Struktura a funkce jater, jeho úloha v trávení. Složení žluči, jeho úloha v trávení

Játra jsou největší žlázy našeho těla. Skládá se ze dvou nerovných podílů: pravý - větší a levý - menší (navíc rozlišují velmi malou třetinu - čtvercový zlomek, ke kterému žlučník sousedí zespodu). Hmotnost jater je asi 1,5 kg. Nachází se v pravé hypochondrii, v horní břišní dutině. Jaterní tkáň sestává z mnoha laloků, které jsou tvořeny z jaterních epiteliálních buněk uspořádaných v řadách ve formě tzv. Paprsků. Žlučové kapiláry jsou umístěny na jedné straně těchto „paprsků“ a krevní cévy na straně druhé.

Žlučové kapiláry se shromažďují v intrahepatických žlučovodech a proudí do větších kanálků. Z pravé a levé laloky jater vycházejí pravé a levé jaterní kanály, které se brzy spojí do jednoho společného jaterního kanálu. Od obyčejného jaterního kanálu, větev odchází do žlučníku - cystický kanál; jeho další část sestupující k dvanáctníku se nazývá společný žlučovod. Společně s pankreatickým proudem pocházejícím z pankreatu vstupuje společný žlučovod do Vaterovy tobolky dvanáctníku.

Horní povrch jater je konvexní a přiléhá k bránici, spodní - konkávní a přiléhající k podkladovým orgánům. Játra jsou žlázové orgány tvořené jednotlivými laloky. Jaterní lalůčky se skládají z jaterních buněk a krevních kapilár. Uprostřed lobule je centrální žíla. Stěny intralobulárních kapilár jsou tvořeny endotelovými buňkami ve tvaru hvězdy (tzv. Kupfferovy buňky), které mají schopnost absorbovat látky cirkulující v krvi, zachycovat a trávit bakterie, zbytky červených krvinek a kapky tuku. V mezibuněčné pojivové tkáni prochází tepna, žíla, žlučovod, nervy a lymfatické cévy. Mezibuněčné tepny a žíly se rozpadají na kapiláry, které ze všech stran vstupují do laloku. Arteriální krev protéká jaterní tepnou a žilní portální žílou. Tato a další krev prochází systémem krevních kapilár v játrach a shromažďuje se v centrálních žilách. Tyto spojující se formy tvoří větší žilní kmeny - hromadné žíly, které proudí do jaterních žil, které přenášejí krev z jater do dolní duté žíly.

Žluč není jen tajemství, ale také vylučování. Ve svém složení se vylučují různé endogenní a exogenní látky. To určuje složitost složení žluči. Žluč obsahuje bílkoviny, aminokyseliny, vitamíny a další látky. Žluč má malou enzymatickou aktivitu. Hlavní množství žlučových kyselin a jejich solí je obsaženo ve žluči ve formě sloučenin s glykolem a taurinem. Lidská žluč obsahuje asi 80% glycocholových kyselin a asi 20% taurocholových kyselin. Žluč obsahuje komplexní lipoproteinovou sloučeninu, která zahrnuje fosfolipidy, žlučové kyseliny, cholesterol, protein a bilirubin. Tato sloučenina hraje důležitou roli při transportu lipidů do střeva a podílí se na oběhu jater a střev a na celkovém metabolismu těla..

Žluč se skládá ze tří frakcí. Dva z nich jsou tvořeny hepatocyty, třetí - epiteliálními buňkami žlučovodu.

Z celkového objemu žluči u lidí tvoří první dvě frakce 75%, třetí - 25%. Vznik první frakce je spojen a druhá není přímo spojena s tvorbou žlučových kyselin. Vytvoření třetí frakce žluče je určeno schopností duktálních epiteliálních buněk vylučovat tekutinu s dostatečně vysokým obsahem hydrogenuhličitanů a chloru, reabsorbovat vodu a elektrolyty z tubulární žluči.

Hlavní složka žlučových kyselin je syntetizována v hepatocytech. Asi 85–90% žlučových kyselin uvolňovaných do střeva jako součást žluči je absorbováno z tenkého střeva do krve. Absorbované žlučové kyseliny krví portální žílou jsou transportovány do jater a jsou zahrnuty v žluči. Zbývajících 10-15% žlučových kyselin se vylučuje hlavně stolicí. Tato ztráta žlučových kyselin je kompenzována jejich syntézou v hepatocytech..

Obecně k tvorbě žluči dochází aktivním a pasivním transportem látek z krve buňkami a mezibuněčnými kontakty (voda, glukóza, kreatinin, elektrolyty, vitamíny, hormony), aktivní sekrecí žlučových složek (žlučových kyselin) hepatocyty a zpětnou absorpcí vody a řady látek z žluči kapiláry, kanály a žlučník.

Hlavní role při tvorbě žluči patří do sekrece. Tvorba žluči se provádí nepřetržitě, ale její intenzita se mění v důsledku regulačních vlivů. Posílit tvorbu žluči jako jídlo, přijaté jídlo. Žluč se tvoří v játrech a její účast na trávení je různorodá. Žlučové emulguje tuky a zvyšuje povrch, na kterém jsou hydrolyzovány lipázou; rozpouští produkty hydrolýzy lipidů, podporuje jejich absorpci a resyntézu triglyceridů v enterocytech; zvyšuje aktivitu pankreatických a střevních enzymů, zejména lipázy.

Když je žluč vypnut trávením, proces trávení a vstřebávání tuků a jiných lipidových látek je narušen. Žluč zvyšuje hydrolýzu a absorpci proteinů a uhlohydrátů [1, s. 156].

Žluč také hraje regulační roli, protože stimuluje tvorbu žlučů, vylučování žlučových cest, motorickou a sekreční aktivitu tenkého střeva, proliferaci a deskvamaci epitelových buněk (enterocytů).

Žluč může zastavit působení žaludeční šťávy, a to nejen snížením kyselosti žaludečního obsahu vstupujícího do dvanáctníku, ale také inaktivací pepsinu.

Žluč má bakteriostatické vlastnosti. Nemá malý význam má jeho role při vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích, cholesterolu, aminokyselin a vápenatých solí ze střeva..

U lidí se denně tvoří 1000–1800 ml žluči (asi 15 ml na 1 kg tělesné hmotnosti).

Funkce jater v lidském těle

Vážení čtenáři, játra zdravého člověka plní různé funkce, z nichž jednou je likvidace toxinů. Má lalokovou strukturu. Jaterní buňky se nazývají hepatocyty a poskytují proces tvorby žlučů. Jejich schopnost regenerace je omezená, a proto s vícenásobným nebo závažným poškozením jater je její úplné obnovení nemožné. Čím dříve je léčba zahájena, tím vyšší jsou šance na zotavení.

Kde je lidská játra

Mnoho lidí přesně neví, kde je játra člověka a jak se projevují základní choroby tohoto orgánu. Tyto informace jsou důležité pro všechny. Když víte, na které straně jsou játra, můžete najít palpaci žlázy a vizuálně určit její velikost. Zvýšení jater indikuje vývoj závažných onemocnění.

