte vařenou cuketu s mrkví. Můžete jíst jako pokrmy nakrájené na kostky a zeleninu ze šťouchaných brambor. Je dovoleno přidat malý kousek sýra, nastrouhaného nebo roztaveného, s nímž se nalije. Jídlo můžete ozdobit bylinkami nebo kořením.
Na oběd si můžete připravit šťouchanou polévku z cukety a květáku. Podle potřeby lze přidat další zeleninu, jako je mrkev nebo brambory. Pro ty, kteří jedí maso, můžete samostatně vařit malý kousek libového hovězího masa nebo ryb.
Na večeři vaříme dušené cukety s houbami, cibulí, rajčaty a cibulkou. Mezi jídly diverzifikujte svůj jídelníček bylinkovým čajem, šípkovou infúzí nebo zázvorovým čajem nebo čerstvě vymačkanou zeleninovou nebo ovocnou šťávou.
Nabídka na tři dny a týden má rozdíly v tom, že týdenní spotřeba zeleniny bude šetrnější ve srovnání s třídenní. Nabídka týdne přináší větší množství dalších produktů, takže tělo dostává potřebné množství vitamínů a živin. Sedmidenní dieta používá více bílkovinných potravin, doporučuje se také brát vitamíny navíc.
Cuketa kaviárová strava
Vaření zeleninového kaviáru je dalším způsobem diverzifikace výživy zaměřené na hubnutí. Použijte tento způsob hubnutí nesmí být delší než 7-10 dní. Kaviár se používá jako příloha pro jiné výrobky a doplňuje je.
Můžete jíst malé porce masa nebo rybích pokrmů denně. Během stravy je nutné pít dostatečné množství tekutiny, včetně dodržování vodního režimu. Nápoje doporučené ovocné nápoje, bylinné čaje nebo ovocné kompoty.
Chcete-li vařit kaviár z cukety, musíte nejprve vařit zeleninu nebo ji upéct v troubě. Kromě cukety můžete v kaviáru použít také rajčata, cibuli nebo mrkev. Po vaření je třeba zeleninu rozmělnit v mixéru a připravit na nízkou teplotu, nejprve umístit na pánev nebo dvojitý kotel.
Celá zeleninová hmota by měla být hustá, poté může být použita jako jídlo nebo v konzervách. Při konzumaci kaviáru byste měli sledovat porcování a nejíst více než 300 gramů produktu, aby bylo dosaženo cíle hubnutí.
Pohanková a squashová kaviárová strava
Tento typ hubnutí pomůže ztratit až 7-8 kg nadváhy, pokud se aplikuje do týdne. To se nedoporučuje. V procesu hubnutí musíte získat komplex vitamínů.
Squashový kaviár pro hubnutí se připravuje podle výše uvedeného receptu. K tomu se přidá pohanka připravená bez soli. Oba produkty jsou prospěšné pro tělo díky obsahu četných stopových prvků a vitamínů v nich, a proto mohou být použity pro správnou výživu při snížení hmotnosti.
Porce konzumované během stravy by neměly být velké, můžete jíst 2-3 porce denně, přidávat do stravy obohacené přírodní nápoje, bylinné čaje, proteinové koktejly a čerstvá zelenina a ovoce v malém množství..
Recepty
Cuketové lívance
Zeleninu dobře opláchněte a nastrouhejte. Do hmoty přidejte prášek do pečení, vejce a trochu mouky. Pohybujte vše opatrně, smažte na pánvi s přídavkem rostlinného (můžete olivového) oleje. Podávejte ke stolu zdobenému zelení.
Plněné cukety
Omyjte střední zeleninu a podélně nakrájejte na dvě poloviny. Odstraňte polovinu buničiny z každého řezu lžičkou a jemně nasekejte. Ke směsi přidejte koření a jakoukoli jinou zeleninu: mrkev, paprika, rajčata. Poté poloviny naplošte, zabalte do fólie a pečte v troubě asi 20 minut.
Zeleninová polévka
Vezměte 1 kg cukety, 250 g. čerstvá mrkev, 3 středně rajčata, 1 paprika a jedna cibule. Všechny produkty nakrájejte a vložte do pánve s vroucí vodou, 1 litr. Pak vařte na nízkém ohni po dobu 20-25 minut. Pak se ochladí a porazí. Přidejte trochu citronové šťávy. Tato polévka je nejen chutná, ale také přispívá k hubnutí..
Čerstvý zeleninový salát
Otázka, zda je možné jíst cuketou syrovou, je otevřená mnoha, protože v této věci existují odlišné názory. Někteří lidé si myslí, že syrová zelenina přispívá k lepšímu trávení. Nabídneme salát s marinovanými cuketami, který není tepelně zpracován, což maximalizuje jeho chuť a užitečné vlastnosti.
Chcete-li připravit salát, musíte nejprve nakrájet cukety na tenké kroužky, přidat koření, citronovou šťávu a rostlinný olej a marinovat po dobu 30-40 minut. Během moření lze v případě potřeby přidat nakrájená rajčata střední velikosti, nakrájené okurky, zelení nebo naklíčenou pšenici nebo slunečnicová semínka. Salát bude chutnat skvěle a poskytne mnoho vitamínů a minerálů.
Výhody a nevýhody cukety stravy. Kontraindikace.
Nevýhody stravy jsou spojeny s významným poklesem bílkovin ve stravě. Proto je nutné zavést do nabídky další proteinové koktejly v malém množství nebo kontrolovat příjem proteinu.
Nevýhody také zahrnují skutečnost, že cuketa nemůže být k dispozici v žádné sezóně kvůli nemožnosti jejího dlouhodobého skladování. Tato strava se nejlépe používá v létě a na podzim, kdy má produkt největší užitek..
S opatrností je nutné používat ve velkém množství zeleninu na těhotné a kojící ženy..
Kontraindikace při používání diety jsou onemocnění ledvin a různá onemocnění trávicího traktu, jako je gastritida nebo žaludeční vředy a dvanáctníkové vředy..
I když je to vzácné, ale alergie na produkt nebo individuální nesnášenlivost na produkt také slouží jako signál pro odmítnutí použití této zeleniny.
Cuketa strava je zvláště dobrá, protože umožňuje přirozeně čistit gastrointestinální trakt kvůli velkému množství vlákniny v produktu. Dochází k detoxikaci těla škodlivými látkami a také k nasycení nízkokalorickým produktem.
Je možné jíst squashový kaviár s dietou
Blahoslavený čas je léto. Znepokojuje nás nejen slunce a krásné počasí, ale také zeleninu a ovoce. Toto je nejvhodnější čas, jak se zbavit dalších liber..
Odborníci na výživu nabízejí různé možnosti zeleninové a ovocné stravy. Nejjednodušší a nejlevnější dieta - squash.