Železo, jak to bylo, je „zabudováno“ do zažívacího traktu. U lidí je játra na pravé straně, na pravé hypochondrii. Žlučník je umístěn pod ním a je zodpovědný za regulaci množství žluči vstupujícího do zažívacího traktu.

Tam, kde se nachází lidská játra, existují další důležité zažívací orgány: dvanáctník, žaludek. Společně se podílejí na trávení příchozích produktů a vstřebávání živin. Horní hranice jater prochází mírně za linií bradavek a zadní - podél linie bránice.

Struktura jater

Játra jsou velká žláza s vnější sekrecí. Podílí se na téměř všech vnitřních procesech a hraje obrovskou roli v práci lidského těla. Játra se skládají z pravého a levého laloku a jsou rozděleny do osmi segmentů. Pravý lalok je znatelně větší než levý. Před sebou jsou laloky rozděleny srpkovým vazem a na zadní straně speciální drážkou, která má žilní vaz. Dolní laloky jsou rozděleny kulatým vazem.

Strukturální a funkční jednotka jater je lobule, z nichž každá má žlučovody a hojnou síť krevních cév - velkých i malých. Mezi laloky jater je hustá pojivová tkáň.

Role jater pro lidské tělo

Hlavní role jater:

  • likvidace toxických látek, toxinů, alergenů;
  • účast na produkci hormonů, vitamínů, kyselin, lipidů, cholesterolu, bilirubinu, fosfolipidů;
  • zajištění normálního metabolismu;
  • syntéza žluči, účast na trávení a trávení mnoha látek;
  • odstranění metabolických produktů, potenciálně nebezpečných látek (amoniak, aceton);
  • doplňování glykogenových rezerv a zásobování těla energií.

Bez jater je lidská existence nemožná. S proudem krve do tělesné tkáně se uvolňují jedovaté sloučeniny, které jsou zde neutralizovány karcinogeny. Játra se účastní metabolismu, přeměňuje uhlohydráty na glykogen a je zodpovědná za jeho další ukládání.

Hlavní funkce jater

Podívejme se podrobněji na základní funkce jater.

Hematopoetická funkce jater

Žilní krev vstupuje do jater skrze portální žílu, která pochází ze střev a sleziny. Arteriální krev je dodávána jaterní tepnou. Krevní zásoba orgánu je úzce spojena se sekrecí žluči. U dospělých játra nevykonávají hematopoetickou funkci. S pomocí jater krevní buňky zrají pouze u plodu.

Bariérová funkce

Játra v lidském těle plní mnoho funkcí, ale nejvýznamnější z nich je ochranná. Tělo zabraňuje negativním účinkům přírodních metabolických produktů a jedů na zdraví. Bariérovou funkcí jater je ochrana důležitých vnitřních orgánů a systémů, jakož i krve před škodlivými látkami. Díky tomu si naše tělo udržuje svoji funkčnost..

Játra nejen neutralizují cizí látky, včetně alergenů, hormonů, zbytků zbytečných léků, ale také je přeměňují na neškodné sloučeniny, které se z těla snadno odstraňují.

Trávicí funkce

Trávicí funkcí jater je syntéza cholesterolu, žlučových kyselin, lipidů, regulace metabolismu tuků. Orgán hraje klíčovou roli v metabolismu člověka a vstřebávání živin, včetně ve střevech. Žluč má antimikrobiální vlastnosti. Se snížením funkce jater se zvyšuje riziko vzniku infekčních onemocnění.

Tělo se stává bezbranným nejen proti toxickým složkám, ale také proti mikrobům a virům. Žluč přímo ovlivňuje kvalitu vstřebávání živin, zejména vitamínů rozpustných v tucích, aminokyselin, vápenatých solí.

Detoxikační funkce jater

Lidská játra plní detoxikační funkci, která zabraňuje otravě těla a odstraňuje nebezpečné sloučeniny. Speciální buňky těla mají ochranné mechanismy, zachycují škodlivé částice, váží je na určité kyseliny a vylučují střeva žlučem.

Ukládání krve

V játrech je uloženo značné množství krve, které se může během vývoje život ohrožujících stavů v důsledku zúžení jaterních cév dostat do krevního řečiště. Tato funkce hraje ochrannou roli s velkou ztrátou krve, rozvojem šoku. Kromě toho je u plodu játra zapojena do procesu hematopoézy, produkuje plazmatické bílkoviny, složky hormonů a vitamínů..

Syntéza a skladování živin

V játrech jsou nejčastěji vitaminy D a A rozpustné v tucích a také vitamín B12 rozpustný ve vodě. Toto tělo je skladiště kationtů, stejně jako některé stopové prvky, zejména železo.

Hormonální funkce

Lidská játra se přímo podílí na syntéze hormonů. Orgánové buňky jsou zodpovědné za inaktivaci hormonálních látek, které ovlivňují fungování štítné žlázy, pohlavních orgánů, slinivky břišní.

Jak jsou játra a pankreas spojeny

Játra a pankreas spolu úzce souvisejí, a když je funkce jednoho orgánu narušena, práce ostatních se mění. Slinivka je umístěna za žaludkem, těsně přiléhající k dvanáctníku. Produkuje enzymy, které se účastní trávení, zajišťuje trávení tuků, bílkovin, uhlohydrátů. V případě pankreatické dysfunkce se změní důležité metabolické mechanismy, což má vážné zdravotní následky..

Játra hrají v lidském těle ochrannou roli. Je schopen neutralizovat škodlivé látky přicházející z vnějšku, přeměňovat je na bezpečné sloučeniny, odstraňovat škodlivé metabolické produkty a dezinfikovat krev.

Žluč produkovaná tímto orgánem se aktivně podílí na trávení a rozkládá tučné potraviny. Ovlivňuje pankreas, zvyšuje aktivitu jeho enzymů, zejména lipázy. Játra poskytují lidskému tělu glukózu, podílejí se na syntéze cholesterolu a regulují metabolismus lipidů. Funkce jater a slinivky břišní se překrývají a úzce souvisí s prací celého trávicího systému člověka.

Játra a střeva

V lidském střevě jsou důležité živiny absorbovány do krevního řečiště. Metabolizované produkty a nestrávené zbytky potravin se přeměňují na výkaly, které se následně vylučují.

Ve střevech žijí prospěšné i podmíněně patogenní mikroorganismy. V případě nerovnováhy mezi nimi (dysbióza) se mohou vyskytnout poruchy v celém procesu trávení. To se odráží v žaludku a na játrech a na dalších orgánech zažívacího systému.

Střevo se skládá z tenkých a tlustých částí. Duodenum se nachází v tenkém střevě - tvoří jeho počáteční část. Jeho hlavní úlohou je změna pH potravinového kusu na alkalické straně. To je nezbytné, aby spodní části střeva nebyly podrážděny kyselým prostředím pološtěpené kaše..