Samozřejmě můžete použít cuketu ve své syrové formě, ale to není pro všechny. Pro stravu je vhodný squashový kaviár.
Cuketa kaviár - dietní zeleninová mísa nakrájené cukety.
Kaviár si můžete koupit v obchodě, ale je lepší ho vařit sami, s minimálním množstvím oleje.
Je možné získat lepší od squashového kaviáru
Správně uvařená cuketa je nízkokalorické jídlo. Smažení v oleji a mouce je nežádoucí, ale pokud chcete, je třeba dusit se zeleninou nebo vařit ve dvojitém kotli.
Výhody pro hubnutí
- Vlastnosti - vhodné pro téměř každého.
- Vaření - snadné, jednoduché a rychlé.
- Obsah kalorií - atraktivně nízký.
- Diuretický efekt - přebytečná tekutina opouští tělo.
Minusy
- Chuť - ne každému se líbí.
- Sezónnost - hubnutí na squashovém kaviáru je možné pouze v létě, protože kaviár obsahuje konzervační látky a nečistoty.
Je možné jíst squashový kaviár, když jste na dietě
Ano. Jídla z cukety - nízkokalorická a zdravá. Mohou být zahrnuty v dietě hubnutí s jakoukoli dietou..
Kalorický obsah kaviáru domácího tykve je asi 90 kcal. A ve 100 g syrové zeleniny, pouze 18 kcal.
Lékaři doporučují pravidelně konzumovat jídla z cukety lidem trpícím:
- Nadváha - vláknina zlepšuje metabolismus.
- Zácpa - dietní vláknina pomáhá zlepšit pohyblivost střeva.
- Kardiovaskulární onemocnění - Zelenina zlepšuje funkci srdečního svalu.
Lidé s diabetem, nemocí žlučníku, jater a ledvin by měli do jídla přidávat cukety denně.
Kolik a kdy jíst squashový kaviár?
Chcete-li zhubnout na cuketovém kaviáru, musíte dodržovat několik jednoduchých pravidel:
- Trvání stravy - ne více než 10 dní.
- Jíst kaviár nejméně 3krát denně.
- Vařte s minimálním olejem..
- Nejlepší je péct cuketu se zeleninou v troubě nebo vařit v dvojitém kotli.
- V žádném případě by se přejídání kaviáru nemělo překročit 300 g.
- Poslední příjem kaviáru by měl být nejpozději do 19:00, ale pokud vás hlad udrží vzhůru, nepoškodí pár lžiček kaviáru před spaním.
Je squash kaviár užitečný z obchodu
Kaviár z squashového obchodu má také nízký obsah kalorií (97 kcal na 100 gramů). Tento ukazatel však nemůže být hlavním ukazatelem při výběru produktu. Kaviár z obchodu obsahuje konzervační látky a škodlivé přísady, které degradují nejen jeho chuť, ale také jeho prospěšné vlastnosti.
Pro stravu je lepší vařit kaviár sami s čerstvou zeleninou a kořením..
Po jednoduchých tipech si můžete připravit chutné a zdravé jídlo:
- Cuketa je lepší zvolit tmavě zelenou barvu.
- Před vařením neodstraňujte pokožku, protože obsahuje mnoho užitečných látek.
- Vařte kaviár z upečených nebo vařených cuket.
- Do kaviáru lze přidat různé druhy zeleniny a dokonce i ovoce..
- Hotové jídlo nesolte, ale osolte česnekem a bylinkami.
- Aby kaviár nebyl úplně čerstvý, můžete přidat ½ lžičky. hořčice.
Dietní squash kaviár recept
- Jeden cuketa péct v troubě.
- Jemně nasekejte mrkev, cibuli a pár stroužků česneku.
- Oloupeme několik čerstvých rajčat z kůží, jemně nasekáme (lze je nahradit rajčatovou pastou).
- Dušená zelenina na pánvi s trochou oleje.
- Nakrájejte hotové cukety na kostky.
- Smíchejte se zeleninou.
- Drtit v mixéru.
- Zapalte oheň, aby se odpařil přebytek kapaliny.
- Hotové jídlo ochlaďte.
- Posypeme bylinkami.
Kaviár připravený podle tohoto receptu může být připraven pro budoucí použití převalením připravené chlazené misky přes sterilní sklenice.
Jaké potraviny použít s kaviárem k dosažení požadovaného výsledku
Po jídle na cuketovém kaviáru je třeba mít na paměti, že strava by měla být vyvážená, takže je třeba:
- K snídani použijte fermentované mléčné výrobky, například nízkotučný tvaroh nebo neslazený jogurt.
- Kombinujte kaviár s bílkovinným jídlem: vařené kuřecí prsa, pečené (vařené) ryby, vejce.
- Kombinujte kaviár s obilovinami, například s pohankou.
- Pijte čistou (nesycenou) vodu nebo zelený čaj bez cukru.
- Jezte v určitých časech.
- Cukr, moučné výrobky, chléb
- Uzené maso
- Sladké ovoce
- Perlivé nápoje
- Alkohol
Cuketa kaviárová strava
Ukázka nabídky na jeden den
Snídaně (kolem 7-8 hodin) | Podávání tvarohu (nemastné) - 150 g Kaviár - 100 g |
Oběd (jedenáct hodin) | Hrst všech bobulí |
Večeře (ve 13-14 hodin denně) | Vařená prsa -100 g (můžete upéct ryby) Kaviár - 200 g |
Pozdní svačina (16 hodin) | Pečené jablko se skořicí a půl lžičky medu |
Večeře (19 hodin) | Kaviár - 200 g Vařená pohanka - 100 g |
Před spaním (21 hodin) | Sklenici kefíru nebo kvašeného pečeného mléka |
Dieta na cuketovém kaviáru a pohanky
Dobře to funguje s kaviárem s vařenou pohankou. Nízkokalorická strava pro milovníky pohanky. Nalijte sklenici obilovin se dvěma sklenicemi vroucí vody. Nepřidávejte sůl, cukr, olej.
- Ráno - pohanka + squashový kaviár
- Snack - squash kaviár
- Oběd - pohanka + kaviár + vařené vejce
- Večer - kousek rybí filé + pohanka
- V noci - sklenici jogurtu nebo neslazeného jogurtu
Po celý den můžete:
- Čistou vodu do 2 litrů
- Bylinný čaj bez cukru
- Bobule ovocný nápoj bez cukru
- Lžička medu
A co říkají odborníci na výživu
Odborníci na výživu doporučují dodržovat program vykládky kaviáru z cukety po dobu nejvýše sedmi, ve výjimečných případech, deset dnů. Protože výživa není kompletní, ale tělo potřebuje živiny.
Pokud chcete dosáhnout maximálního účinku (ztratit více než 10-15 kg), můžete sedět na dietě po dobu sedmi dnů, pak si dát přestávku na dva týdny a pak můžete znovu sledovat stravu.
Výstup ze stravy by měl být pozvolný. V prvních dnech by do nabídky měly být přidány cereálie a poté chléb (černý, šedý) a těstoviny.
Strava z kaviárů na squash je vhodná pro všechny, ale je vhodná pro všechny?
Odborníci říkají, že lidé trpící peptickým vředem nebo gastritidou způsobenou konzumací kaviáru z squash by se měli zdržet.
Cuketa je velmi lehké jídlo. 100 g čerstvého neobsahuje více než 18 kcal. Když se tato zelenina změní na kaviár, zvýší se energetická hodnota. Je možné jíst squashový kaviár na stravě, je to zdravé a co je škoda, stojí za to vědět každému, kdo dodržuje pravidla zdravé výživy.
Cuketa se obvykle konzumuje jako samostatné jídlo, dušené, vařené, smažené. Lidé však z nich častěji vyrábějí kaviár. To se také prodává v bankách průmyslové výroby. Samo vaření je však méně kalorické.
Složení a nutriční hodnota produktu
Kaviár z taveren je vítán pro každého. Energetická náročnost na 100 g je pouze 103 kcal. Glykemický index této misky je 70-75. To je vysoká míra. Ale díky vysokému obsahu vlhkosti a vlákniny pomáhá takový kaviár čistit střeva, což znamená hubnutí.
Energetická hodnota (100 g)
Proteiny 1,70 g; tuky 7,20 g;
Složení vitamínů (100 g)
B1, B2, B5, B6, C, PP, E
Složení minerálů (100 g)
Draslík, Zinek, Mangan, Sodík, Vápník, Hořčík, Fosfor, Síra.
Důležité! Každý produkt má svůj vlastní glykemický index. Toto je účinek přípravku po jeho použití na hladinu cukru v krvi. GI ukazuje, jak rychle jsou sacharidy absorbovány v těle a zvyšují cukr. Nejvyšší skóre je 100. Potraviny s nízkým GI obsahují vlákninu, komplexní uhlohydráty, které se vstřebávají pomalu. Vysoká GI znamená jednoduché uhlohydráty, které se rychle vstřebávají. A pokud není důvod ke spotřebě glukózy, je odeslán do tuků.
Přínos a újma
Kaviár z cukety přináší spoustu výhod. Výhody jsou:
- vláknina zlepšuje pohyblivost střeva, předchází zácpě a léčí ji;
- zlepšuje se funkce srdečního svalu;
- cholesterol klesá;
- posílena imunita;
- klouby zesílí;
- soli a strusky jsou odstraněny;
- krev je vyčištěna, krevní oběh je aktivován;
- otok a přebytečná voda zmizí;
- metabolismus je aktivován.
Lékaři doporučují jíst kaviár každý týden. Obzvláště užitečné pro ty, kteří zhubnou, stejně jako pro některá onemocnění trávicího traktu, ledvin a jater..
Harm také existuje. Výrobky s uplynutou dobou nebo nekvalitní výrobky přispívají k botulismu..
Stojí to za to, když zhubnete
V závislosti na složení kaviáru se energetická hodnota na 100 g může lišit od 80 do 103 kcal. To není moc, takže ji můžete bezpečně zahrnout do nabídky pro ty, kteří zhubnou, a to i na každý den.
Domácí kaviár má ještě méně kalorií. Ve 100 g produktu, pouze 18 kcal. Produkt nasycuje a dává pocit sytosti na dlouhou dobu. Je vhodný jako příloha pro jakékoli libové maso nebo ryby..
Denní příjem
Zdravému člověku neublíží konzumovat denně až 300 g kaviáru z taveren.
Při malých problémech s gastrointestinálním traktem je možné jíst až 100 g.
A dokonce i ti, kteří trpí cukrovkou, si mohou dovolit až 100 g tohoto jídla, pokud neobsahuje cukr.
Kdo by měl vyloučit jídlo ze stravy
Někteří lidé budou muset cuketu odmítnout. Existuje několik důvodů:
- některé patologie ledvin;
- žaludeční vřed a 12 dvanáctníkových vředů;
- gastritida s vysokou kyselostí;
- akutní forma gastrointestinálních chorob;
- alergie na složky taverny a kaviáru.
Při nákupu je také důležité pečlivě prostudovat složení produktu. Pokud obsahuje cukr, je nejlepší jej nepoužívat k cukrovce..
Důležité! Chcete-li snížit kalorický obsah kaviáru, můžete jej vařit v pomalém hrnci. Můžete také použít mikrovlnnou troubu.
Vykládka a dietní možnosti
Vzhledem k lehkosti jídla je kaviár přijatelný k jídlu jako dietní jídlo při hubnutí.
Možnost 1
Sedm po sobě jdoucích dnů je libra kaviáru. Současně není zakázáno jíst neomezený počet zeleniny (samozřejmě pouze brambory), stejně jako 200 g bílého kuřecího masa, vařené s malým přídavkem soli a pepře.
Kuře poskytne bílkoviny, zeleninu - doplní vitamíny a kaviár - vlákninu a další užitečné složky k očištění střev a zásobení všech buněk těla užitečnými látkami. Za 7 dní to může trvat až 7 kilogramů.
Možnost 2
Celý týden musíte jíst pouze pohanka (150 g), vařené kuře (100 g. Bílé maso) a kaviár z cukety (100 g). Jezte v přesně definovaném čase. Takovou dietu nemůžete provádět déle než týden.
Je možné zhubnout až do 8 kilogramů. Ale dnes musíte brát komplex vitamínů.
Možnost 3
Tři po sobě jdoucí dny musíte ráno jíst 100 g pochoutky z tykve, 50 g sýra a heřmánku. Na oběd - zeleninová polévka, bílé kuřecí maso. Na odpolední čaj - zázvorový čaj i pečené zelené jablko. Večer vařená rýže a 100 g squashového kaviáru. S takovou dietou se můžete rozloučit s 3,5 kilogramy za tři dny.
Vykládka 1
Ráno - squashový kaviár a nízkotučný tvaroh.
Oběd - kaviár z cukety a kuřecího masa nebo ryb.
Snack - výběr ovoce;
Na večer - kaviár z cukety s dušenými bramborami nebo pohanka.
Vykládka 2
Ráno - kaviár z taveren 100 ga zelený čaj.
Druhá snídaně - 120 g jogurtu, hrušky, hrnek dýňové šťávy.
Oběd - kaviár z taveren, maso vařené s kořením, šálek bobule, šálek čaje.
Odpolední svačina - zelný salát s mrkví, kaviárem, šťáva z jablek;
Na večer - hrst sušeného ovoce, kaviáru, neslazeného čaje nebo ovocného nápoje.
Zajímavý! Cuketa je povoleno jíst syrové. Jsou šťavnaté a chutné. Je lepší zvolit pro toto velmi mladé a středně velké ovoce. Syrové cukety působí jako měkké diuretiky.