Ve spodním střevě, v tlustém střevě, se absorbuje voda a tvoří se stolice. Játra ovlivňují zejména proces vstřebávání živin střevními klky, zejména vstřebávání mastných kyselin a průběh metabolismu tuků..

Příčiny onemocnění jater

Hlavní příčiny onemocnění jater:

  • špatné návyky: závislost, alkoholismus, kouření - to vše vede ke zvýšení zátěže na žláze, poškození hepatocytů, tukové degeneraci a nahrazení parenchymu pojivovou tkání s rozvojem fibrózy, cirhózy a rakoviny;
  • virové účinky na jaterní tkáň, charakteristické pro hepatitidu, které mohou vést k nekróze a vážnému poškození funkce jater;
  • toxické účinky léčiv a nepříznivé environmentální faktory vedoucí k poškození hepatocytů a rozvoji selhání jater;
  • vysoký obsah tuku ve stravě, což vede k hromadění tuku v jaterních buňkách, rozvoji dystrofie, výskytu ohnisek zánětu a proliferaci pojivové tkáně.

Velkou roli ve stavu jater hrají špatné návyky a kvalita stravy. Zdravý životní styl zachovává funkčnost orgánu do velmi vysokého věku. Mnoho lidí nemyslí na roli a funkce jater, dokud nebudou mít zdravotní problémy..

Užívání mastných potravin a alkoholu ničí jaterní buňky, což automaticky vede k poruchám žlučníku, pankreatu, střev. Tyto orgány pracují ve spojení navzájem..

Diagnostika onemocnění jater

Pro udržení zdraví je nutné znát nejen přesné umístění jater, ale také to, jak zkontrolovat tento orgán u lidí pomocí moderních výzkumných metod. U nemocí je na prvním místě cirhóza - patologie, která se vyznačuje nahrazením zdravého parenchymu vláknitou tkání. V tomto případě se játra mohou zvětšit nebo zmenšit, stát se hlízami a velmi hustou strukturou a snížit funkčnost žlázy.

Bez včasné léčby se onemocnění stává maligním parenchymem s rozvojem hepatocelulárního karcinomu. Cirhóza jater se vyvíjí hlavně u lidí, kteří pijí a měli hepatitidu B. Onemocnění postupuje v průběhu let, ale někdy se doba vývoje patologie zkrátí na několik měsíců. Mezi další onemocnění jater patří parazitární a neparazitární cysty, infekční léze, hemangiomy.

Základní výzkum

Diagnóza onemocnění jater zahrnuje následující studie:

  • krevní test (odborníci detekují trombocytopenii, leukopenii, zvýšení bilirubinu, močovinu, kreatinin);
  • koagulogram (pokles protrombinového indexu);
  • biochemie krve (zvýšená aktivita jaterních enzymů);
  • Ultrazvuk břišních orgánů (změna velikosti jater, detekce příznaků portální hypertenze, detekce cyst, nádorů, stromální změny parenchymu);
  • MRI jater (přítomnost abscesů, kočky, metastáz, symptomů rakoviny a cirhózy, zhoršená průchodnost jater a portálních žil);
  • dopplerometrie krevních cév jater (detekce překážek při provádění krevního toku);
  • biopsie jater (potvrzení benigního nebo maligního nádorového procesu);
  • PCR, ELISA (identifikace infekčních patogenů, které způsobují poškození jaterní tkáně);
  • Ultrazvuk jater (zhoršení funkčnosti orgánů, detekce nádorů, poruchy stavu místního krevního toku).

Specifické studie by měl předepisovat lékař. Specialista nejčastěji doporučuje ultrazvukovou diagnostiku jater, žlučníku a pankreatu. Kromě toho však mohou být vyžadovány další postupy, včetně laboratorní diagnostiky krve, které mohou detekovat změny v aktivitě enzymatické aktivity jater..

Jak se projevují onemocnění jater?

Onemocnění jater v počáteční fázi vývoje probíhají téměř bez jakýchkoli projevů. Člověk často neví o svém stavu a nevědomky neprovede terapeutická opatření. Proto se lékařům doporučuje pravidelně podstupovat ultrazvukové vyšetření, aby zjistili porušení v játrech. V rané fázi vývoje je tkáň jater dobře obnovena, zejména v mladém věku.

Charakteristické znaky patologie

Charakteristickým znakem patologie jater je žloutnutí kůže, sliznic a skléry. Tento příznak je spojen s hromaděním bilirubinu v krvi. Většina onemocnění jater je charakterizována závažností napravo a bolestí v pravé hypochondrii. Tyto příznaky jsou často spojeny s pocitem hořkosti v ústech, nevolností, někdy zvracením, zvýšením velikosti břicha v důsledku ascitu (hromadění tekutin v pobřišnici).

Pokud v sobě najdete alespoň jeden z těchto příznaků, nezapomeňte si domluvit schůzku s gastroenterologem nebo hepatologem.

Pokud není možné obnovit ztracené funkce, provede se transplantace jater - nákladná operace k transplantaci postiženého orgánu. Je to docela komplikované, zejména u nás. Najít dárce není snadné, a to ani s určitými finančními příležitostmi.

Je mimořádně důležité včas reagovat na zhoršenou funkci jater a zabránit onemocnění. Pokud se již patologie vyvíjejí, měli byste okamžitě kontaktovat specialisty a zahájit léčbu.

Obnovení funkce jater

Dokud není játra zcela narušena, její buňky jsou schopny regenerovat. K tomu je však nutné vytvořit určité podmínky:

  • jíst kvalitně a rozmanitě, aby strava měla vždy hodně zeleniny a ovoce, zdravé bílkoviny;
  • omezit mastná a smažená jídla, která brání tělu v odpočinku a obnovení jeho funkcí;
  • vzdát se alkoholu;
  • pravidelně používejte zdravé bylinky ve formě odvarů a infuzí, které čistí játra, zajišťují odtok žluči a zabraňují tvorbě kamenů;
  • vyhněte se přejídání, protože velké množství jídla zvyšuje zátěž na všechny orgány zažívacího traktu, včetně jater.

Játra můžete pravidelně čistit bylinkami a dalšími lidovými recepty. Nejdříve se však poraďte se svým lékařem. Pro šetrné čištění jater a prevenci stagnace žluče se dobře hodí odvar ovsa..

A v závěru článku doporučujeme sledovat video, kde odborníci hovoří o struktuře a funkcích jater, jeho roli v práci dalších orgánů gastrointestinálního traktu a lidského těla jako celku.

Funkce jater

Játra hrají velmi důležitou roli při trávení, což je následující.

Tvorba žluči. V jaterních buňkách dochází k tvorbě žluči. Během trávení vstupuje žluč do dvanácterníku a zvyšuje činnost pankreatických enzymů (zejména lipáz), emulguje tuk, podporuje vstřebávání mastných kyselin, tvoří mýdlo v alkalickém prostředí, zvyšuje střevní pohyby a sekreci pankreatu a podporuje tvorbu žluči v játrech.