Recepty
Skvělou možností je vařit kaviár doma. Toto zeleninové jídlo bude dietní, protože rozhodně neobsahuje ocet, cukr ani umělá aromata.
Titul
Ingredience
Metoda vaření
Prostý
2 stroužky česneku;
Rozemelte všechny ingredience v mixéru a vařte na mírném ohni po dobu 40 minut. Je velmi chutné jak v horkém, tak v chlazeném stavu. Sůl a pepř se doporučuje přidávat jednotlivě, nikoli však do samotné mísy..
S jablkem
· 1 zelené jablko;
· 30 g rostlinného oleje;
Oloupejte mrkev, cuketu, cibuli, nakrájejte na kostky a vařte na mírném ohni 10 minut s trochou vody. Oloupejte rajčata, nasekejte a vložte do pánve, nechte je vařit dalších 10 minut. Oloupejte a jemně nakrájejte jablko, přidejte do kaviáru, nechte 5 minut vařit. Až bude vše připraveno, namíchejte kaviár mixérem.
Dietní kaviár
· 3 středně rajčata a 150 g zmrazeného rajčatového pyré;
· 1 hlava česneku;
· Sůl a pepř, paprika, kmín;
30 g olivového oleje.
Oloupejte cuketu, nakrájenou na dvě poloviny. Namažte rostlinným olejem. Vložte do trouby předehřáté na 200 stupňů, spolu s rajčaty a česnekovou hlavou. Trouba asi 60 minut. Vyjměte zeleninu z trouby, ochlaďte. Oloupejte rajčata. Vše rozemeleme na jednu hmotu. Poté nasaďte na malé teplo a přidejte koření podle chuti. Můžete přidat špetku cukru, toto jídlo nepřestane být dietní, ale získá zvláštní chuť.
Původní kaviár
100 g čerstvé dýně
· Sůl a pepř na dochucení;
· 1 lžíce. l sójová omáčka;
30 g másla.
Chcete-li očistit všechny ingredience, jemně nasekejte a blanch v másle, přidejte sójovou omáčku (více si přečtěte, pokud lze sójovou omáčku použít pro hubnutí).
Nalijte půl sklenice horké vody, zeleninu vařte, dokud se nevaří, pepř a sůl. Poté rozemelte mixér. Nemůžete brousit, bude to také chutné.
Důležité! Pokud používáte cuketu pro hubnutí, nemůžete se nechat unést smažením. Lepší vařené, pečené, vařené ve fólii nebo na ohni. Cuketa kaviár může být také připraven na zimu. Nesmíme však zapomenout, že tento produkt vyžaduje pečlivou přípravu, prodloužené vaření a sterilizaci plechovek. Konzervovaná zelenina si také zachovává prospěšné vlastnosti. Ale musíte přidat trochu octa, a to není užitečné pro každého.
Hlavní závěry
Cuketa kaviár je prospěšný a má málo kontraindikací. Proto se doporučuje každému, kdo chce být štíhlejší a zdravější. To:
- nízkokalorické;
- chutné a dobře se hodí k mnoha pokrmům;
- bohaté na vitamíny a vlákninu.
Nejlepší kaviár je ten, který se vaří doma. Tento produkt má také méně kalorií. Tato pochoutka pomůže zhubnout a posílit imunitní systém, normalizovat krevní oběh a srdeční funkce..
Levný miskový squashový kaviár s hubnutím je dobrý způsob, jak ztratit další libry. Nízkokalorický příjem v kombinaci s dostupností produktu si stále více zaslouží pozornost odborníků na výživu a těch, kteří chtějí rychle upravit tělesnou hmotnost a obnovit tak harmonii.
Použití kaviáru z cukety
Hlavním charakteristickým rysem zeleniny je to, že jídla z ní jsou dobře absorbována tělem. Odborníci na výživu vítají použití cukety a zaznamenají pro ni velký seznam indikací. Kromě této kultury může kaviár zahrnovat rajče, cibuli a mrkev, díky čemuž je produkt obohacený a užitečný pro různé diety. Squashový kaviár má následující prospěšné vlastnosti:
- Výrobek obsahuje hodně draslíku a je nezbytný pro normální metabolismus ve vodě, sůl, dobrou práci srdečního svalu a žlučníku.
- Vitamin C, který je obsažen v nadměrném množství cukety, zajišťuje činnost obranyschopnosti těla, reguluje činnost kardiovaskulárního systému, žaludek, snižuje riziko zánětlivých procesů a inhibuje růst nádorů. Vitamin má pozitivní účinek na celé tělo, protože přispívá k vstřebávání železa, normální syntéze hormonů, odstranění toxinů.
- Při prevenci hypertenze a srdečních chorob jsou nepostradatelné prvky hořčík, vápník, fosfor, sodík, kaviár ze squashového železa.
- Kyselina listová reguluje růst a vývoj buněk, účastní se spermatogeneze, její zásobování je nezbytné pro správný vývoj embryí a pro léčbu anémie.
- Vitamin E léčí neplodnost, váže volné radikály, které zahrnují procesy rychlého stárnutí těla.
- Pektin přispívá k normalizaci trávicího systému. Má léčivé vlastnosti, zvyšuje peristaltiku. Vláknina a související zelenina pomáhají snižovat tvorbu cholesterolu, včasné odstraňování stolice ze střev, rozvoj prospěšné mikroflóry v ní.
- Cuketa je 95% vody, takže je užitečná pro lidi s nadváhou. Může být použit pro některé nemoci močového systému..
Kromě toho kaviár obsahuje komplex stopových prvků (jód, fluor, měď atd.) A mastné kyseliny..
Obsah kalorií v produktu
Zdravý životní styl zajišťuje včasnou a správnou výživu. Cuketa kaviár je nízkokalorické občerstvení: 100 g jídla obsahuje 95 kcal. To vám umožní použít jej při vytváření nabídky k boji s nadváhou..
Kaviár dietní recept
Domácí kaviár je výhodný v tom, že obsah tuku v hotovém výrobku může být minimalizován. Je vhodné zvolit způsob výroby, který vám umožní uložit všechny užitečné látky zeleniny, které tvoří jídlo. Kromě toho je přípustné měnit složení produktu; jeho konzistence je také nastavena podle chuťových zvyklostí (bramborová kaše nebo plátky).
Domácí produkt se od protějšku obchodu liší nejen chutí, ale také absencí konzervačních látek, což je pro tělo důležité při stravě. Je nemožné loupat cuketovou slupku, protože obsahuje velké množství vitamínů a minerálů. Pro jídlo by měla být vybrána pouze bio zelenina.
K přípravě dietního kaviáru potřebujete:
- cuketa - 350 g;
- cibule střední velikosti - 2 hlavy;
- malá mrkev - 1 ks.;
- Rajčata - 2-3 ks.;
- česnek - 2-3 stroužky;
- rostlinný olej;
- sůl, cukr a koření podle chuti.
Technologie vaření zahrnuje následující kroky:
- Zelenina se umývá a krájí. Rajčata, cibule, mrkev jsou nakrájeny na polovinu, cuketa je rozdělena na několik částí, aby byla lépe upečena. Trouba je předehřátá na teplotu + 180... + 200 ° C. Zelenina je položena na plech, plátky jsou mírně nasolené a namazané olejem. Doba vaření - 20–25 minut.
- Chlazená rajčata se oloupají a rozdrtí spolu s další zeleninou. Pro získání homogenní hmoty můžete použít mixér.
- Loupaný a mletý česnek se smísí s výslednou hmotou. Kaviár se vloží do dušeného masa a dušeného masa na 5-7 minut, přičemž se přidá správné množství cukru a koření.
Tymián, paprika, hořká paprika v malém množství jsou dobrým měřítkem chuti hotového jídla. K přípravě kaviáru se používá nejen pec na pečení, ale také pomalý vařič. Zeleninu můžete grilovat na kaviáru, což dodá produktu další chuť.
Denní jídelní lístek
Chcete-li získat maximální výsledek při hubnutí, v nabídce při jeho kompilaci spolu s hlavním pokrmem musíte zahrnout další nízkokalorická jídla: ovoce, zeleninu, cereálie. Strava s kaviárem je lehká a umožňuje vám necítit hlad po celý den. Ukázková nabídka pro tento den může být:
- První snídaně by měla sestávat z kaviáru s houbami dušenými s cibulí, pohankové kaše, šálku zeleného čaje bez cukru a plátkem hnědého chleba.
- Druhá snídaně: hlavní jídlo doplňuje salát z čerstvé zeleniny (zelí, mrkev, celer, zelenina), ochucená citronovou šťávou a 1 lžička. olivový olej.
- Na oběd - zeleninová polévka s dietou, kaviár s plátkem dušené kuřecí prsa, ovocná šťáva, plátek hnědého chleba.
- Na odpolední svačinu - squashový kaviár s pečenou dýní, sklenici nízkotučného kefíru.
- Večeře: squashový kaviár, bylinný čaj.
Celý den musíte pít hodně tekutin: čistou vodu, zředěné ovocné nebo zeleninové šťávy, bylinné infuze. Pomáhají s nízkokalorickými potravinami udržovat pocit sytosti déle a urychlit odstraňování škodlivých látek z těla.
Velkou výhodou stravy squashového kaviáru je, že tělo nezažívá stres, a proto nereaguje na inhibici metabolismu. Cuketová strava může být opakována změnou a doplněním složení podle svého uvážení.
Kontraindikace a poškození
Stejně jako jakýkoli produkt na hubnutí má tento typ stravy určitá omezení. Než začnete, musíte se poradit s odborníkem. V případě chronických onemocnění to pomůže určit, zda může být použit, protože velké množství tykve může vyvolat exacerbaci. Zvýšený odběr přebytečné vody a minerálních solí během vykládky navíc způsobuje nedostatek živin v těle.
Kontraindikace stravy na squashovém kaviáru je přítomnost:
- gastritida;
- duodenální vředy;
- urolitiáza;
- brzké těhotenství;
- laktace;
- puberta;
- metabolické poruchy;
- diabetes mellitus;
- zánětlivé procesy v zažívacím traktu.
Poškození produktu během hubnutí může být spojeno s nadměrnou spotřebou. Dieta nepřinese výhody, pokud je jídlo připraveno v rozporu s technologií: vysokoteplotní zpracování zcela ničí vitamíny, což snižuje výsledek omezení na nulu.
Recenze
Maksimov VT, dietolog: „Tuto dietu často doporučuji svým pacientům, protože podle pozorování odborníků může přinést dobré výsledky v krátkém čase. Cuketa kaviár je sklad vitamínů a minerálů, je-li správně vařen. Strava s ní příznivě ovlivňuje celkový stav těla, reguluje hmotnost, eliminuje příznaky celulitidy. Hlavní věcí je používat produkt v normálních mezích a nezúčastnit se procesu hubnutí bez měření. “.
Oksana, 35 let: „Tato dieta byla oblíbená její lehkostí; s nízkým obsahem kalorií je to docela chutné. A vaření netrvá dlouho, což hraje při stálém časovém tlaku velkou roli. Před jídlem byly problémy se zažívacím traktem, stolice byla nepravidelná, poté - všechno zmizelo. Výsledky týkající se tělesné hmotnosti se neodrazily okamžitě. Budu pokračovat v půstu s cuketovým kaviárem, dokud nedosáhnu účinku. Pokud diverzifikujete hlavní chod se zeleninou a ovocem podle sezóny, hubnutí je snadné “.
Cuketa dieta pro hubnutí - menu a recenze
V článku mluvíme o squashové dietě pro hubnutí. Hovoříme o vlastnostech tohoto potravinového systému, jídelníčku a recenzích těch, kteří zhubli, ať už je reálné ztratit 14 kg za 2 týdny. Dozvíte se o zelném a squashovém jídle a klasickém jídle na 3, 7 a 14 dní.
Výhody cukety pro tělo
Cuketa je univerzální zeleninová kultura, která se používá k přípravě různých prvních, druhých chodů a dokonce i k vytvoření zákusků. Její cena je nízká, produkt lze najít na regálech a na trzích, zatímco o podmínkách skladování rozhodně není vybíravý. Po sklizni může cuketa trvat až do ledna, aniž by ztratila své prospěšné vlastnosti..
Další pozitivní vlastností zeleniny je pozitivní účinek na trávení, což je důležité zejména pro ty, kteří chtějí zhubnout. Dietní vláknina cukety vytváří pocit sytosti, který snižuje touhu po konzumaci vysoce kalorických potravin a bohaté chemické složení příznivě ovlivňuje fungování všech systémů lidského těla.
Je velmi vzácné, že se vyskytuje alergická reakce na cukety, z tohoto důvodu dokonce i lidé, kteří mají časté projevy individuální alergické nesnášenlivosti na jiné produkty, mohou tuto zeleninu konzumovat při hubnutí..
Diabetici mohou také ve své stravě zahrnovat cukety, protože cukr, který obsahují, je ve formě sacharózy a nízký obsah uhlohydrátů a tuků přispívá k menšímu kolísání hladiny inzulínu..
Chemické složení cukety
Ve složení cukety jsou takové vitamíny:
- vitamín A (retinol);
- beta karoten;
- Vitaminy B, kromě B12;
- vitamin C (kyselina askorbová);
- vitamín E (tokoferol);
- vitamin H (biotin);
- vitamín K;
- vitamín PP (kyselina nikotinová).