Glykogenotvorná funkce. Veškerá krev, která proudí ze střev, žaludku, sleziny, slinivky břišní a žlučníku, vstupuje do portální žíly a jím do jater. V játrech se portální žíla rozpadá na síť kapilár, které se shromažďují v jaterních žilách. Proto krev, která proudí z břišních orgánů, vstupuje do obecného krevního řečiště až po průchodu játry.

Většina glukózy, která vstupuje do krve, je zadržována v jaterních buňkách a mění se na složitější sloučeninu, glykogenový polysacharid. Glykogen má stejné složení jako rostlinný škrob. Glykogen je uložen v játrech jako rezervní materiál. Během svalové práce, kdy tělo potřebuje zvýšený příjem glukózy, se jaterní glykogen rozkládá na glukózu, která vstupuje do krevního řečiště a tělo je spotřebovává..

Ochranná a detoxikační funkce. Ochrannou funkci jater můžete ověřit, pokud je portální žíla, kde je odebírána krev střeva, včetně konečníku, uměle spojena s dolní dutou žílou. Při této operaci vstupuje krev do žíly portálu do oběhu a obchází játra. Zvíře podrobené takové operaci zemře po několika dnech na otravu. Důvodem je to, že během trávení se ve střevech vytvářejí toxické látky. Obzvláště mnoho toxických látek se vyskytuje v tlustém střevě, kde k rozkladu dochází pod vlivem bakterií. Toxické látky vytvořené v tomto procesu (indol, fenol, skatol atd.) Neohrožují lidské tělo, protože při průchodu játry jsou neutralizovány a přestávají být toxické.

DEFECACE

Odstranění stolice z těla se nazývá střevní pohyb..

K vyprázdnění nebo vyprázdnění rekta dochází, když se na konci tlustého střeva hromadí značné množství stolice. Podráždění těchto konců způsobuje uvolnění vnitřních a vnějších svěračů řitního otvoru, v důsledku čehož se otevírá výstup z konečníku, svaly tlustého střeva a konečníku se stahují, svaly břišní a výkaly se vylučují. Defekace je reflexní akt. Střed defekačního reflexu je umístěn v lumbální míše. Toto centrum je ovlivněno mozkovou kůrou. Předpokládá se, že impulsy přicházející z předního centrálního gyru mozkové kůry způsobují svévolné zpoždění při defekaci.

Článek o funkci jater

Role jater při trávení, o které jste nevěděli

Ekologie zdraví: Ze všech orgánů hraje játra hlavní roli v metabolismu bílkovin, tuků, uhlohydrátů, vitamínů, hormonů a dalších látek.

Ze všech orgánů hrají játra hlavní roli v metabolismu bílkovin, tuků, uhlohydrátů, vitamínů, hormonů a dalších látek. Jeho hlavní funkce jsou:

1. Antitoxické. Neutralizuje toxické produkty vytvořené ve tlustém střevě v důsledku bakteriálního rozkladu proteinů - indolu, skatolu a fenolu. Oni, stejně jako exogenní jedovaté látky (alkohol), podstoupí biotransformaci. (Ekk-Pavlovská anastomóza).

2. Játra se účastní metabolismu uhlohydrátů. Glykogen je v něm syntetizován a akumulován a aktivně probíhají procesy glykogenolýzy a neoglukogeneze. Část glukózy se používá k tvorbě mastných kyselin a glykoproteinů..

3. V játrech dochází k deaminaci aminokyselin, nukleotidů a dalších sloučenin obsahujících dusík. Amoniak vytvořený tímto způsobem je neutralizován syntézou močoviny.

4. Játra se účastní metabolismu tuků. Převádí mastné kyseliny s krátkým řetězcem na vyšší. Cholesterol vytvořený v něm se používá k syntéze řady hormonů..

5. Denně syntetizuje asi 15 g albuminu, al - a a2-globulinů, plazmatických b2-globulinů.

6. Játra zajišťují normální koagulaci krve. a2-globuliny jsou protormbin, ac globulin, konvertin, antitrombin. Kromě toho syntetizuje fibrinogen a heparin..

7. Hormony jako adrenalin, norepinefrin, serotonin, androgeny a estrogeny jsou inaktivovány.

8. Je skladištěm vitamínů A, B, D, E, K.

9. V něm je uložena krev a ke vzniku červených krvinek dochází při tvorbě bilirubinu z hemoglobinu.

10. Vylučování. Uvolňuje cholesterol, bilirubin, močovinu, sloučeniny těžkých kovů do gastrointestinálního traktu.

11. V játrech se tvoří nejdůležitější trávicí šťáva - žluč.

Žluč je produkována hepatocyty aktivním a pasivním transportem vody, cholesterolu, bilirubinu a kationtů v nich. V hepatocytech z cholesterolu se tvoří primární žlučové kyseliny - cholické a deoxycholické.

Ve vodě rozpustný komplex je syntetizován z bilirubinu a kyseliny glukuronové. Vstupují do žlučových kapilár a kanálů, kde se žlučové kyseliny kombinují s glycinem a taurinem. Výsledkem je tvorba glykocholových a taurocholových kyselin. Hydrogenuhličitan sodný se tvoří za použití stejných mechanismů jako v pankreatu.

Žluč je produkována játry neustále. Denně se vytvoří asi 1 litr. Primární nebo jaterní žluč se vylučují hepatocyty. Toto je zlatožlutá alkalická reakce. Jeho pH = 7,4 - 8,6. Skládá se z 97,5% vody a 2,5% pevných látek. Suchý zbytek obsahuje:

1. Minerály. Kationty sodíku, draslíku, vápníku, bikarbonátu, aniontů fosfátů, aniontů chloru.

2. Žlučové kyseliny - taurocholické a glycocholické.

3. Žlučové pigmenty - bilirubin a jeho oxidovaná forma biliverdinu. Bilirubin dává žlučové barvě.

4. Cholesterol a mastné kyseliny.

5. Močovina, kyselina močová, kreatinin.

6. Mucin.

Protože svěrač Oddi, umístěný u úst společného žlučovodu, je uzavřen mimo trávení, vylučuje se žluč v žlučníku. Zde se z ní reabsorbuje voda a obsah hlavních organických složek a mucinu se zvyšuje 5-10krát. Žlučová žlucka proto obsahuje 92% vody a 8% pevných látek. Je tmavší, silnější a viskóznější než játra. Díky této koncentraci může močový měchýř nahromadit žluč do 12 hodin. Během trávení se otevírá svěrače Oddi a Lutkensův svěrač v krku močového měchýře. Žluč vstoupí do dvanáctníku.

Hodnota žluče:

1. Žlučové kyseliny emulgují část tuku a přeměňují velké tukové částice na jemné kapičky.

2. Aktivuje enzymy střevní a pankreatické šťávy, zejména lipázy.

3. V kombinaci se žlučovými kyselinami jsou mastné kyseliny s dlouhým řetězcem a vitaminy rozpustné v tucích absorbovány membránou enterocytů.

4. Žluč podporuje resyntézu triglyceridů v enterocytech.

5. Inaktivuje pepsiny a také neutralizuje kyselý chym přicházející ze žaludku. To zajišťuje přechod od trávení k trávení střev.

6. Povzbuzuje sekreci pankreatických a střevních šťáv, jakož i proliferaci a deskvamaci enterocytů.

7. Zvyšuje střevní motilitu.

8. Má bakteriostatický účinek na střevní mikroorganismy, a tím zabraňuje rozvoji hnilobných procesů v něm..

Regulace tvorby žluče a vylučování žluči se provádí hlavně humorálními mechanismy, i když nervy také hrají roli. Nejsilnějším stimulátorem tvorby žluči v játrech jsou žlučové kyseliny, které jsou absorbovány do krve ze střev. Je také posílen sekretinem, který přispívá ke zvýšení obsahu bikarbonátu sodného v žluči. Vagus nerv stimuluje produkci žluči, sympatický inhibuje.

Když chyme vstoupí do dvanáctníku, začnou I-buňky vylučovat sliznici cholecystokinin-pankreosimin I-buňkami. Zejména je tento proces stimulován tuky, žloutkem a síranem hořečnatým. CCK-PZ zvyšuje kontrakce hladkých svalů močového měchýře, žlučovodů, ale uvolňuje svěrače Lutkens a Oddi.

Žluč je hozena do střeva. Reflexní mechanismy hrají malou roli. Chyme dráždí chemoreceptory tenkého střeva. Impulsy z nich vstupují do zažívacího centra medulla oblongata. Od něj jsou podél vagu do žlučových cest. Sfinkery se uvolňují a hladké svaly kontraktu močového měchýře. Podporuje vylučování žlučových cest..

V experimentu se v chronických experimentech studuje tvorba žlučů a vylučování žlučů aplikací fistuly na společný žlučovod nebo močový měchýř. Na klinice se vylučování žluči studuje za použití dvanácterníku, rentgenového záření se zavedením rentgenové látky bilitrast do krve a ultrazvukových metod. Proteinotvorná funkce jater, její příspěvek k metabolismu mastných, uhlohydrátů a pigmentů je studována studováním různých krevních parametrů. Například je stanoven obsah celkového proteinu, protrombinu, antitrombinu, bilirubinu, enzymů.

Nejzávažnějšími onemocněními jsou hepatitida a cirhóza. Nejčastěji je hepatitida výsledkem infekce (infekční hepatitida A, B, C) a expozice toxickým produktům (alkohol). U hepatitidy jsou ovlivněny hepatocyty a jsou narušeny všechny funkce jater. Cirhóza je výsledkem hepatitidy. Nejčastějším porušením sekrece žluči je onemocnění žlučových kamenů. Většina žlučových kamenů je tvořena cholesterolem, protože žluč těchto pacientů je přesycena Them. publikoval econet.ru

Líbí se vám článek? Do komentářů napište svůj názor.
Přihlaste se k odběru našeho FB:

Játra a trávení: role vnější žlázy v životně důležitém procesu

Nejdůležitější žláza v lidském těle je játra. Nachází se v břišní dutině na pravé straně pod bránicí. Svým účelem je játra životně důležitým orgánem, který vykonává velké množství všestranných funkcí. Jedná se o spíž živin a ochrannou bariéru těla. Kromě toho je pro trávení zvláště důležitá velká žláza. Jeho význam spočívá v chemickém a mechanickém zpracování potravin. Samotný orgán se však do tohoto procesu nezúčastňuje. Úlohou jater při trávení je produkce žluči.

Obecné informace o žluči

Žluč je kapalná látka hořké chuti se specifickým zápachem. Může být zelená, hnědá nebo žlutá. Barva tajemství závisí na rozsahu destrukce červených krvinek v krvi.

Obecné ukazatele jaterní tekutiny
Kyslost pH7,3-8,2
Specifická gravitace1,01-1,02
Pevné látky, g / l26,0
Voda%95-97

Žluč je produkována přímo játry. Proces vzdělávání pokračuje. V průměru tvoří játra 2 000 g denně. trávicí tekutiny.

V anatomii je žluč rozdělena do 2 typů:

  1. Bublina. Tekutina před vypuštěním do zažívacího traktu je koncentrována ve žlučníku, jehož funkce úzce souvisí s funkcemi jater.
  2. Jaterní Tajemství po propuštění okamžitě následuje střevní trakt.

Bublinová tekutina je ve srovnání s játrem hustá, nasycená a tmavší. Přes rozdíl ve vzhledu však obě tajemství hrají při trávení stejnou roli..

Struktura

Pokud se nezohlední voda, jsou hlavními složkami jaterní tekutiny, které hrají při trávení přímou roli, monokarboxylové hydroxykyseliny.

Jsou rozděleny do 2 typů:

V prvním provedení jsou to cholové a chenodeoxycholové kyseliny. Vznikají v jaterních buňkách (hepatocyty). Poté, co vstoupí do střeva, působením mikrobiálních enzymů se z nich přemění kyselina druhé třídy. Patří sem - ursodeoxycholové, lithocholické, deoxycholové, alocholové kyseliny.

Složení kapaliny zahrnuje tyto složky:

  • sodné a draselné ionty;
  • cholesterol;
  • fosfolipidy;
  • imunoglobuliny A a M;
  • bilirubin;
  • lipidová xenobiotika;
  • kovy.

Vzdělávání

Výkon sekrece jater pro trávení je složitý proces. Základem jeho vzniku je vzájemné působení následujících faktorů:

  1. Separace a vstup do jaterních tekutin jednotlivých složek krve, jako je chlor, voda, vápník, ionty sodíku, glukóza.
  2. Tvorba derivátů kyseliny cholanové.
  3. Opačný tok prvků z kapilár, kanálů a žlučníku.

Humorální faktory také slouží jako trávicí tekutina. Mezi nimi je důležitá role sekretin, vazopresin, pankreosimin a hydrokortison. Pod jejich vlivem dochází ke stimulaci sekrece jater..

V tomto případě je značný význam při vylučování dán indikátoru monokarboxylových hydroxykyselin v krvi. S jejich nárůstem se proces tvorby žlučů zastaví. Když hladina žlučových kyselin klesá - produkce se zvyšuje.

HCI hraje roli při tvorbě tekutin. Pod jeho vlivem, stejně jako na další složky krve a dvanáctníku, je organizován sekretin. Tento hormon kromě pankreatické šťávy stimuluje tvorbu sekrece jater..

Regulace přítoku

Zpočátku je tekutina zaměňována v žlučovodech v játrech (kanály). Zde se koncentruje a obohacuje o živnou látku. Potom tajemství proniká do bubliny, která slouží jako rezervoár pro její uložení. Z toho se tekutina podle potřeby vypouští do zažívacího traktu.