Kalorická cuketa na 100 g produktu je 24 kcal.
Podíl BZHU na kaloriích:
- proteiny - 1 g (10%);
- tuky - 0 g (12%);
- uhlohydráty - 5 g (78%).
Hlavní složkou kompozice je voda, konkrétně více než 90%. Je to strukturovaná molekulární forma, která se tělem vstřebává nejsnadněji a má pozitivní vliv na složení vody všech tkání..
Užitečné vlastnosti cukety
Popularita cukety při hubnutí je způsobena následujícími užitečnými vlastnostmi cukety na osobě:
- Vitamin A, který je součástí produktu, aktivuje produkci kolagenu, který zlepšuje strukturu kůže, zubů a vlasů. Retinol má také pozitivní vliv na zrak..
- Měkká vlákna zeleniny se tělem snadno vstřebávají, mají uklidňující účinek na epiteliální tkáně střev a žaludku a aktivují peristaltiku během trávicího procesu. To spouští trávicí a sekreční funkci žlázové tkáně žaludku..
- Cuketa má schopnost akumulovat toxiny, cholesterol a přebytečnou tekutinu z lidského těla ve vláknině a poté je odstraňovat. Pomáhá snižovat hmotnost, zlepšuje celkovou pohodu a je vynikající prevencí aterosklerózy..
- Zelenina má diuretický účinek, který zlepšuje aktivitu ledvin a vylučovacího systému. Použití cukety pomáhá vyrovnat se s vnitřním a vnějším otokem, pomáhá snižovat objem těla odstraňováním přebytečné tekutiny a také zabraňuje vzniku celulitidy..
- Pomáhá zvyšovat hladinu hemoglobinu v krvi, což je vynikající prevence anémie z nedostatku železa.
- Má antihistaminickou vlastnost a pomáhá zmírňovat sezónní alergické příznaky..
- Má mírný choleretický účinek, pomáhá trávit mastná jídla.
- Zvyšuje ochranné funkce těla, chrání před škodlivými účinky na životní prostředí.
- Zpomaluje rozvoj osteoporózy, pro ženy je zvláště užitečné jíst během menopauzy zeleninu.
- Má antioxidační účinek..
- Podporuje vylučování solí, což je vynikající prevence artritidy.
Výhody a nevýhody
Mnoho hubnutí hledá stravu pro rychlé hubnutí, protože chtějí dosáhnout štíhlé postavy v krátké době a pokud možno bez poškození zdraví. Cuketa diety se odkazuje na takovou stravu.
Jednou z hlavních výhod této stravy je snadnost pěstování cukety. Na svém osobním pozemku můžete pěstovat zeleninu a nebojte se, že obsahuje škodlivé látky. Takže nebude moci negativně ovlivnit vaše zdraví.
Existuje mnoho receptů na vaření pokrmů na bázi cukety, které mají příjemnou a jemnou chuť. Zelenina může být dušená, vařená, používaná v salátech a prvních chodech, pečená nebo použitá surová. Měli byste však odmítnout produkt smažit, protože tato jídla mají velmi vysoký obsah kalorií..
K hubnutí dochází rychle, aniž by došlo k narušení rovnováhy vody a soli v těle. Trávení se také zlepšuje, kyslík je aktivně transportován do buněk, díky čemuž se vrací zdravá záře a je pozorován nárůst síly. Spolu s procesem hubnutí nadváhy je pozorován detoxikační efekt, normalizováno zdraví a normální emoční pozadí..
Tento energetický systém má své nevýhody:
- Redukce bílkovin ve stravě.
- Nerovnováha draslíku.
- Vaření trvá hodně času.
- Pocit hladu během stravy, zejména pokud je volba vybrána na 14 dní.
- Potřeba dalších multivitaminů, aby se zabránilo rozvoji nedostatku vitamínů.
- Kontraindikace dodržování předpisů.
Pravidla a doporučení
Aby byl úbytek hmotnosti při squashové stravě účinný, je důležité dodržovat tato pravidla:
- Jíst zeleninu po stanovenou dobu. To znamená, že pokud strava trvá 3 dny, pak musíte jíst cukety 3 dny.
- Při hubnutí můžete jíst libové maso, nízkotučné ryby, nízkotučný jogurt a tvaroh, nízkotučné mléko (až 2%), slepičí a křepelčí vejce, žampiony, listovou zeleninu.
- Měl by být konzumován zlomkově, nejméně 5-6krát denně. Poslední jídlo by nemělo být pozdější než 3 hodiny před spaním.
- Na takovou stravu můžete sedět po libovolnou dobu, protože tento výživový systém má vyvážené složení, které nepříznivě neovlivňuje lidské tělo..
- Pokud při hubnutí používáte ovoce pěstované ručně, nemusíte kůru ořezávat, protože obsahuje největší množství živin. Pokud se však nakoupený produkt používá pro hubnutí, musí být slupka odstraněna, protože koncentruje maximální množství škodlivých látek použitých při pěstování zeleniny.
- Nemůžete smažit cuketu, protože v tomto případě se jejich obsah kalorií zvyšuje, což znamená, že požadovaný úbytek hmotnosti nebude.
- Je přijatelné kombinovat cuketu s jiným ovocem a zeleninou.
- Během hubnutí musí být bílkovinné produkty ve stravě.
- Po celou dobu diety by měly být ze stravy odstraněny alkohol, nápoje sycené oxidem uhličitým, rychlé občerstvení, okurky, marinády, uzená masa, klobásy a klobásy, smažená, mastná a uzená jídla. Je vhodné je odmítnout po jídle, aby se výsledek konsolidoval a měl štíhlou postavu.
- Je důležité dodržovat režim pití. Den by měl vypít nejméně 1,5 litru čisté vody bez plynu, ovocných nápojů nebo neslazeného kompotu. Pokud existuje velká touha pít čerstvě vymačkané šťávy, měly by být zředěny vodou v poměru 1: 1. Rooibos a zelený čaj jsou povoleny bez cukru, ale je vhodné přestat pít kávu po celou dobu stravy.
- Minimální tepelné zpracování ušetří největší množství živin v produktu.
- V případě, že strava trvá déle než týden, je důležité začít brát multivitaminy, aby se zabránilo nedostatku vzácných vitamínů a minerálů.
Cuketa dietní menu
Cuketa systém hubnutí odkazuje na nízkokalorické. Bez ohledu na to, v jaké formě budete jíst cuketu, poskytne dlouhodobý pocit plnosti a vytvoří iluzi plnosti žaludku. Za týden bude možné ztratit 2-5 kg.
Následuje příklad dietní nabídky v tabulce, na základě délky hubnutí.