Samostatná role v procesu sekrece sekrece z žlučníku je přidělena chyme. S jeho účastí, uvolňování žluče nastane pod vlivem takových mechanismů:

  1. Humorný. V okamžiku vstupu chymu do dvanáctníku se z jeho sliznice uvolní neurotransmiterový peptid. Její molekuly stahují močový měchýř a kanály jater. Ale omezte buzení ventilu Lutkens a Oddi.
  2. Reflex. Chyme dráždí nervovou strukturu tenkého střeva. Gastrointestinální trakt vysílá signál do části mozku, která řídí trávicí proces. Orgán centrální nervové soustavy podél procesů nervových vláken přenáší impulzy do žlučových cest. Ventily relaxují a svaly žlučníku se stahují..

Když je trávení dokončeno, dochází ve funkci jater k reverznímu mechanismu. To znamená, že svěrač společného kanálu se uzavře a ventil močového měchýře se otevře. To omezuje tok žluči do zažívacího traktu.

Role sekrece jater při trávení

Úloha jaterní tekutiny je spojena s fermentací a absorpcí látek v zažívacím traktu. Jeho hlavní funkce, které zajišťují individuální schopnost těla řídit jeho zdroje, jsou následující:

  • emulgace a absorpce tuků;
  • eliminace negativních účinků pepsinu na enzymy pankreatické šťávy;
  • zvýšení motorické aktivity tenkého střeva;
  • stimulace tvorby hlenu;
  • zvýšená aktivita produkce gastrointestinálních hormonů;
  • neutralizace adheze bakterií a proteinových prvků;
  • zpomalení vývoje a reprodukce mikroorganismů;
  • rozdělení potravin na jednotlivé součásti;
  • formace stolice.

Navíc dostatečné množství sekrece jater může z lidského těla odstranit léčivé přípravky, hormony a toxiny..

Jak vidíte, je role jater při trávení různorodá a její funkce jsou velmi důležité. Díky tomu chemické a mechanické zpracování potravin, které začíná v žaludku, úspěšně pokračuje a končí ve střevním traktu. Kromě příznivého účinku na zažívací trakt má vylučování žluči velký význam pro celkové zdraví člověka. Zabraňuje obezitě a zácpě..

Trávicí funkce jater

Trávicí funkce jater

Tuto funkci lze rozdělit na sekreční nebo žlučovou separaci (cholerezi) a vylučovací, nebo sekreci žlučových cest (cholekineze). Žlučová sekrece se vyskytuje nepřetržitě a žluč se hromadí ve žlučníku. Žlučová žluč se vylučuje pouze během trávení (3 až 12 minut po začátku jídla). V tomto případě se žluč nejprve vylučuje z žlučníku a poté z jater do dvanáctníku. Proto je obvyklé mluvit o jaterní a cystické žluči.

Denně se oddělí 500 - 1500 ml žluči. Vzniká v jaterních buňkách - hepatocytech, které přicházejí do styku s krevními kapilárami. Při pasivním a aktivním transportu uniká z krevní plazmy do hepatocytů řada látek: voda, glukóza, kreatinin, elektrolyty atd. V hepatocytu se tvoří žlučové kyseliny a žlučové pigmenty, poté se všechny látky z hepatocytů vylučují do žlučových kapilár. Dále žluč vstoupí do žlučových cest jater. Ten proudí do společného žlučovodu, ze kterého se cystický kanál opouští. Z obyčejného žlučovodu se žluč dostane do dvanáctníku.

Jaterní žluč má zlatožlutou barvu, cystickou - tmavě hnědou; pH jaterní žluči - 7,3 - 8,0, relativní hustota - 1,008-1,015; pH žlučníku žlučové - 6,0 - 7,0 v důsledku absorpce bikarbonátů a relativní hustoty - 1 026 - 1 048.

Žluč se skládá z 98% vody a 2% pevných látek, které zahrnují organické látky: žlučové soli, žlučové pigmenty - bilirubin a biliverdin, cholesterol, mastné kyseliny, lecitin, mucin, močovina, kyselina močová, vitamíny A, B, C; malé množství enzymů: amyláza, fosfatáza, proteáza, kataláza, oxidáza, jakož i aminokyseliny a glukokortikoidy; anorganické látky: Na +, K +, Ca2 +, Fe ++, Cl -, HCO 3 -, SO 4 -, NRA 4 2-. V žlučníku je koncentrace všech těchto látek 5-6krát vyšší než v játrech.

Cholesterol - 80% z toho se tvoří v játrech, 10% - v tenkém střevě, zbytek - v kůži. Denně se syntetizuje asi 1 g cholesterolu. Podílí se na tvorbě micel a chylomikronů a pouze 30% se vstřebává ze střeva do krve. Pokud je vylučování cholesterolu narušeno (s onemocněním jater nebo nesprávnou stravou), dojde k hypercholesterolemii, která se projevuje buď formou aterosklerózy nebo onemocnění žlučových kamenů..

Žlučové kyseliny jsou syntetizovány z cholesterolu. Při interakci s aminokyselinami glycinem a taurinem vytvářejí soli glycocholových (80%) a taurocholových kyselin (20%). Podporují emulgaci a lepší vstřebávání mastných kyselin a vitamínů rozpustných v tucích (A, D, E, K) do krve. Vzhledem k hydrofilnosti a lipofilitě jsou mastné kyseliny schopny tvořit micely s mastnými kyselinami a emulgovat je.

Žlučové pigmenty - bilirubin a biliverdin dodávají žluči specifickou žluto-hnědou barvu. V játrech, slezině a kostní dřeni dochází k destrukci červených krvinek a hemoglobinu. Nejprve se biliverdin vytvoří z rozpadlého hemu a pak bilirubin. Poté se spolu s proteinem ve formě, která není rozpuštěna ve vodě, bilirubin s krví transportuje do jater. V kombinaci s glukuronovými a sírovými kyselinami vytváří ve vodě rozpustné konjugáty, které se vylučují játry do žlučovodu a do dvanáctníku, kde se glukuronová kyselina oddělí od konjugátu působením střevní mikroflóry a sterkobilinu, což dává stolici odpovídající zabarvení ze střeva a po absorpci v krvi a poté v moči - urobilin, který zabarví moč do žluté. V případě poškození jaterních buněk, například při infekční hepatitidě nebo zablokování žlučovodu kameny nebo nádorem, se v krvi hromadí žlučové pigmenty a objeví se žlutá skléra a barva kůže. Normálně je obsah bilirubinu v krvi 0,2–1,2 mg%, nebo 3,5–19 μmol / L (pokud dojde k více než 2–3 mg%, žloutenka).

Játra. Lidský trávicí systém

Játra mají velmi zvláštní postavení mezi všemi orgány trávicího systému. Celá krev tekoucí ze žaludku, sleziny, slinivky břišní, tenkého a tlustého střeva protéká portální žílou do jedné z největších žil. Všechny produkty trávení ze žaludku a střev tak vstupují primárně do jater, hlavní chemické laboratoře těla, kde se podrobují složitému zpracování, a pak procházejí jaterní žílou do dolní duté žíly. V játrech dochází k neutralizaci (detoxikaci) toxických produktů rozkladu proteinů a mnoha léčivých látek, jakož i odpadních produktů mikrobů, které žijí v tlustém střevě. Hemoglobin ze sleziny, hlavní „skladiště“ krve, tam také chodí. Játra jsou tak druhem bariéry vůči živinám.

Produkt sekreční aktivity jater - žluč - se aktivně účastní procesu trávení. Žluč obsahuje žluč, mastné kyseliny, cholesterol, pigmenty, vodu a různé minerály. Žluč vstoupí do duodena 5-10 minut po jídle. Žlučová sekrece pokračuje několik hodin a zastaví se, když poslední část jídla opouští žaludek. Strava ovlivňuje množství a kvalitu žluči: je tvořena především smíšenou výživou a nejsilnějšími fyziologickými patogeny pro uvolňování žluči do dvanáctníku jsou vaječné žloutky, mléko, maso, tuky a chléb.

Schéma zažívacího systému: 1 - slinné žlázy; 2 - průdušnice; 3 - jícen; 4 - clona; 6 - játra; 6 - močový měchýř; 7 - žlučovod; 8 - žaludek; 9 - pankreas; 10 - duodenum; 11 - tenké střevo; 12 - tlusté střevo; 13 - cecum; 14 - vermiform dodatek (dodatek); 15 - konečník.
"Hlavní úlohou žluče je nahradit trávení trávením trávením ve střevě, ničit působení pepsinu jako činidla nebezpečného pro enzymy pankreatické šťávy a mimořádně příznivé pro enzymy pankreatické šťávy, zejména mastné šťávy," napsal I. Pavlov.

Žluč zvyšuje aktivitu enzymů pankreatické šťávy (trypsin, amyláza) a aktivuje lipázu a emulguje tuky, což pomáhá jejich rozkladu a vstřebávání.

Nejsilnějším emulgačním účinkem na tuky ve střevě jsou soli žlučových kyselin, které se vylévají do dvanáctníku spolu se žlučí.

V důsledku působení žlučových kyselin na tuky vzniká ve střevě extrémně tenká emulze, která vede k obrovskému nárůstu kontaktního povrchu tuku s lipázou, tj. Usnadňuje jeho rozklad na jednotlivé složky - glycerol a mastné kyseliny..

Žluč hraje důležitou roli při vstřebávání karotenu, vitamínů D, E, K a aminokyselin. Zvyšuje tón a zvyšuje motilitu střeva, zejména duodena a tlustého střeva, má tlumivý účinek na střevní mikrobiální flóru a brání rozvoji hnilobných procesů.

Játra se účastní téměř všech typů metabolismu: bílkovin, tuků, uhlohydrátů, pigmentů, vody. Jeho účast na metabolismu bílkovin je vyjádřena v syntéze albuminu (krevního proteinu) a udržování jeho konstantního množství v krvi, jakož i v syntéze proteinových faktorů krevních koagulačních a antikoagulačních systémů (fibrinogen, protrombin, heparin atd.). Močovina, konečný produkt metabolismu bílkovin, se tvoří v játrech, následuje její vylučování z těla ledvinami..

V játrech se tvoří cholesterol a některé hormony. Nadbytek cholesterolu se vylučuje hlavně žlučí. Kromě toho se v játrech syntetizují komplexní sloučeniny sestávající z fosforu a tukem podobných látek - fosfolipidy. Následně jsou zahrnuty do složení nervových vláken a neuronů. Játra jsou hlavním místem tvorby glykogenu (živočišného škrobu) a místem akumulace jeho rezerv. Obvykle v játrech obsahuje 2/3 celkového množství glykogenu (1/3 je obsažena ve svalech). Spolu s pankreasem podporuje játra a reguluje koncentraci glukózy v krvi.

Jaké funkce v lidském těle provádí játra?

Normální fungování gastrointestinálního traktu je zajištěno mnoha orgány a žlázami. Funkce jater v lidském těle je obtížné přeceňovat. Musí se účastnit metabolických procesů a inaktivace toxinů, je zodpovědná za tvorbu žluči, udržování fyziologické práce pankreatu a střev a mnohem více.

Funkce jater

Játra pracují neustále a jsou životně důležité. Fyziologie, struktura a postavení v těle, jakož i jeho umístění ve vztahu k jiným orgánům, určují plnění cenných rolí pro tělo. Hlavní funkce jater:

  • bariéra;
  • výměna;
  • zažívací
  • filtrační;
  • hematopoetický;
  • kumulativní (glykogenní);
  • hematopoetický;
  • sekretářka;
  • vyměšovací;
  • detoxikace;
  • syntéza proteinů.
Zpět na obsah

Bariérová role jater

Ochrannou funkcí je zbavit tělo toxických produktů vytvářených během metabolismu enzymatickou oxidací, redukcí, methylací a jinými chemickými reakcemi. Filtrováním mikroorganismů a škodlivých látek, které vstupují do krve ze střev, neutralizuje krev díky složitým biochemickým reakcím, lýze a fagocytóze. Výrobky se vylučují žlučí. Pro kvalitativní provedení bariérové ​​funkce je nutný dostatečný příjem proteinů a tekutin.

Metabolismus lipidů

Játra se účastní všech typů metabolických procesů. Metabolismus tuků je regulován hormony (inzulín, diabetický hypofyzární faktor, ACTH) a enzymy. S nadbytkem lipidů v krvi jsou hydrolyzovány na mastné kyseliny, ketony, cholesterol, glukózu a lecitin. A s nedostatkem játra syntetizuje triglyceridy, fosfolipidy a cholesterol. K těmto reakcím je třeba cholin a methionin, které dodávají strukturní složky pro syntézu lipidů. Jejich nedostatečnost vede k ukládání neutrálního tuku a rozvoji tukové degenerace. Některé látky syntetizované v játrech se vylučují do krve a zbytek zůstává v těle pro další metabolismus:

  • Ketonová těla jsou náchylná k další oxidaci ve svalech, mozku a ledvinách.
  • Cholesterol vstupuje do střeva v malém množství, hlavní část tvoří žlučové kyseliny, steroidní hormony a estery.
Zpět na obsah

Trávení

Lidská játra je největší zažívací žláza v lidském těle. Principem jeho trávicí funkce je sekreční a vylučovací aktivita. První je spojen s tvorbou žluči hepatocyty a druhý je spojen s jeho sekrecí. Částečně je sekrece vylučována do dvanáctníku 12 a hromadí se žluč v žlučníku. Ve svém složení obsahuje:

    Tělo produkuje žluč nezbytnou pro trávení potravy..

proteiny;

  • aminokyseliny;
  • žlučové kyseliny a pigmenty;
  • vitaminy A, B, C;
  • cholesterol;
  • mastné kyseliny;
  • lecitin;
  • močovina
  • kyselina močová;
  • anorganické látky;
  • voda.
  • Na jeden den syntetizují jaterní buňky 500–1500 ml žluči. Vzhledem ke svému složení:

    • Emulguje tuky.
    • Hydrolyzuje bílkoviny a uhlohydráty.
    • Podporuje vstřebávání tuků rozpustných v tucích, cholesterolu a aminokyselin v zažívacím traktu.
    • Zvyšuje aktivitu pankreatických a střevních enzymů.
    • Inaktivuje pepsin žaludeční šťávy v dvanáctníku.
    • Zabraňuje rozvoji hnilobných procesů ve střevě v důsledku baktericidního účinku na bakterie.