Na 1 den
Jíst | produkty |
Snídaně | neslazený zelený čaj, zeleninový guláš s cuketou |
Oběd | 200 ml pomerančové sladké vody, přírodní jogurt, zelené jablko |
Večeře | neslazený čaj nebo sklenici vody, šálek rybízu, vařené libové maso, pečené cukety |
Pozdní svačina | 200 ml jablko čerstvé s vodou, mrkví a zelným salátem, pečené cukety |
Večeře | 200 ml ovocného nápoje nebo neslazeného čaje, dušené cukety, hrst sušeného ovoce |
Na 3 dny
Existuje několik možností pro squash stravy po dobu tří dnů. Celková úbytek hmotnosti za toto období je 3-5 kg.
Každý den, půl hodiny před snídaní, musíte vypít sklenici teplé, vyčištěné vody. Můžete pít vodu nejdříve 20 minut po jídle.
Příklad nabídky je uveden v následující tabulce..
Den / jídlo | První den | Druhý den | Třetí den |
Snídaně | heřmánkový nálev, 50 g sýru Adygea, cuketa vařená v dvojitém kotli s vařenou mrkví, bylinkami a česnekem | šípkový vývar, cuketa a kastrol tvarohu | neslazený zelený čaj, 40 g beztučného tvarohu, salát se 4 křepelčími vejci, okurkou, zelení a salátem |
Večeře | kuřecí polévka a cuketa | ryba s vařenou rýží, cuketou a mokrou (bez soli a oleje) | polévka z cukety, květáku a 20 g tvrdého sýra |
Pozdní svačina | bylinkový čaj, nejlépe máta peprná se zázvorem a citronem | 200 ml čerstvě vymačkané ananasové šťávy zředěné vodou | sklenici zeleninové šťávy zředěné vodou |
Večeře | vařená rýže s bylinkami, část dušené cukety | cuketa dušená paprikou, cibulí, rajčaty a žampiony | chřest, cuketa, hovězí a rajčatový guláš |
Druhá večeře | 200 ml přírodního jogurtu 0% tuku | 200 ml kefíru | 200 ml přírodního jogurtu 0% tuku |
Po doporučené dietě můžete ztratit 2 kg nadváhy bez poškození zdraví. Nedoporučuje se držet takového jídelníčku déle než tři dny, protože je to docela přísné a nelze jej kombinovat s fyzickou aktivitou..
Charakteristickým rysem stravy je denní spotřeba 1,5 kg jídla na bázi cukety s přídavkem jiné neškrobové zeleniny a 1-3 plátků žitného chleba. Před spaním byste měli vypít 220 ml kefíru 0% tuku. Během dne byste také měli vypít 1,5 až 2 litry čisté vody bez plynu.
Tuto dietu můžete držet maximálně 1krát za 3 měsíce.
Na týden
Po cukrové stravě po dobu 7 dnů můžete ztratit 4-5 kg nadváhy.
Nabídka je uvedena v následující tabulce, produkty uvedené v ní by měly být konzumovány během dne.
Den | produkty |
pondělí | 2 kg cukety, dušené nebo dušené v malém množství oleje |
úterý | 2 kg cukety, část vařené rýže, 2 vejce, jablko |
středa | 2 kg cukety dušené nebo dušené, plněné jinou zeleninou, 2-3 jablka |
Čtvrtek | 1,5 kg cukety, 2 vejce na měkko, 50 g tvrdého sýra a 100 g vařeného krůtího masa |
pátek | 1 kg cukety, 200 g vařeného kuřecího prsu bez kůže, 2 středně rajčata a okurky, 100 g mladého nesoleného sýra |
sobota | tvaroh, obilný chléb, 1,5 kg cukety |
Neděle | Měkce vařené vejce, 1,5 kg cukety, jakékoli ovoce |
Na 10 dní
Tento druh squashové stravy je považován za průměrný z hlediska úrovně omezení. Hlavní výhodou takového potravinového systému je možnost přizpůsobit menu na základě individuálních preferencí chuti a vybrat si nejvhodnější z navrhovaného seznamu produktů. Celková ztráta hmotnosti za deset dní je 5-6 kg.
Níže uvedená tabulka ukazuje možnosti pro snídani, oběd, oběd, odpolední svačinu a večeři, můžete si vybrat pouze jednu.
Jíst | produkty |
Snídaně |
|
Oběd |
|
Večeře |
|
Pozdní svačina |
|
Večeře |
|
Mezi jídly můžete pít neslazený zelený čaj a bylinné čaje.
14 dní
Dodržování této nutriční techniky vám umožní ztratit 14 kg za 2 týdny. Protože obsah kalorií v použitých potravinách je poměrně nízký, může během hubnutí dojít k silnému hladu. Vzhledem k tomu, že hlavní složka cukety padá na vodu, dochází k rychlému trávení potravy a jednu hodinu po jídle můžete cítit silný hlad. Zároveň však frakční výživa takové stravy zajišťuje častý příjem potravy v těle, což snižuje hlad.
Cuketa je základem všech salátů a dušených masa a místo brambor se zavádí do polévek.
Během stravy je důležité brát multivitaminy, aby se zaplnil nedostatek mikro a makro prvků.
Níže uvedená tabulka ukazuje příklad nabídky, kterou je třeba dodržovat po dobu 2 týdnů.
Den / jídlo | Snídaně | Večeře | Pozdní svačina | Večeře |
pondělí | 200 ml nízkotučného kefíru, zeleninový kastrol | neslazený zelený čaj, část dietní polévky s kousky kuřete | oranžový | 200 ml kefíru, cuketa plněná hnědou rýží |
úterý | bylinkový čaj, lívance z mrkve a cukety, smažené na suché pánvi | 100 g vařené krůtí maso, neslazený zelený čaj se zázvorem, část zeleninové polévky | hrst sušeného ovoce | přírodní jogurt, zeleninový guláš s houbami |
středa | 200 ml ovocné šťávy, rajčat a zelného salátu | neslazený zelený čaj, 100 g grilované ryby, porce zeleninové polévky | hrst vlašských ořechů | 200 ml kefíru, zeleninový guláš |
Čtvrtek | neslazený čaj, cuketové lívance vařené v pánvi bez oleje | grapefruit | rajče, šálek křepelky, 1 vařená křepelka | 200 ml kefíru, zeleninový guláš |
pátek | dušená zelenina, sklenice ovocné šťávy zředěná vodou | čaj, 100 g rybí filé, mrkev a jablečný salát | kiwi | 200 ml ovocné šťávy, squashový kaviár |
sobota | neslazený bylinkový čaj, část zeleninového salátu | čaj, 3 rybí koláče, porce zeleninové polévky | hrst brusinek | 200 ml kefíru, část rýže bez oleje a soli |
Neděle | 200 ml přírodního jogurtu, pečená zelenina | zeleninový guláš, rajče a okurkový salát s citronovou šťávou a paprikou | ananasový prsten | 200 ml kefíru, dušené cukety s houbami |
Na konci stravy se nedoporučuje okamžitě se vrátit k předchozí dietě. Je vhodné postupně zavádět obvyklá jídla do stravy a nadále používat jídla s cuketou. Podle potřeby přidejte cukety do těstovin a cereálií, na jejich základě připravte omáčky nebo cukety z cukety a dýně jako dezert.