    Úlohou jater při trávení je změnit trávení žaludku na střevo, podporovat motilitu střeva a zajistit, aby živiny vstupovaly do krevního řečiště. Trávicí dysfunkce vede k poruše celého gastrointestinálního traktu.

    Hematopoéza v játrech

    Hematopoetické funkce jaterních buněk se objevují ve stadiu embryonálního vývoje. Po narození se práce jater v tomto směru mění: již se netvoří krvinky, ale nadále se účastní krvetvorby v důsledku hemolýzy zastaralých červených krvinek, regulace enzymů zodpovědných za koagulaci krve a také syntézy hlavních bílkovinných prvků: albuminu, globulinů a transferinu. Kromě toho existuje hlavní skladiště krve, ve kterém jsou červené krvinky ničeny tvorbou bilirubinu z hemoglobinu. Ačkoli se lidský orgán přímo nepodílí na krvetvorbě, hraje důležitou roli v oběhovém systému.

    Funkce syntézy bílkovin

    Role jater v metabolismu bílkovin zahrnuje syntézu nezbytných a rozklad odpadních bílkovin. Syntetická schopnost se projevuje ve tvorbě bílkovin z vnějších aminokyselin, které přicházejí s jídlem, a vnitřní, které jsou důsledkem rozkladu hormonů, buněčné smrti. Proteinově syntetická aktivita poskytuje tělu heparin, fibrinogen, protrombin, albumin, globulin a také komplexní proteinové sloučeniny, jako jsou glykoproteiny, lipoproteiny, transferrin. Kromě jejich tvorby se zpracovávají i produkty toxického rozkladu bílkovin, které vytvářejí neškodnou močovinu a kyselinu močovou.

    Metabolismus uhlohydrátů

    Pro normální fungování těla je nezbytné udržovat stabilní hladinu glukózy v krvi. Tuto funkci částečně provádějí jaterní buňky. Když glukóza (cukr) vstoupí do krevního řečiště po jídle, aktivuje se enzym glukokináza, která zajišťuje jeho absorpci hepatocyty a další metabolismus. Slinivka produkuje inzulín, který slouží jako katalyzátor pro syntézu glykogenu z glukózy. Hromadí se v játrech a podle potřeby se rozpadá. To, co nebylo přeměněno na glykogen, se rozkládá s uvolňováním energie potřebné pro syntézu, s tvorbou mastných kyselin a glycerolu. Není-li cukr dostatečně konzumován, začíná se vyrábět glukóza z laktátu, pyruvátu, glycerolu, fruktózy a galaktózy..

    Role jater v metabolismu uhlohydrátů je určena její účastí na syntéze a rozkladu glykogenu. Tento typ metabolismu je řízen nervovým a endokrinním systémem..

    Žlučová vylučovací role jater

    Játra se skládají z hepatocytů, které produkují žluč. Z buněk se žluč shromažďuje v žlučových kapilárách, mezibuněčných vývodech, odkud vstupuje do pravého a levého jaterního kanálu, které se slučují a tvoří společný vývod. Mimo játra se připojuje k cystickému kanálu žlučníku a tvoří žlučovod, který se otevírá do lumen duodena. Žlučová funkce jater je regulována nervovým systémem a hormony. Tento proces je stimulován inzulinem a serotoninem, zatímco inhibice thyroxtinem a adrenalinem. K tvorbě žluči dochází neustále, ale vše není okamžitě spotřebováno. V žlučníku dochází ke kumulaci a koncentraci. Sekrece žluči slouží jako základ pro vylučovací funkci, když cizí látky zachycené hepatocyty z krve jsou vylučovány z těla tokem žluči.

    Hodnota jater při výměně vitamínů

    • Obohacení těla o vitamíny není úplné bez účasti jater.

    Vitaminy rozpustné v tucích se vstřebávají ve střevním lumenu pouze pod vlivem žluči. Primární hodnota:

  • Játra tvoří vitamín A z karotenu, jehož katalyzátorem je enzym karotinázy.
  • U vitamínů K, B1, B12, C a PP je ukládajícím orgánem.
  • Účast jater na fosfolaci vitamínů B zvyšuje jejich aktivitu. Nedostatek vitamínů tak může být spojen s narušeným fungováním orgánu, a nikoli s nedostatkem vitamínů vstupujících do těla z vnějšku..
  • Zpět na obsah

    Detoxikační funkce

    Endogenní a exogenní toxické látky vstupují do orgánu přes portálový systém a jsou tam inaktivovány enzymy. V důsledku toho vznikají netoxické sloučeniny, které se vylučují z těla. Aromatické uhlovodíky, steroidní hormony, ethanol jsou neutralizovány oxidačními reakcemi. Nitrosloučeniny jsou metabolizovány na aminosloučeniny a léky jsou hydrolyzovány. Nejdůležitější neutralizační reakcí v lidských játrech je konjugace, díky které se toxické látky kombinují s neutralizačními složkami, v důsledku čehož se zvyšuje jejich rozpustnost a rychlost eliminace..

    Bariérová funkce jater a antitoxická aktivita - spolehlivý obranný systém pro tělo.

    Za co jiného je orgán odpovědný?

    Játra se podílejí na dalších důležitých funkcích. Například při výměně pigmentu. V tomto případě je volný bilirubin zaveden do hepatocytů a váže se na glukuronovou kyselinu. Vlivem žluče vstoupí vázaná forma do tenkého střeva, kde se enzymy podílejí na výměně bilirubinu, pod jehož vlivem vytváří mezobilinogen. Dále v tlustém střevě dochází k reakcím, které z něj dělají stercobilinogen a stercobilin, což značí stolici.

    Enzymy nezbytné pro jeho fungování se mohou syntetizovat samy. Endokrinní funkce je spojena se schopností samostatně syntetizovat hormony: angiotensin, trombopoietin, hepcidin a inzulínový růstový faktor-1. Důležité pro lidskou imunitní funkci jater jsou makrofágy, které fagocytují bakterie, imunitní komplexy a bakteriální endotoxiny, a lymfocyty, které poskytují specifické imunitní reakce.