Zelí a squashová strava
Vhodným obdobím pro následování této stravy je podzim. Tuto dietu můžete držet maximálně 7 dní. Je založen na použití cukety, zelí a vajec..
Na jeden den budete potřebovat následující počet produktů (konzumují se v 5 recepcích):
- cuketa - 0,3 kg;
- čerstvé zelí - 0,4 kg;
- slepičí vejce - 2 ks..
Cuketa se připravuje takto:
- Oloupejte a nakrájejte na malé kostky.
- Lehce smažte na pánvi s rostlinným olejem.
Zelí se připravuje takto:
- Jemně nasekané.
- Přidejte 1 lžičku kyseliny octové.
Vejce natvrdo.
- 9:00 - 100 g cukety;
- 11 hodin - 200 g zelí;
- 14 hodin - 100 g cukety, 1 vejce;
- 17 hodin - 100 g cukety, vejce;
- 19 hodin - 100 g zelí.
Recepty
Při vaření existuje mnoho receptů na přípravu zdravých a nízkokalorických jídel na bázi cukety. S touto zeleninou se připravují první a druhé chody, zákusky. Pokud k mletému masu přidáte cuketu, bude to jemnější. V některých zeleninových polévkách se cuketa používá místo brambor, které jsou z důvodu vysokého obsahu kalorií často odstraněny z dietního menu..
Cuketa je harmonicky kombinována s masem, v nadívané formě je chutnou hlavní chutí. Vláknina této zeleniny může být použita surová v salátech.
Přes dlouhou dobu skladování v lednici není cuketa dostupná po celý rok. V některých případech dochází k zamrznutí, ale to vede ke ztrátě chuti produktu. Zmrazené cukety lze použít pouze k přípravě polévek nebo dušených pokrmů vzhledem k tomu, že po rozmrazení se maso stává chutným a tvrdým.
Stojí za zmínku, že čím kratší tepelné zpracování zeleniny trvá, tím více živin v produktu zůstává. Aby se zachovalo maximální množství vitamínů, mikro a makro prvků v cukině a urychlil se proces vaření, měla by se zelenina nakrájet na malé kousky a přidat je do již vařené vody..
Níže jsou uvedeny recepty na dietní jídla založená na cuketách.
Budete potřebovat:
- žampiony - 200 g;
- květák - 200 g;
- cibule - 1 hlava;
- cuketa - 1 kg;
- Italské byliny podle chuti.
Jak vařit:
- Zeleninu důkladně opláchněte, nasekejte a vařte ve vroucí vodě.
- Hotové jídlo osolte kefírem, citronovou šťávou nebo česnekovou solí, přidejte koření.
Složení:
- mrkev - 0,2 kg;
- cuketa - 1 kg;
- cibule - 1 hlava;
- voda - 1 l;
- rajčata - 2 ks;
- paprika - 1 ks..
Jak vařit:
- Omyjte zeleninu, jemně nasekejte a vložte do vroucí vody.
- Vařte na nízkém ohni..
- Ochlaďte a rozšlehejte mixérem, dokud nebude hladký..
- Dochutíme citronovou šťávou.
Zeleninový salát
Budete potřebovat:
- cuketa - 1 kg;
- rajčata (cherry rajčata) - 200 g;
- černý pepř podle chuti;
- balzamikový ocet - 1 lžička.
Jak vařit:
- Omyjte a nakrájejte zeleninu.
- Salát osolte balzamikovým octem a posypte pepřem.
Squash Cavier
Budete potřebovat:
- cuketa - 500 g;
- cibule - 1 hlava;
- mrkev - 1 ks;
- rajčata - 2 ks.
Jak vařit:
- Umyjte cukety a nakrájejte je na malé kostky.
- Smažte mrkev a cibuli trochou oleje.
- Do cukety přidejte smažená, jemně nakrájená rajčata a duste do měkka..
Plněné cukety
Budete potřebovat:
- cuketa - 1 ks;
- tvaroh (mleté maso, zelenina) - 200 g;
- Provensálské bylinky podle chuti.
Jak vařit:
- Umyjte cukety a nakrájejte na polovinu.
- Vyjměte buničinu ze středu cukety, smíchejte ji s tvarohem, mletým masem nebo zeleninou.
- Hotovou nádivku vložte do polovin cukety a posypte bylinkami.
- Polovinu cukety rozdělte do fólie a nechte ji pečet v troubě po dobu 20–25 minut při teplotě 180 stupňů.
Fritters
Budete potřebovat:
- cuketa - 2 ks;
- vejce - 1 ks;
- prášek do pečiva - špetka;
- mouka - 1-2 lžíce.
Jak vařit:
- Nastrouhejte cuketu, jemně vytlačte, přidejte vejce, mouku a prášek do pečiva.
- Dobře promíchejte.
- Předehřejte pánev dobře a smažte na něm bez použití oleje.
Při selhání
Pokud jste během diety nemohli vydržet a zlomili se, měli byste uspořádat jeden den půstu na cuketách, zvýšit fyzickou aktivitu a pak se vrátit k další dietě v plánovaném režimu. V tomto případě se konečný výsledek může mírně lišit od uvedeného.
Kontraindikace
Zdržet se stravy na cuketách je nutné v následujících případech:
- těhotenství;
- období laktace;
- věk do 18 let;
- přítomnost gastritidy a peptického vředu (je zakázáno používat cuketu v surové formě);
- chronické patologie ledvin a močového systému.
Ve všech ostatních případech je nutná odborná pomoc..
Recenze
Seděl jsem na cuketové dietě po dobu 3 dnů, klesl 3 kg. Všiml jsem si, že po jídle jsem dostal nadýmání, které prošlo po ukončení stravy. Myslím, že to bylo spojeno jen s použitím této zeleniny.
Cuketa dieta - systém hubnutí, který dodržuji každé léto. Seděl jsem na této dietě jeden den a 14 dní, právě v druhém případě se mi podařilo zhubnout 12 kg. Obvykle, s touto stravou, jsem dal svou postavu do pořádku před letními prázdninami v horkých zemích.
Přilnul na dietu na cukety po dobu 14 dnů, klesl 8 kg. Tento potravinový systém se mi nelíbil kvůli silnému pocitu hladu. Budu se toho v budoucnu držet? Pravděpodobně ne.
Cuketa dieta je účinný systém hubnutí, který pomáhá ztratit další libry bez poškození zdraví. Aby však byl výsledek jeho pozorování znatelný, je třeba striktně dodržovat doporučené menu a pokud možno aktivně sportovat.